Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Kultura Ng Cocktail

Ang Melon-Flavored Midori ay Pagkuha ng isang Craft Cocktail Makeover

Maaari mong malaman ang malinaw na berde, melon-flavored Midori bilang isang bagong bagay ng masasayang oras nakaraan. Ngunit ngayon, ang mga bartender sa buong mundo ay muling nag-imbento ng liqueur’s salaysay. At habang ang muling pagkabuhay nito ay tila isang lumipas, nostalhik na kalakaran, sasabihin sa iyo ng alinman sa mga mixologist na ito na mayroong higit pa kaysa sa pagtugon sa anunistikong alkohol na ito.



Ang muling pagbabago nito ay itinakda sa paggalaw noong 2012, nang i-update ng recipe ng Beam Suntory, ang magulang na kumpanya ng Midori. Magagamit na estado sa susunod na taon, ang pinahusay na bersyon ay nagdala ng asukal at na-subbed sa natural na lasa para sa mga artipisyal na sangkap. Ang Nuanced, Midori-doused na inumin ay dahan-dahang nagsimulang lumitaw sa isang iba't ibang mga menu ng inumin at, tulad nito, ang berde ay mabuti muli.

Ang melon liqueur ay ngayon isang lalong karaniwang sangkap ng cocktail sa kaswal at kumplikadong inumin. Ito ay naging isang tanyag na karagdagan sa pina coladas sa buong Mexico, halimbawa. Sa Italya, si Mario Farulla, bar manager sa Rome Kaguluhan , ay naging kilala sa kanyang nakakaintriga na nakakain ng bigas na may garnished na papel na inumin na pinagsasama ang Midori at vodka na na-infuse ng utak ng manok.

Malapit sa bahay, Chaim Dauermann, bar manager sa Ang Up & Up sa New York City, ay isang maagang kampeon ng muling pagkabuhay ni Midori. Patuloy siyang nagbibigay ng bagong buhay sa pagkakasunud-sunod ng OG kasama ang superlative Insanely Good Midori Sour, na nagdaragdag ng gin, egg white at housemade lime cordial.



Mydori Sour

Sa parehong lungsod, isang bote ng melon liqueur ang nakaupo ng bago at kitang-kita sa Osamil . Si Reyangelo 'Gelo' Honrade, ang direktor ng inumin, ay gumagamit nito upang lumikha ng mga eksperimento tulad ng Midori Ur Mind, isang split base ng Midori at mezcal na hinalo ng pandan extract, coconut liqueur at coconut cordial, lahat ay pinalamutian ng isang dehydrated na kalamansi.

Higit pang katibayan ng pananatiling lakas nito: Ang Midori ay nagpalaganap ng mga venue sa buong U.S. Sa Hank’s Oyster Bar Ang lokasyon ng Old Town sa Alexandria, Virginia, inalog ng Bar Manager na si Alex Taylor ang isang kumplikado at mapait na kulay na maasim na riff na may gin, gentian liqueur at mga celery bitter. Samantala, sa Denver, Malaking Suliranin sa Zeppelin Station naghahain ng malaking format na Ruinart Champagne at Midori cocktail na nilikha ng dalubhasang mixologist na si Lana Gailani.

Sa mga paggamit ng malikhaing patuloy lamang na tumataas, opisyal na dumating ang liqueur na may lasa ng melon.

Hindi pa rin handa na bumalik sa Midori? Subukan ang mga katulad na panlasa.

Bowls Melon Liqueur
Giffard Green Melon Liqueur
Dekuyper Melon Liqueur
Hiram Walker Melon Liqueur
Gaetano Melon Liqueur