Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Pinakabagong Balita

Nagtipon ang mga Italyano na Tagagawa ng Alak sa Wine2Wine

Daan-daang dumalo sa ika-apat na edisyon ng alak2 sa hilagang bayan ng Verona ng Verona, na nagsimula noong Lunes, Disyembre 4. Ang dalawang-araw na kaganapan ay isang marapon ng mga talakayan, seminar at pagawaan na nagdala ng mga tagagawa at tagatustos ng Italya kasama ang mga propesyonal sa alak mula sa buong mundo.



Ang pagpupulong ay nagbigay sa mga tagagawa ng mga pananaw sa merkado at madiskarteng mga pagkakataon sa network, na may isang nabago na format na may kasamang bago website at isang app na tumulong sa parehong mga nagsasalita at dumalo na makilala at makipagpalitan ng mga panonood bago, habang at pagkatapos ng kaganapan.

'Pinahahalagahan ko ang makabagong format, na nakapagbigay ng mga prodyuser ng data at impormasyon na madalas na wala, kahit na lumapit sila sa mga merkado sa ibang bansa,' sabi ni Denis Pantini, isang analyst sa Wine Monitor-Nomisma , na isa sa higit sa 100 mga nagsasalita sa kaganapan.

'Ang isa sa mga problema ng mga tagagawa ng Italyano, na pangunahing nagmamay-ari ng maliliit na mga kumpanya, ay sa wakas ay nagsisiyasat sila ng mga bagong merkado nang walang kinakailangang kaalaman, na madalas na nawawalan ng bisa sa kalamangan ng mga karibal sa internasyonal,' dagdag ni Pantini.



Ang kaganapan sa taong ito ay pangunahin na nagtatampok ng mga indibidwal na nagsasalita, na may 20 minutong pagtatanghal na sinusundan ng isang limang minutong Q&A.

'Ang mga solong nagsasalita ay naging pinakamahusay na gumaganap na sesyon mula sa mga nakaraang edisyon. Upang tunay na malalim na sumawsaw sa isang tema, ang isang boses ay talagang makakagawa ng trabaho, 'sinabi ng namamahala na direktor ng Vinitaly International , Stevie Kim.

Ang forum ay binuksan sa isang debate na nakatuon sa media laban sa mga platform ng pagbebenta para sa mga millennial, kung saan si Adam Teeter, co-founder ng VinePair , at Logan Lee, co-founder at CEO ng Kahanga-hanga sa Alak , ibinahagi ang kanilang mga pananaw.

Sa taong ito, ang mga paparating na estado ng Estados Unidos sa sektor ng alak, Colorado, South Carolina at Pennsylvania ay nasa pansin.

'Natagpuan namin (itong) napaka kapaki-pakinabang upang matuto ng iba't ibang mga pananaw at hanapin ang bawat taon na bago at iba't ibang mga input,' sabi ni Mateja Gravner, na dumalo sa wine2wine sa loob ng tatlong taon nang magkakasunod. Ang kanyang kumpanya na pagmamay-ari ng pamilya, Gravner , na gumagawa ng puting Ribolla Gialla, na-export ang tungkol sa 20% ng mga alak nito sa Estados Unidos. 'Ang iba't ibang mga merkado sa Estados Unidos ay isang napaka-kagiliw-giliw na paksa para sa isang maliit na kumpanya tulad ng sa amin, at ang kaganapang ito ay isang magandang pagkakataon upang galugarin ang mga ito.'