Ang alamat ng Bourbon na si Lincoln Henderson, ang Master Distiller ng Angel's Envy, ay pumanaw noong Setyembre 10, sa Louisville, Kentucky. Siya ay 75 taong gulang.

Sa panahon ng kanyang halos 40 taong panunungkulan bilang Master Distiller sa Brown-Forman Corporation, si Henderson ay naging instrumento sa pagbuo ng mga tatak tulad ng Woodford Reserve, 'Gentleman Jack' ni Jack Daniel at Single Barrel ni Jack Daniel. Bilang isa sa mga orihinal na tagasimuno ng mga premium na kategorya ng Bourbon at wiski sa Estados Unidos at isang pasok na miyembro ng Kentucky Bourbon Hall of Fame, ginugol ni Henderson ang kanyang buhay na ginawang perpekto ang kanyang bapor at lumilikha ng mabuting espiritu.

Kamakailan-lamang, si Henderson ay lumabas sa pagreretiro noong 2006 upang likhain ang Angel's Envy, isang maliit na batch na artisan na Bourbon na natapos sa mga napiling kamay na port casks. (Ang espiritu ay nakakuha ng 98 puntos na puntos mula sa Masigasig sa Alak , at naging bahagi ng Masigasig sa Alak ‘Top 50 Spirits line-up for 2012.) Sumunod din ang isang lakas na cask na Bourbon at Angel’s Envy rye (tapos sa Caribbean rum casks). Sa panahon na ang karamihan sa mga tagagawa ng Bourbon ay nakatuon sa mas tradisyunal na pamamaraan, nakilala si Henderson para sa paggawa ng mga desisyon batay sa tiyak na profile sa panlasa na nais niyang makamit, na madalas na nag-eksperimento sa mga bagong espiritu at pamamaraan, tulad ng pagtatapos ng wiski sa mga barrels na dating ginamit para kay Sherry, rum , Tequila, brandy at Port.

Sinimulan ni Henderson ang seryosong pag-aaral ng Bourbon bilang isang undergraduate sa Oklahoma, sa huli ay kumita ng isang B.S. sa Chemistry mula sa University of Louisville, at isang M.B.A. mula sa Webster University.

Naaalala ng marami bilang isang nagbago at perpektoista, tumulong si Henderson na muling likhain ang kategorya at hinamon ang itinatag na mga patakaran ng Bourbon. Kilala sa kanyang kakaibang pagkamapagpatawa at mabilis na pagpapatawa, nasiyahan siya sa pagkukuwento, pagpapakita at pagbibigay ng mga pag-uusap sa mga mahilig sa Bourbon.

'Nawala ko ang aking Tatay at matalik na kaibigan ... ngunit mapalad ako at nagpapasalamat na magkasama kaming lumikha ng isang tatak na kapwa namin kapani-paniwalang ipinagmamalaki,' sabi ni Wes Henderson, Chief Operating Officer ng Angel's Envy sa isang pahayag. 'Ipinagmamalaki namin ang kanyang pamana at panatilihing buhay ang kanyang memorya.'