Ang mga cranberry ay madalas na itinatampok bilang bahagi ng mga kapistahan ng Thanksgiving at iba pang maligaya na pagkain sa taglamig. Isipin kung gaano kaespesyal ang iyong cranberry sauce kapag ginawa ito homegrown cranberry. Ang mga tart berries na ito ay hindi mahirap palaguin kung mayroon kang tamang kondisyon. Nandiyan ang hamon. Ang mga halaman ng cranberry ay mababang-lumalago, makahoy, tulad ng baging na mga palumpong na nangangailangan ng acidic na lupa, malamig na temperatura, at maraming kahalumigmigan.

Ang mga ito ay malamang na HINDI ang mga kondisyon na magkakaroon ng karamihan sa mga hardinero sa bahay, sabi ni Hilary Sandler, Direktor ng Unibersidad ng Massachusetts Cranberry Station. Gayunpaman, sa kaunting paghahanda at kaunting mantika ng siko, maaari kang lumikha ng isang kama para sa paglaki ang mga malasa, nakapagpapalusog na berry na ito mismo sa iyong sariling likod-bahay.

5 Malusog na Cranberry Recipe na Magagawa Mo Ngayong Gabi

Medyo Tungkol sa Cranberries

Ang American cranberry ( Vaccinium macrocarpon ) ay katutubong sa mapagtimpi na mga rehiyon ng hilagang-silangan at gitnang Estados Unidos at timog Canada ( USDA Hardiness Zones 2-6 ). Ito ay kabilang sa parehong pamilya ng halaman bilang blueberries , azalea, at rhododendron , at tulad ng mga species na ito, ang mga cranberry ay nangangailangan ng acidic na lupa upang umunlad .

Ang mga halaman ng cranberry ay bumubuo ng mga banig na mga walo hanggang 18 pulgada ang taas na may maliliit na madilim na evergreen na dahon. Ang mga tangkay ay lumalaki nang pahalang anim hanggang walong talampakan, na bumubuo ng mga patayong sanga sa kahabaan ng mga ito na nagbubunga ng mga kumpol ng maliliit na kulay rosas na bulaklak na sinusundan ng matingkad na pulang prutas—hangga't may mga pollinator sa paligid . Ang mga cranberry ay nangangailangan ng polinasyon upang makagawa ng disenteng laki ng prutas, sabi ni Sandler. Ang mga berry ay ani sa taglagas pagkatapos na maging maliwanag na pula.

Kailan Magtanim ng Cranberries

Ang mga cranberry ay karaniwang itinatanim sa tagsibol kapag ang mga gabi ay malamig pa rin ngunit hindi masyadong malamig na nagdudulot ng pinsala sa mga batang halaman. Ipasok ang mga ito bago maging masyadong mainit ang panahon upang magkaroon ng mga bagong ugat bago ang tag-araw. Sa mas maiinit na mga rehiyon, maaari silang itanim sa taglagas.

Paano Magtanim ng Cranberries

Kailangan ng kaunting espasyo para maging kapaki-pakinabang ang paggawa ng prutas ng cranberry: kakailanganin mo ng isang plot na humigit-kumulang apat na talampakang parisukat upang makagawa ng isang kalahating kilong cranberry. At maliban kung mayroon kang mabuhangin na lusak sa iyong likod-bahay, malamang na kailangan mong magsikap sa paghahanda ng isang nakatalagang kama para sa iyong mga cranberry.

Gumawa ka man ng isang espesyal na planting bed o gumamit ng isang umiiral na lugar ng bakuran, gawin muna ang isang pagsubok sa lupa. Kung ang pH ay higit sa 5, magdagdag ng sulfur upang maasim ito. Maaari ka ring magdagdag ng peat moss. (Magandang ideya na suriin muli ang lupa tuwing dalawa o tatlong taon upang matiyak na nasa loob pa rin ang pH.) Mahalagang subukan din ang pH ng iyong tubig. Kung ito ay alkalina, patuloy nitong tataas ang pH ng lupa, na nagpapahirap sa paglaki ng mga cranberry. Ito ay nagkakahalaga ng paghahanap nito bago ka magtanim.

Kung wala kang mabuhangin na lusak sa iyong likod-bahay, maaari kang gumawa ng nakalaang kama para sa iyong mga cranberry, alinman sa pamamagitan ng paggawa ng mga nakataas na kama o sa pamamagitan ng paghuhukay ng isang lugar sa lalim na humigit-kumulang 10 pulgada at pag-aalis ng katutubong lupa. Punan ang nakataas o hinukay na kama ng anim na pulgada layer ng peat moss pupunan ng pataba para sa mga acidic na halaman.

