Paghanap ng tamang bote ng napa Valley Cabernet Sauvignon ay matigas para sa sinumang nais na manatili sa loob ng isang maliit na badyet. Ang mga presyo ay maaaring mukhang maabot ng sinumang hindi isang vested negosyante. Bahagi ng dahilan para sa katotohanang iyon ay ang gastos ng mga ubas sa rehiyon ay kilalang mataas: $ 7,421 / tonelada sa average noong nakaraang taon lamang, taliwas sa $ 2,209 / tonelada sa Mendocino County.

Ang paggawa at iba pang mga gastos sa produksyon ay dapat na maituring din. At, sa huli, mayroong hindi maikakaila na katotohanan ng kakapusan. Sa haba ng 30 milya at ilang milya lamang ang kabuuan, ang Napa Valley American Viticultural Area (AVA) ay hindi ganon kalaki at nag-iisa lamang ng 4% ng lahat ng alak sa California.

Ngunit posible na salungatin ang mga posibilidad at makahanap ng mahusay, de-kalidad na mga bote para sa isang mas katamtamang presyo. Narito ang 10 alak, $ 100 at mas mababa, perpekto para sa pagbibigay at pagtangkilik sa mga piyesta opisyal. Sinasalamin nila ang isang nakakainggit na saklaw ng napakahusay na mga vintage, simula sa 2012.

Isang Gabay sa Pinakamahusay na Napa Valley Cabernet Sauvignon

Inirekumenda ang mga Napa Cabs na Splurge On

Spottswoode 2016 Lyndenhurst Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 85, 95 puntos. Ang alak na ito ay patuloy na naghahatid sa puntong presyo nito, na nag-aalok ng matikas ngunit malakas na aroma ng igos, sahig sa kagubatan at lupa. Ang mga matatag na tannin ay nag-aalok ng mahigpit na pagkakahawak sa paligid ng mga lasa ng itim na kurant, sambong, cedar at flint, na may maanghang na sibuyas na nagtatagal sa tapusin. Pagpipilian ng Mga Editor.

Axr 2014 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 84, 94 puntos. Magsimula sa pula at itim na kurant, ang alak na ito ay nag-aalok ng paputok na kaasiman at mga laman na pinakintab na mga tannin, ang pangunahing siksik na nakabalangkas at buong-katawan. Dahil sa halos dalawang taon sa French oak, 75% nito bago, ito ay accent sa makahoy, erbal na mga layer ng alikabok at lupa. Masiyahan sa 2024–2030. Pagpili ng Cellar.

Katibayan 2016 Ng Ang Bagay na Bruadair Vineyard Cabernet Sauvignon (Mount Veeder) $ 90, 94 na puntos. Mula sa isang mataas na lugar na mataas, ang nakakaintrukturang nakabalangkas na alak na ito ay pinagsama sa 8% Malbec at sumasabog sa mga tono ng itim na paminta, nutmeg at matamis na tabako. Ito ay makinis at pangingilig sa kaasiman, ngunit nagpapakita rin ng haba at lawak. Masiyahan sa 2021–2026. Pagpili ng Cellar.

Joseph Phelps 2016 Estate Grown Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 75, 93 puntos. Ang kaibig-ibig na alak na ito ay nagpapakita ng kakaibang kalidad at pagiging kumplikado sa loob ng isang naka-bold, malawak na pakete ng makapal, malubak na tannin at mga layered flavors ng blackberry, tabako at pinausukang karne. Pinagsasama ito ng 7% Merlot, 3% Petit Verdot at 2% bawat isa sa Malbec at Petit Verdot. Pagpipilian ng Mga Editor.

Turnbull 2016 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 50, 93 puntos. Nag-aalok ang alak na ito ng kamangha-manghang halaga para sa kalidad - isang bituin na paglalagay ng cranberry, cassis at black cherry. Sa pamamagitan ng isang matatag na sugat sa bibig ng mabilog na makatas na prutas, usok ng baril at matatag na tannin, ipinapakita nito ang pinagsamang mga lasa ng oak at maraming pinagbabatayanang kaasiman upang manatiling sariwa sa baso. Pagpipilian ng Mga Editor.

Heitz 2014 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 63, 92 puntos. Kinakatawan ang isa sa pinakamagaling na halaga sa Napa Cabernet, ang 100% na varietal na alak na ito ay maliwanag at masagana, pinahiran ng anis at cassis liqueur. Ang isang sariwang high-tone na midpalate ay nagbabago upang ipakita ang isang mahinang pag-ikot na nagtatapos bilang isang klasikong istilo ng istraktura at kagandahan na nilalaro. Pagpipilian ng Mga Editor.

Merryvale 2015 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 65, 92 puntos. Ang alak na ito ay pinaghalo ng 5% Malbec at may edad na 50% bagong French oak sa loob ng 22 buwan. Nag-aalok ito ng makatas na itim na prutas at unan, malawak na mga tannin na nagbibigay ng matatag na istraktura at bigat. Ang kaasiman ay nagbibigay ng pag-igting laban sa likas na katangian ng pag-abante ng alak, na may isang accent ng sibuyas sa likuran.

Inglenook 2016 Cabernet Sauvignon (Rutherford) $ 78, 91 puntos. Ang kahanga-hangang alak na ito ay bubukas sa isang palumpon ng kulay-lila at pinatuyong halaman, na may tindi ng lakas ng tann sa likuran nito. Ang pula at itim na kurant, cranberry at sibuyas ay nagsasama sa isang seam ng pagkakayari sa pagkakayari sa texture at nuanced lasa. Masiyahan sa 2026–2036. Pagpili ng Cellar.

Tyros 2015 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 33, 91 puntos. Nag-aalok ang alak na ito ng isang maliwanag na ilong ng matamis na oak, na humahantong sa makatas na mga alon ng seresa, kaakit-akit at kurant sa panlasa. Ang mga pamumulaklak ng cedar at pinatuyong halaman ay natutunaw na may isang kayamanan ng malambot, malasutla na mga tannin. Pagpipilian ng Mga Editor.

Trefethen 2016 Estate Grown Cabernet Sauvignon (Oak Knoll District) $ 60, 90 puntos. Mula sa estate ng prodyuser at isinama sa maliit na halaga ng Malbec, Merlot, Cabernet Franc at Petit Verdot, ito ay isang Old World-style, kaaya-aya na pagpapahayag ng medyo cool na klima na Cab, mala-balat at masikip sa tannin na istraktura. Ang plum, cherry at sariwang kaasiman ay nagbibigay sa iyo ng isang pagtaas ng pagiging mabunga sa paligid ng mga tuldok ng pinatuyong halaman.