Mula sa avocado toast at avocado fries hanggang sa guacamole at stuffed avocado , marami sa aming mga paboritong recipe ang nagtatampok ng banayad na lasa, buttery-textured, napaka versatile na prutas. Ngunit kung hindi mo alam kung paano palambutin ang isang avocado, ano ang maaari mong gawin kung ang prutas ay matigas pa rin kapag nag-jonesing ka para sa isang serving?

Tinakpan na namin paano magtanim ng puno ng avocado mula sa hukay nito , kung paano i-cut ang isang avocado nang ligtas, isang TikTok trick para sa kung paano panatilihin ang isang cut avocado mula sa napakabilis na browning, at kahit kung paano i-freeze ang isang avocado upang makatulong sa pagpapahaba ng buhay nito. Pero hindi pa natin napag-uusapan kung paano gawing malambot ang avocado para mas maaga mong malasahan. Well, ngayon na ang oras!

Nasa unahan ang pinakamahusay—at pinakamasama—mga solusyon para sa kung paano mabilis na palambutin ang mga avocado.

4 na Dapat Subukang Mabilis at Malusog na Avocado Toast Recipe

Andy Lyons

Ang mga Yugto ng Avocado Ripeness

May limang yugto ang pinagdadaanan ng prutas habang ito ay hinog, ayon sa mga eksperto sa California Avocado . Maging matiyaga, at magkakaroon ka ng opsyon kung paano palambutin nang natural ang mga avocado.

Mahirap:Berde hanggang madilim na berde; napakatigas na texture.Pre-Conditioned: Humigit-kumulang tatlong araw bago handa kung nakaimbak sa temperatura ng silid.Nasira: Humigit-kumulang dalawang araw mula sa handa kung nakaimbak sa temperatura ng silid; bahagyang nagbubunga kapag pinipiga.Matibay na Hinog: Ganap na hinog sa susunod na araw o higit pa kung nakaimbak sa temperatura ng silid; nagbubunga kapag pinipiga.hinog na: Handa nang gamitin ngayon at dapat manatili sa mabuting kondisyon sa loob ng dalawa hanggang tatlong araw o higit pa kung nakaimbak sa temperatura ng silid; madaling magbubunga kapag pinipiga.

Ang karamihan sa mga supermarket ay nagbebenta ng mga avocado sa iba't ibang mga punto kasama ang sukat na ito. Kapag nilalayon mong gamitin ang sariwang avocado sa loob ng dalawa o tatlong araw, ang iyong matamis na lugar ay bilhin ang mga ito sa ikatlong yugto. Para magamit sa parehong araw, maghanap ng avocado sa ika-limang yugto.

Para masuri ang pagkahinog ng isang avocado sa tindahan, bukod sa pagpiga, maaari mong balatan ang maliit na tangkay sa tuktok ng abukado. Kung ito ay madaling matanggal at ang laman ay lumilitaw na berde sa ilalim, ang abukado ay dapat na nasa o malapit na sa perpektong pagkahinog at handa nang kainin. Kung hindi maalis ang tangkay, hindi pa ito hinog (ngunit maaari mo itong bilhin at gamitin ang isa sa mga diskarte sa ibaba para sa kung paano palambutin ang isang abukado). Kung ang laman sa ilalim ng tangkay ay kayumanggi, ang prutas ay malamang na hinog na o maaaring may kayumangging batik-batik na laman, alinman sa mga ito ay hindi perpekto.

18 Mga Recipe para sa Perfectly Ripe Avocado

Paano Palambutin ang Avocado 4 na Paraan

Kung ang iyong seksyon ng ani ay mayroon lamang rock-hard avocado, mayroong apat na legit na opsyon para sa kung paano gawing malambot ang avocado nang mas mabilis kaysa sa maaaring gawin nito sa ilalim ng karaniwang mga kondisyon sa countertop.

6 Mga Natatanging Guacamole Recipe para sa Masarap na Twist sa Classic Dip

Paano Palambutin ang mga Avocado sa isang Paper Bag

Gamit ang isang maliit na brown na bag (hat tip to school lunch!), narito kung paano gawing malambot ang avocado sa loob ng 48 hanggang 72 oras.

• Ilagay ang matitigas na avocado sa isang paper bag at tiklupin o igulong ang itaas para isara ang bag.
• Suriin ang pagkahinog araw-araw sa pamamagitan ng marahang pagpiga sa prutas. Gamitin kapag bahagyang nagbunga ang abukado kapag piniga mo ito, kadalasan sa loob ng dalawa o tatlong araw.

Paano Palambutin ang Avocado Malapit sa Mga Produktong Gumagawa ng Gas

Upang mas mapabilis ang proseso, kumuha ng saging, mansanas, o kiwi; bawat isa sa mga prutas na ito ay gumagawa ng ethylene gas habang ito ay hinog, tulad ng avocado. Ang ethylene ay isang natural na hormone ng halaman na nagpapalitaw ng ani upang mas mabilis na mahinog. Higit pang ethylene; mas mabilis na hinog! Gamit ang isang maliit na brown na bag, narito kung paano pahinugin ang isang avocado sa magdamag o sa loob ng 48 oras:

• Sa isang paper bag, ilagay ang matitigas na avocado at isang saging, kiwi, pulang masarap na mansanas, o ginintuang masarap na mansanas (ang dalawang uri na iyon ay gumagawa ng mas maraming ethylene kaysa sa iba pang uri ng mansanas ). I-fold o i-roll pababa sa itaas para isara ang bag.
• Suriin ang pagkahinog araw-araw sa pamamagitan ng marahang pagpiga sa prutas. Gamitin kapag bahagyang nagbunga ang abukado kapag piniga mo ito, kadalasan sa loob ng isa o dalawang araw.

