Ang Aleman ang mga alak na nangingibabaw sa merkado ng Estados Unidos ngayon ay isang kamangha-manghang pag-aaral ng dalawang magkaibang natatanging mga vintage, 2017 at 2018. Sa malawak na stroke, ang parehong mga vintage ay bahagi ng isang sunud-sunod na mabuti sa kamangha-manghang mga lumalagong panahon na sumabay sa mas mainit na klima sa buong Europa.

Sa parehong oras, ang kanilang mga pagkakaiba ay nagpapaalala sa amin ng bakas ng likas na katangian sa bawat bote at mga hamon at kaluwalhatian na naranasan ng mga winegrower. Sa mga termino sa pelikula, ang 2017 German vintage ay isang nakakakilig-isang roller -aster ng kalamidad na nakakagat ng kalamidad, suspense at sorpresa. Matatandaan ng mga German winegrower ang 2017 bilang isang sunud-sunod na paghila ng buhok at hindi maayos na kondisyon ng panahon.

Ang isang hindi karaniwang mainit na tagsibol ay nagsimula sa isang maagang lumalagong panahon. Bata pa puno ng ubas ay masyadong mahina laban sa biglaang pagyelo ng tagsibol at nagdusa ng mga pagkagambala sa pamumulaklak. Ang mga ani sa buong Alemanya ay nabawasan, ngunit ang isang tuyo, mainit na midsummer ay naghimok ng maliliit ngunit masidhing pokus na mga ubas.

Gayunman, habang papalapit ang ani, ang pag-ulan at ulan ng yelo ay nag-uudyok sa pagkalat ng halamang-singaw, botrytis . Ang mga nagreresultang alak ay maliit sa paggawa at malawak na nag-iiba ang kalidad.

Gayunpaman para sa pinakamahusay na mga growers ng Alemanya, at partikular para sa Riesling ang mga tagagawa, 2017 ay naging isang nakakagulat na mahusay na vintage. Ang pinakamahusay na mga alak ay masidhing nakatuon at medyo kinakabahan sa kabataan. Sa oras, isisiwalat nila ang kanilang mga sarili bilang mga seryosong alak na may tumagos na katas, talas at pampalasa.

Sa pamamagitan ng kaibahan, ang 2018 vintage ay isang mahabang tula romantikong komedya na may instant na pang-internasyonal na apela at isang nakapagpapasiglang tapusin. Ang vintage na ito ay minarkahan ng isang mahaba, tuyo at tuloy-tuloy na mainit na tag-init na gumawa ng malakas, hinog na alak na may sapat na prutas at istraktura.

Ang mga ito ay maaraw, kaakit-akit na mga alak na madaling lapitan sa kanilang kabataan. At habang marami ang nag-aalala na ang tulad ng isang matinding mainit, tuyong antigo ay magbubunga ng taba, pumutok na alak, pinapanatili din nila ang pagiging bago at balanse. Cheers!

Malawak na Daigdig ng Puting Alak ng Alemanya

August Kesseler 2017 Lorchhausen Seligmacher Riesling GG Grosse Lage (Rheingau) $ 110, 95 puntos . Ang basang mga bato ng ilog at bakal ay umaabot sa rosas na talulot, puting melokoton at honeysuckle sa mabisa, kumplikadong tuyong Riesling na ito. Ito ay puno ng katawan ngunit malasutla at spry, naitaas ng tangy apog acidity at isang malinis na mineral na gilid. Kaibig-ibig na ngunit ito ay magpapabuti sa pamamagitan ng 2030, at malamang na higit pa. Mga Talaan ng Vineyard. Pagpipilian ng Mga Editor.

Sinabi ni Dr. Loosen 2017 Ürziger Würzgarten Dry Riesling GG Alte Reben (Mosel) $ 54.95 puntos . Mga pahiwatig ng usok, sinaktan ang batong bato at accent ng pampalasa na napakaganda nitong naitanim, masidhing pokus na tuyong Riesling. Ang mga tangenerine, quince at lemon flavors ay mayaman at bumubulusok, na natabla ng kapanapanabik na kaasiman ng dayap at mahaba, makalupa na tapusin. Kamangha-mangha na ngunit dapat itong makakuha ng pagiging kumplikado sa pamamagitan ng 2030 at malamang na mas mahaba. Loosen Bros. USA. Pagpipilian ng Mga Editor.

