Gusto Ito ni Yule: Ang 8 Pinakamahusay na Rum para sa Eggnog
ah, eggnog . Creamy, matamis at isang maputlang ginintuang kulay, ang inumin na ito ay karaniwang kasingkahulugan ng Pasko. Ngunit ang tunay na bituin ng nakakalasing na pinaghalong itlog, asukal at cream o gatas? Ang alak, siyempre.
Habang ang tradisyonal na eggnog ay maaaring lagyan ng spike ng lahat mula sa bourbon sa Sherry sa brandy , rum ay isang partikular na popular na opsyon—at para sa magandang dahilan. May dark sugar overtones at malalim na maanghang na karakter, ang rum ay nagbibigay ng kakaibang kumplikadong pundasyon para sa mala-dessert na quaff na ito.
Kung Ano Talaga ang Kinakain at Iniinom Namin Ngayong Holiday Season
“Mahusay na nilalaro nito ang nutmeg at ang kanela aspeto ng [eggnog],' sabi ng senior tasting coordinator ng Wine Enthusiast na si CraigChamberlain. 'Kapag ang anumang bagay—spirit-wise o wine-wise talaga—ay gumugugol ng ilang oras sa isang bariles, marami ka ring makukuhang lasa.'
Ngunit anong uri ang pinakamahusay sa eggnog? marami naman iba't ibang estilo ng rum , kaya hindi laging halata ang sagot. Mas gusto mo ba ang rum na mahal o budget-friendly? White rum o spiced rum? Bumaling kami kay Chamberlain para sa ilan sa kanyang mga paboritong bote. Ngunit una, mayroon kaming ilang mga katanungan.
Anong Uri ng Rum ang Pinakamahusay sa Eggnog?
'Gusto ko ang isang bagay na may mas kaunting katawan at lasa kaysa sabihin, tulad ng isang pilak [o puting rum],' sabi ni Chamberlain. 'Magaling iyan, pero pakiramdam ko mas marami kang madadala sa party—eggnog ang party.' Iyon ang dahilan kung bakit mas gusto niya ang isang spiced rum o isang may edad na rum.
Sabi nga, kung gusto mo ng mas light-flavored, unaged white rum? I-chart ang iyong sariling eggnog journey, kaibigan.
Paano Mo Itataas ang Eggnog?
Sa susunod na antas ng rum, siyempre. 'Pupunta ako sa isang bagay na may edad na, halimbawa, isang bagay na may ilang taon-hindi bababa sa lima, mas mabuti kaysa sa 10,' sabi ni Chamberlain. Ang mga handog na ito ay nagbibigay ng 'mas bilugan na lasa' na 'medyo lumalabo sa paglipas ng panahon upang maglabas ng ilang mga nuances.'
Ano ang Magandang Eggnog Hack?
Masarap ang homemade eggnog at lahat, ngunit walang kahihiyan sa larong binili sa tindahan. 'Ganap na mandaya at bumili ng isang bagay sa tindahan na premade,' iminumungkahi ni Chamberlain. 'Mayroong aktwal na isang pares ng mga tatak ng alak na may mga pagpipilian na hindi alkohol sa iyong lokal tindahan ng grocery ,' sabi niya- Southern Comfort , pagiging isa. Gawin ang mga ito sa iyo sa pamamagitan ng pagdodoktor gamit ang iyong paboritong pagpili ng rum.
Nasasabik na gumawa ng sarili mong eggnog? Narito ang mga bote ng rum na sa tingin ni Chamberlain ay kumikinang nang maliwanag sa eggnog.
Ang Pinakamagandang Rum para sa Eggnog
Pinakamahusay sa Pangkalahatan: Diplomat sa Pagpili ng Pamilya
92 Points Wine Enthusiast
Maghanap ng malalim na amber na kulay at oaky na aroma na may pahiwatig ng pulang prutas. Sa pangkalahatan, ito ay isang di malilimutang at medyo tuyo na sipper; Ang oak ay nagbibigay daan sa toffee at vanilla mid-palate, na tinatapos sa balat ng plum at pulang prutas na pinainit ng allspice at clove. — Newman trabaho
$50 Kabuuang Alak at Higit PaPinakamahusay na Badyet: Five Star Fine Rum ng Cockspur
88 Points Wine Enthusiast
Maghanap ng mapusyaw na kulay ginto at banayad na amoy ng niyog. Ito ay magaan sa panlasa, na may mga lasa ng almond, toasted coconut at honey na humahantong sa mga pahiwatig ng kahoy at uling sa pagtatapos. — K.N.