Avocado-Buttermilk Marinade

Paano Palambutin ang Avocado Gamit ang Sikat ng Araw

Walang ethylene-strong na prutas na madaling gamitin? Hinugin ang isang avocado tulad ng ginagawa nito habang nasa puno, gamit ang sikat ng araw. Tulad ng lahat ng mga pamamaraang ito, ang pamamaraang ito para sa kung paano mas mabilis na palambutin ang mga avocado ay inirerekomenda ng mga eksperto sa Avocado mula sa Mexico .

• Ilagay ang matitigas na avocado sa isang countertop sa direktang sikat ng araw. Ang mas mainit na temperatura ay dapat makatulong na mapabilis ang natural na pagkahinog ng mga avocado.
• Suriin ang pagkahinog araw-araw sa pamamagitan ng marahang pagpiga sa prutas. Gamitin kapag bahagyang nagbunga ang abukado kapag piniga mo ito, kadalasan sa loob ng dalawa o tatlong araw.

Paano Palambutin ang Avocado Pagkatapos Ito ay Hiwain

Kung hiwain mo ang isang avocado at napagtanto mong hindi pa ito hinog, panatilihin ang hukay sa orihinal nitong posisyon at sundin ang mga hakbang na ito para sa kung paano palambutin ang isang abukado.

• Kuskusin ang laman ng bawat kalahati ng isang avocado na may lemon o katas ng dayap.
• Ilagay muli ang mga kalahati ng avocado (na may hukay sa gitna) at pisilin ito nang mahigpit upang mai-seal ang bawat panig hangga't maaari.
• I-wrap ang abukado nang mahigpit sa isang layer o dalawa ng plastic wrap.
• Palamigin ang nakabalot na avocado at suriin ito araw-araw. Gamitin kapag bahagyang nagbunga ang abukado kapag piniga mo ito.

Dalawang Hack para sa Paglambot ng isang Avocado Experts huwag Magrekomenda

Upang sundin ang pangunguna ng ilang mga tagaluto ng social media, kung paano palambutin ang mga avocado, gagawin mo…

Hinugin ang isang avocado sa microwave:Hatiin ang isang avocado sa kalahati, hukayin ang abukado, pagkatapos ay balutin ang bawat kalahati ng mahigpit sa plastic wrap. Pagkatapos ay i-microwave mo ang avocado sa loob ng 30 segundong pagitan hanggang sa malambot na ang prutas para magamit. Upang ihinto ang proseso ng pagluluto, isawsaw ang mga naka-microwave na avocado sa isang mangkok ng tubig na yelo.Hinugin ang isang avocado sa oven: Painitin muna ang oven sa 200°F. I-wrap ang isang buong abukado sa foil at maghurno hanggang sa sapat na malambot ang abukado para magamit, suriin ang antas ng lambot nito tuwing 10 minuto.

Produce pros from Avocados From Mexico and California Avocados agree that these are two popular cooking hacks for how to make avocado soft that you hindi dapat subukan mo kung gusto mong mapanatili ang lasa at texture ng prutas na kilala at mahal mo.

Kung mabibigo ang lahat, alamin na walang masama o hindi ligtas sa pagkain ng hindi hinog na abukado. Maaaring hindi ito mayaman sa lasa o creamy sa consistency gaya ng dati.

Mga Madalas Itanong

• Ilang uri ng avocado ang mayroon?

  Bagama't mayroong libu-libong uri ng avocado na itinanim sa buong mundo, iilan lamang sa mga ito ang ibinebenta sa mga grocery store o ginagamit sa mga restaurant, ang pangunahin ay Hass avocado. Karamihan sa mga avocado ay natupok sa Estados Unidos ay lumaki sa Mexico, California, Florida, at Hawaii .

• Dapat ba akong magtanim ng puno ng avocado kung mahilig ako sa mga avocado?

  Maaari mo, ngunit tatagal ng hindi bababa sa 3-4 na taon para sa isang puno na lumago mula sa isang sapling upang mamunga. Kung magtatanim ka ng mga buto, asahan na maghintay ng hanggang 13 taon para sa iyong unang mangkok ng guacamole.

• Masustansya ba ang mga avocado?

  Ang ikatlong bahagi ng isang medium na avocado ay may 80 calories at 20 bitamina at mineral, na ginagawa itong isang masustansyang karagdagan sa mga salad at burger o kinakain nang mag-isa bilang isang malusog na meryenda.

Nakatulong ba ang page na ito?Salamat sa iyong feedback!Sabihin sa amin kung bakit! Iba pang Isumite