Basain ang peat moss, hayaan itong mabagal na sumipsip ng kahalumigmigan, at paikutin ito tuwing kalahating oras o higit pa. Maaaring tumagal ng ilang oras ang hakbang na ito. Kapag ang peat moss ay pantay na basa, lagyan ito ng apat na pulgada ng magaspang na buhangin. Itanim ang iyong mga halaman ng cranberry, ilagay ang mga ito sa pagitan ng dalawa hanggang tatlong talampakan sa kama at tubig na mabuti. Itakda ang mga ito sa parehong lalim habang lumalaki sila sa palayok ng nursery. Siguraduhing panatilihing pantay na basa ang mga kama, pagdidilig tuwing ilang araw kung kinakailangan .

Mga Tip sa Pangangalaga ng Cranberry

Bigyan ang iyong mga bagong nakatanim na halaman ng cranberry ng pangangalaga na kailangan nila, at maaari mong asahan ang iyong unang ani dalawa hanggang tatlong taon pagkatapos itanim. Ang mga cranberry ay karaniwang tumatagal ng tatlo hanggang limang taon upang maabot ang ituturing naming buong produksyon, sabi ni Sandler.

Liwanag

Ang mga cranberry ay pinakamahusay sa buong araw. Sa mas maiinit na mga rehiyon, sila makinabang mula sa isang maliit na lilim sa hapon .

Lupa at Tubig

Ang mga cranberry ay mga halamang lusak na may mga ugat na umaabot lamang sa itaas na anim na pulgada o higit pa sa lupa. Bagama't mahalaga ang pare-parehong kahalumigmigan, hindi nila gusto ang basang paa, kaya ang ang lupa ay kailangang maayos na pinatuyo . (Ang mga komersyal na nagtatanim ng cranberry ay kadalasang binabaha ang kanilang mga bukirin sa taglagas upang mapadali ang mekanikal na pag-aani, ngunit ang mga cranberry ay hindi tumutubo sa tubig.) Ang pagdaragdag ng mga organikong bagay ay maaaring makatulong na mapabuti ang hindi gaanong perpektong drainage .

Temperatura

Upang makagawa ng pananim. kailangan ng iyong mga halaman ng cranberry ng hindi bababa sa tatlong buwan kung saan bumabagsak ang temperatura sa pagitan ng 32-45°F. Kung hindi ito ang kaso sa iyong klima, maaari ka pa ring magtanim ng mga cranberry bilang isang evergreen groundcover .

Pataba

Gumamit ng slow-release na pataba na dinagdagan ng pana-panahon mga aplikasyon ng isang likidong pataba tulad ng Miracid sa unang taon pagkatapos itanim. Kapag natakpan na ng mga baging ang lugar ng pagtatanim, bawasan ang pagpapataba.

Pruning

Kung ang [cranberries] ay pinapataba nang katamtaman, ang pruning ay maaaring isang beses bawat tatlo hanggang limang taon, sabi ni Sandler. Napansin din niya na kung ikaw pakainin sila ng labis na nitrogen , sila ay magbubunga ng mas kaunting prutas at nangangailangan ng mas madalas na pruning. Ang pinakamahusay na oras upang putulin ang mga halaman ng cranberry ay sa huling bahagi ng taglamig bago magsimula ang bagong paglaki.

Mga Matalinong Paraan sa Pagdekorasyon gamit ang Cranberries

Mga Uri ng Cranberry

Ayon sa Cranberry Marketing Committee , higit sa 100 uri ng cranberry ang itinatanim sa U.S. Para sa mga hardinero sa likod-bahay na nagpaplanong mag-ani ng prutas, maaaring mas gusto nila ang mga katutubong uri gaya ng 'Early Blacks' o 'Howes', na mga tradisyonal na varieties na itinatanim dito sa Massachusetts, sabi ni Sandler.

Isang uri na natuklasan noong 1852, ang 'Early Blacks' na cranberry ay hinog noong Setyembre, na nagpapahintulot sa kanila na maani bago magyelo sa taglagas. Kahit na ang mga berry ay mas maliit, mayroon silang mas matamis na lasa at maliwanag na pulang kulay.

Ang isa pang mas lumang iba't mula noong 1843, ang 'Howes' na prutas ay hinog nang humigit-kumulang tatlong linggo mamaya kaysa sa 'Early Blacks'. Ang malalaki at matatag na berry ay maasim at nakaimbak nang maayos.

Nakatulong ba ang page na ito?Salamat sa iyong feedback!Sabihin sa amin kung bakit! Iba pang Isumite