$20 wine.comPinakamahusay na Splurge: Holmes Cay Guyana Port Mourant Demerara 2005 Single Cask Rum
94 Points Wine Enthusiast
Maghanap ng ginintuang kulay at funky, tropikal na aroma ng prutas. Ang warming, buhay na buhay na panlasa ay nagpapakita ng inihaw na saging, inihaw na pinya at buttered popcorn, na tinatapos sa gingery zing. Ito ay isang solong cask rum na distilled sa Demerara Distillery noong 2005, pagkatapos ay may edad na 15 taon sa UK sa mga ex-Bourbon casks, at nabote noong 2020 sa barrel proof. — K.N.
$140 Mga CaskerPinakamahusay na White Rum: Patay Parrot Silver Rum
89 Points Wine Enthusiast
Ang puting rum na ito ay magaan at malinaw na may niyog sa ilong at panlasa. Ang mga pahiwatig ng marshmallow at charcoal ay humahantong sa puting paminta at isang mabagsik na pahiwatig ng lemon zest. Best Buy —K.N.
$21 UmuulanPinakamahusay na Spiced Rum: Crusoe Spiced Rum
93 Points Wine Enthusiast
Ang malasutla, partikular na mabangong spiced rum na ito ay nakapagpapaalaala sa gingerbread, na nag-aalok ng maraming molasses, vanilla, allspice at nutmeg sa ilong at panlasa. Higop o ihalo sa mga inuming tiki. Top 100 Spirits 2017 —K.N.
$37 wine.comPinakamahusay na Aged Rum: The Real McCoy Aged 14 Years Limited Edition Rum
96 Points Wine Enthusiast
Ang limitadong edisyong ito ay nagbukas nang malakas ang mga baril: ito ay maanghang at matulin, puno ng kanela at clove. Ang drying midpalate ay lumilipat sa oak at walnut, pagkatapos ay kumukupas sa banayad, parang panaginip na mga layer ng brown sugar, caramel, orange peel at isang pahiwatig ng pinatuyong aprikot. Nangungunang 100 Espiritu 2019 —K.N.
$98 Mga CaskerPinakamahusay na Dark Rum: Mount Gay Black Barrel
94 Points Wine Enthusiast
Tinapos sa 'deeply toasted and charred' Bourbon casks, ang nakakatamis na small-batch na rum na ito ay tumatamis sa mas matamis na bahagi, na nag-aalok ng matapang na mga nota ng cola, allspice at vanilla, na tinatapos ang mabilis at maanghang. Humigop ng diretso o ihalo para sa pinakasikat na rum at Coke. —K.N.
$45 Kabuuang Alak at Higit PaPinakamahusay na Caribbean: Barcelo Imperial Onyx Rum
94 Points Wine Enthusiast
Nag-aalok ang deep amber-hued rum na ito ng caramel aroma, na may nakakaintriga na pahiwatig ng violet. Ang malasutla na panlasa ay bumubukas na may karamelo at kayumangging mantikilya, na pinatingkad ng pinatuyong igos at walnut, na tinatapos ang mahaba at malumanay na pinalasahan. Ginawa gamit ang isang timpla ng mga rum na may edad na 10 taon sa mga ex-Bourbon casks na may mabigat na char, pagkatapos ay sinala sa pamamagitan ng mga onyx na bato. Ang natatanging pagsasala na iyon ay maaaring hindi magdagdag ng marami maliban sa isang puntong pag-isipan habang humihigop, na lubos na hinihikayat. Nangungunang 100 Espiritu 2018 —K.N.
$38 Ang Whisky ExchangeBakit Dapat Mo Kami Pagkatiwalaan
Ang lahat ng mga produktong itinatampok dito ay malayang pinili ng aming team, na binubuo ng mga may karanasang manunulat at tagatikim ng alak at pinangangasiwaan ng mga propesyonal sa editoryal sa Mahilig sa Alak punong-tanggapan. Ang lahat ng mga rating at review ay gumanap na bulag sa isang kontroladong setting at sumasalamin sa mga parameter ng aming 100-point scale. Mahilig sa Alak ay hindi tumatanggap ng bayad upang magsagawa ng anumang pagsusuri sa produkto, kahit na maaari kaming makakuha ng komisyon sa mga pagbiling ginawa sa pamamagitan ng mga link sa site na ito. Ang mga presyo ay tumpak sa oras ng paglalathala.
Kami Magrekomenda:
