Paano ipares ang Alak sa Pagkain na Intsik
Maligayang pagdating sa aming ekspertong pagbagsak ng mga tanyag na kategorya ng pagkain, binabalangkas ang mga pangunahing hamon (at mga solusyon sa pagpapares) para sa mga mahilig sa alak na may panlasa sa globetrotting.
Sa pag-ikot na ito, nakatuon kami sa pagpapares pagkaing Tsino may alak.
Ang hamon: 'Ang lutuing Intsik ay malawak at pabago-bago, nailalarawan sa mga pampalasa, langis at mataas na temperatura na mga diskarte sa pagluluto ng wok na umunlad sa loob ng libu-libong taon,' sabi ni Toranosuke Matsuoka, pangulo at direktor ng inumin ng KOA Restaurant, na naghahain ng modernong lutuing Tsino.
Pag-aayos ng alak: 'Subukang ipares ang mga pagkaing Intsik sa isang tuyo o off-dry Riesling, isang iba't ibang maaaring makatulong na balansehin ang katawan ng mga sangkap habang pinupunan ang matamis na lasa na madalas na matatagpuan sa mga pagkaing Tsino,' sabi ni Matsuoka.
Alamin kung paano ipares ang alak sa keso >>>
Gumawa ng Mga Dulang Ito
Beggar’s Chicken
Tradisyunal na Dumpling ng Baboy
Szechuan Hipon
Sarsa ng Ginger Scallion
Estilo ng Szechuan na talong
Ginger Soy Sea Bass