Sinabi ni Dr. H. Thanisch (Erben Müller-Burggraef) 2017 Berncasteler Lay Riesling Auslese (Mosel) $ 40, 94 puntos . Masiglang pabango, ang tropical, sun-kiss na Auslese na ito ay nagmumula sa baso na may mga tala ng pinya, bayabas at mangga. Ito ay featherlight sa panlasa ngunit puno ng puno ng matamis, malinis na pomelo at grapefruit flavors. Ang isang buhay na buhay, uhaw-pagsusubo ng alak na hindi mapaglabanan ngunit dapat na lumalim nang mabuti sa pamamagitan ng 2030. Winesellers, Ltd. Pagpipilian ng Mga Editor.

Sinabi ni Dr. Heidemanns-Bergweiler 2018 Bernkasteler Alte Badstube am Doctorberg Riesling Spätlese (Mosel) $ 25, 94 puntos . Habang pinipigilan ang ilong, ang makinis na filigreed spätlese na ito ay nag-aalok ng butas na rosas-kahel at mga lasa ng lemon. Ang makatas na istilo nito ay napapalitan ng isang dalisay, mala-kristal na mineralidad at pagka-acid ng gulugod. Ito ay masarap ngayon, ngunit dapat na mapabuti sa pamamagitan ng 2035 at malamang na humawak pa. Miller Squared Inc.

S.A. Prüm 2017 Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese Grosse Lage (Mosel) $ 35.94 puntos . Habang ang ilong ay mausok at demure, ang panlasa ng puro spätlese na ito ay nag-aalok ng matalim na pink na kahel, limon at kalamansi. Ito ay masigasig na pasulong at nakasisigla sa labi, ngunit pinapanatili nito ang isang matikas na gilid ng durog na pisara. Ang tapusin ay mahaba at bristling na may mataas na tono na kaasiman. Sa rurok ngayon hanggang 2030 ngunit mananatili pa rin. Mga Pinili ng Pamilya ng Taub.

Reichsgraf von Kesselstatt 2017 Piesporter Goldtröpfchen Riesling Kabinett Grosse Lage (Mosel) $ 27, 93 puntos . Habang ang ilong ay paunang mausok at pinigilan, ang mga naka-bold na dart ng tropical mango, pinya at melon flavors ay sagana sa zippy na Kabinett na ito. Napakasarap na off-dry style na ito ay nakaka-lip at nakalulugod. Ang mga magaan na sabre ng kaasiman at payat na mga tono ng mineral ay nagbibigay ng gilas sa pagtatapos. Amerikano B.D.

Schloss Lieser 2018 Thomas Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese Grosse Lage (Mosel) $ 40, 93 puntos . Ang ilong dito ay nangangailangan ng hangin at kaunting oras upang mapalitan ang mausok, makalupa na mga tala na may mas magandang whiff ng tangerine at dayap. Ang panlasa, sa kaibahan, ay masayang-masaya sa tropikal, na minarkahan ng butas na mangga, pinya at melon flavors na balansehin ng isang steely, gulugod-tingling gulugod. Napakaganda na ngunit magbubukas at magpapabuti sa pamamagitan ng 2030. Mga Seleksyon ng Rudi Wiest.

Weingut Stiftung St. Nikolaus-Hospital 2018 Cardinal Cusanus Stiftswein Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese (Mosel) $ 37.92 puntos . Ang safron at honeycomb ay nagpapahiram ng pagiging kumplikado sa maaraw na kulay-rosas na kahel at mga dilaw-seresa na lasa dito. Ang kalangitan ay bumubulalas na may staccato hits ng dayap at lemon at isang matagal na pagtatapos ng pulot. Ito ay isang ethereally light ngunit kasiya-siyang matamis na paghigop upang matamasa ngayon sa pamamagitan ng 2030. Kysela Père et Fils.

Schloss Vollrads 2018 Estate Riesling Kabinett (Rheingau) $ 25.91 puntos . Ang malulutong na berdeng mansanas at honeycomb ay ipakilala ang nakakaakit na zippy na Kabinett na ito. Ang panlasa ay masarap na kaibig-ibig ngunit naayos nang maayos ng tart na dayap at mga quince flavors. Ang tapusin ay steely, mahaba at tuyo. Ito ay kasiya-siya ngayon ngunit dapat na mahawakang mabuti sa pamamagitan ng 2028. Delicato Family Wines.

St. Urbans-Hof 2018 Nik Weis Bockstein Riesling Kabinett Grosse Lage (Mosel) $ 27.91 puntos . Ang mga aroma ng lemon candy at tangerine peel ay accent ng lupa at pinatuyong, malasang herbs sa bristling semisweet na Kabinett na ito. Ito ay maliwanag at citrusy sa panlasa, na naka-frame ng zesty lime acidity at isang grip ng astringency sa tapusin. Kaibig-ibig ngayon ngunit dapat itong uminom ng maayos sa pamamagitan ng 2030. HB Wine Merchants.