Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Alak At Pagraranggo

Pinot Grigio mula kay Alto Adige na Hahanapin

Itinatag bilang isang Pagtatalaga ng pinagmulan (DOC) noong 1975, Timog Tyrol ay tahanan sa isang natatanging pangkat ng mga ubas tulad ng Lagrein, Schiava at Chardonnay . Pero Pinot Grigio mga panuntunan sa apelasyong ito ng Hilagang Italyano.



Ang Pinot Grigio at Pinot Gris ay sa katunayan magkatulad na ubas. kulay-abo sa Pranses at Kulay-abo sa Italyano, parehong isalin sa kulay-abo. Alin ang naaangkop dahil ang kapatid na ito ng Pinot Noir at Pinot Blanc ay hindi puti o itim, ngunit may higit sa isang kulay-rosas na kulay-abo na kulay ng balat. Habang ang ubas ay hindi nagtataglay ng sapat na pigment upang makagawa ng isang pula, kapag naiwan sa mga balat nito sapat na, isang puting-rosas na alak ay maaaring ang huli na resulta.

Ang Alto Adige ay tahanan ng patuloy na maaraw na panahon at mataas na mataas na mga ubasan ng Alpine kung saan umuusbong ang ubas na ito. Ang mga botelya mula sa rehiyon na ito ay may posibilidad na maging malutong, magaan ang katawan, may kilalang mga aroma ng citrus at mahusay sa iba't ibang mga pinggan.

Pinot Grigio mula sa South Tyrol

Elena Walch 2017 Pinot Grigio Elena Walch 2017 Vigna Castel Ringberg Pinot Grigio (Alto Adige) $ 28, 93 puntos . Nakaayos at matikas, ang Pinot Grigio na ito ay nagpapakita ng nakakainggit na klase at ninuno. Nagbubukas ito ng pinong samyo ng mga puting bulaklak na tagsibol, hinog na peras at isang whiff ng pinatuyong mga halamang Alpine habang ang bilog, pinakintab na panlasa ay naghahatid ng mag-atas na mansanas, honeydew at puting pili. Ang sariwang kaasiman ay nakakataas ng mayamang lasa, habang ang isang tangy na tala ng mineral na nagmumungkahi ng asin ay nananatili sa malapit. USA Wine West. Pagpipilian ng Mga Editor . - Kerin O'Keefe



Cantina Kurtatsch 2018 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 18, 92 puntos . Narito ang isang kamangha-manghang pagpapahayag ng Pinot Grigio na bubukas sa nakakaakit na mga bango ng mga wildflower ng tagsibol, puting prutas na bato at isang paanyaya sa isang sariwang lutong tinapay. Masarap at katamtamang katawan, ang bilugan na panlasa ay nag-aalok ng hinog na berdeng mansanas, dilaw na peras at lemon zest sa tabi ng isang tangy mineral note. Mga Import sa Hilagang Berkeley. Pagpipilian ng Mga Editor . - K.O.

Cantina Produttori San Michele Appiano 2018 Anger Pinot Grigio (Alto Adige) $ 23, 92 puntos . Ang puting bulaklak na bulaklak, honeydew melon at dilaw na mga bunga ng prutas na bato ang humahantong sa malasang puting ito. Ang creamy full-bodied palate ay nagpapakita din ng kagandahan at pagiging bago, na nag-aalok ng dilaw na mansanas, hinog na peach, lemon drop at mineral bago ang isang puting-almond finish. Ang tangy acidity ay nagpapasaya sa mga mayamang lasa. Winebow Pagpipilian ng Mga Editor . - K.O.

Unang Bagong 2018 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 21.90 puntos . Ang mabangong, malasang alak ay bubukas na may mga bango ng puting prutas na bato, dilaw na wildflower at isang whiff ng hazelnut. Katamtaman ang katawan at makatas, naglalabas ng hinog na Bartlett peras at mag-atas na mansanas sa tabi ng isang tangy mineral note. Pinapanatili ito ng sariwang kaasiman. T. Edward Wines Ltd. - K.O.

Nals Margreid 2017 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 23, 90 puntos . Ito ay may nakakaakit na mga aroma ng mabangong pamumulaklak ng tagsibol at hinog na puting prutas na bato. Ito ay mag-atas at bumabalot, inilalabas ang mature na dilaw na peras, Rennet apple at lemon drop bago ang isang puting-almond finish. Nag-import ng Massanois. - K.O.

Alois Lageder 2018 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 16, 89 puntos . Puting prutas na bato, almond at isang whiff ng pinindot na walis ng Espanya ang humuhubog sa masarap na ilong. Ang sariwa, bilugan na panlasa ay nagdaragdag ng hinog na mansanas, puting melokoton at isang maliit na citrus bago ang isang makatas na pagsara. Ang Direksyon ng Winery na Dalla Terra. - K.O.

Cantina Valle Isarco 2017 Aristos Pinot Grigio (Alto Adige) $ 26, 89 puntos . Ang grapite, inihaw na damo at mature na mga dilaw na peras na aroma ay nagsasama sa baso. Sumasalamin sa ilong, ang bilugan, katamtamang katawan na panlasa ay nag-aalok ng hinog na ginintuang mansanas, puting melokoton at isang tangy saline note. Ang sariwang kaasiman ay nakakataas sa tapusin. - K.O.

Muri-Gries 2018 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 15, 89 puntos . Ang mga aroma ng puting bato na prutas at puting bulaklak na bulaklak ay humahantong sa ilong. Sinasalamin ang mga aroma, ang makatas, tangyad na panlasa na doles ng dilaw na peras, Rennet apple at isang tala ng mineral na pumupukaw ng durog na shell ng talaba. Mga Pinili ng Polaner. - K.O.

St. Pauls 2018 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 22, 89 puntos . Ang mga puting prutas na bato, spring wildflowers at isang whiff ng wild herbs ang humuhubog sa ilong. Ang bilugan, katamtamang katawan na panlasa ay nag-aalok ng hinog na berdeng mansanas, honeydew at isang hint ng lemon zest sa tabi ng sariwang kaasiman. Ethica Wines. - K.O.

Cantina Tramin 2018 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 19, 88 puntos . Ang masarap na samyo na pumupukaw sa hinog na mansanas, hazelnut at honeysuckle ay magkakasama dito. Ito ay sariwa at pinakintab, nag-aalok ng creamy yellow pear, nectarine at lemon flavors. LLS – Winebow. - K.O.