Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Image
Pinakabagong Balita

Ang UJA ay Pinarangalan kay Moët-Hennessy's Jim Clerkin, Winemaker na si Milla Handley ay Bumaba

NEW YORK — Ang UJA-Federation ng New York’s Wine & Spirits Division ay igagalang Jim Clerkin , pangulo at CEO ng Moêt-Hennessy Hilagang Amerika kasama ang Samuel Bronfman Memorial Award sa Hunyo 22 sa The Pierre sa New York City.

Si Clerkin ay may higit sa 35 taong karanasan sa industriya ng alak at espiritu. Sa ilalim ng kanyang direksyon, maraming mga tatak ng alak sa parehong Estados Unidos at sa ibang bansa ang nakakuha ng mga nangungunang posisyon sa pagbabahagi ng merkado at lubos na nadagdagan ang kakayahang kumita.



Bago sumali Moët Hennessy (LVMH) , Nagsilbi si Clerkin sa iba't ibang mga tungkulin sa Guinness, Grand Metropolitan at Allied Domecq.

Nag-retire na ang Pioneering Anderson Valley Vintner na si Milla Handley

ANDERSON VALLEY, Calif.- Milla Handley , artesero ng winemaker at may-ari ng Handley Cellars , ay magretiro pagkatapos ng 40 taon at ibibigay ang pagawaan ng alak sa kanyang dalawang anak na babae, Lula McClellan at Megan Handley Warren . Gulat ni Randy ay itataguyod upang maging head winemaker sa Mendocino winery.

Si Handley, isa sa mga unang kababaihan na nagtapos sa Fermentation Science sa Unibersidad ng California sa Davis noong 1978, ay gumugol ng 36 na taon sa paglikha ng kanyang mga tatak ng alak na totoong napapansin. Matapos magtrabaho kasama Richard Arrowood sa Chateau St. Jean at Jed Steele sa Edmeades , napagpasyahan niyang simulan ang kanyang sariling tatak mula sa kung ano ang noon ay higit na hindi nai-charter na teritoryo ng winemaking ng Mendocino County na Anderson Valley.