Anong mas mahusay na lugar na dadalhin sa kapaligiran ng isang lungsod kaysa sa tuktok? Narito ang ilan sa mga pinakamahusay na rooftop bar sa buong mundo, sa oras lamang upang pahalagahan ang mas malamig, mas malulutong na gabi, ngunit bago dumating ang nakakapagod na panahon.

ROOF, sa ika-27 palapag ng bago sa Chicago Ang TheWit hotel, ay 7,000 square square ng chic. Sa pamamagitan ng tatlong mga bar, ang ilan sa mga puwang na iyon ay bukas bukas sa buong taon dahil sa isang may vault na bubong na baso, maaari kang pumili mula sa mga pagpipilian sa pag-upo na kasama ang mga communal table at dobleng panig ng mga sette, ang ilan ay matatagpuan sa tabi ng dalawahang panig ng fireplace. Sa panahon ng tag-init at taglagas, ang mga hukay ng apoy ay naiilawan. Mag-tap sa iyong geeky na bahagi sa pamamagitan ng pagsilip sa isang teleskopyo na naka-set up sa isang sulok. Ang mga maliliit na plato ay may kasamang inihaw na mga burger ng tupa, carpaccio ng baka at inihaw na matamis na sili at kambing-keso crostini. Indibidwal na mga pizza, ay luto sa isang oven na nasusunog sa kahoy. Inirekumenda na inumin: Londoner sa Bangkok (Beefeater Gin, Fresh Mango at Basil).

Ang Sky Bar ng Bangkok ay nasa ika-64 palapag ng lebua sa State Tower , isang hotel na ipinagmamalaki ang pangalawang pinakamataas na tower ng lungsod. Mula sa isang pabilog na bar na naiilawan sa isang malambot na asul, ang bartender muddles, shakes o hinalo ang mga cocktail habang nagpapahinga ka at tinatanaw ang skyline ng Bangkok at ang Chao Phraya River. Walang mga bubong o dingding dito, isang baso lamang sa pagitan mo at ng lungsod. Dumating nang maaga dahil ito ay isang balakang lugar upang maging gabi-at ang panonood ng paglubog ng araw mula rito ay mataas sa mga listahan ng karamihan. Inirekumenda na inumin: Champagne mula sa listahan ng alak.

Isang kamakailang pagsasaayos na $ 4 milyon sa Ang Peninsula Beverly Hills pinalawig sa bagong-bagong rooftop bar (The Roof Garden), kung saan sa mas malamig na gabi na pinainit na apog ng apog ay pinapayagan kang madulas ang iyong sapatos. Mayroong isang 'buhay na pader' ng mga halaman at mga halaman na ginamit sa hardin ng rooftop na patungo sa inumin at pagkain. Sumilip sa panlabas na grill upang panoorin ang mga pagkaing inihanda, mga item tulad ng isang burger na may Pinot Noir aioli at puting cheddar cheese, na inayos ng executive chef na si James Overbaugh. Inirekumenda na inumin: Speckled Jalapeno Margarita (Tequila na may sariwang mga citrus juice at Grand Marnier, na pinahiran ng manipis na hiwa ng jalapeno).

Gamit ang isang hotel-room key o isang pagpapareserba, sinuman ay maaaring suriin ito sa Pribadong Roof Club at Hardin, sa tuktok ng Gramercy Park Hotel Bukas ito mula noong tag-init ng 2006 at naghahain ng agahan, tanghalian at hapunan sa buong taon — kasama ang mga inumin at isang brunch sa katapusan ng linggo — salamat sa isang nababawi na bubong na nakapaloob sa salamin. Nag-aalok ang club ng mga kamangha-manghang tanawin ng skyline ng Manhattan, kasama ang mahusay na pagbaril ng Chrysler building. Sa taglagas na ito ipinakilala ni Danny Meyer si Maialino, isang restawran na Italyano, na may mga pinggan na nagsasama ng mga klasikong sangkap ng Roman, perpekto para sa maginhawang lugar na ito. Inirekumenda na inumin: Ginger Fig (vodka na may putik na luya na ugat, fig jam at sariwang orange juice).

Ang Ivy Hotel , na nakarating sa Gaslamp Quarter ng San Diego dalawang taon na ang nakalilipas, ay may dalawang butas sa pagtutubig ng rooftop: Envy Nightclub at Ivy Rooftop. Ang pagkainggit ay isang mapang-asar, multi-level club kung saan ang mga kama ay nagiging mga mesa, bukas lamang tuwing katapusan ng linggo (Huwebes hanggang Sabado ng gabi), at. Pinupukaw ni Ivy ang isang maaraw na araw sa beach na may sundeck at pool (bukas araw at gabi). Ang bawat panauhin ay may kanya-kanyang nakalaang server ng cocktail. Ang mga cushion na may kulay na tangangerine ay nasa mga chaises sa tabi ng pool, at mga tsokolate na kayumanggi at kulay ginto na wicker na kasangkapan, ginagawang isang naka-istilong lugar upang mag-hang si Ivy, malayo sa crowd ng beach. Inirekumenda na inumin sa Ivy: Bliss (Veuve Clicquot Champagne at St.-Germaine Elderflower Liqueur.

Ang tanawin mula sa tuktok ng apat na taong gulang Pangunahing Hotel sa Playa del Carmen, Mexico, ay ang lahat ng mga turkesa tubig at puting buhangin. (Ang Caribbean Sea ay dalawang bloke lamang ang layo.) Ang Azotea bar ay matatagpuan sa pangatlong kwento ng eco-friendly, 15-room hotel na ito (ang mga kama ng cabana ay repurposed mula sa mga front ng trak at ang mga soaking tub ay dating tanke ng petrolyo). Mamahinga sa isang cabana na nilagyan ng mabubuting puting mga kurtina o kumuha ng pelikula sa mga gabi kapag ipinakita ang mga pelikulang may temang tropikal. Karamihan sa mga gabi, ang mga lokal na DJ ay nagbibigay ng mga himig. Inirekumenda na inumin: Mojito.