Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

French Wines,

Uncorkings: French Production ng Alak noong 2012 upang Maabot ang Mababang 40 Taon

Ang produksyon ng alak ng Pransya ay maaaring makakita ng humigit-kumulang na 20% dip, ang pinakamababang output ng Pransya sa hindi bababa sa 40 taon, ayon sa Bloomberg BusinessWeek. Ang Ministri ng Agrikultura ng Pransya ay iniulat na ang produksyon ay hinulaan na bababa sa 1.07 bilyon na mga galon noong 2012 mula sa 1.34 bilyon na mga galon noong nakaraang taon dahil sa hindi kanais-nais na mga kondisyon ng panahon na napinsala ang mga ubas at ubas.



Ang Santa Maria Valley, California-based winery Qupé ay naglunsad ng isang limitadong-edisyon na Syrah upang ipagdiwang ang 30 taon nitong pag-alak ng alak. Nakatakdang palabasin Oktubre 14, ang 30th Anniversary Syrah ay magagamit para sa $ 100/750 ML sa tasting room ng winery sa Los Olivos, CA. Ang Qupé ay itinatag noong 1982 ni Bob Lindquist, at nakabuo ng isang reputasyon para sa paggawa ng mga alak batay sa mga Rhône variety at Chardonnay.

Si Greg Miller ay itinalagang director ng alak sa Jordan Vineyard & Winery sa Alexander Valley ng Sonoma County. Ang tungkulin ni Miller ay sasaklawin ang mga tungkulin sa maraming mga kagawaran ng Jordan, kabilang ang winemaking, viticulture, hospitality, komunikasyon at mga benta. Bago sumali sa koponan ng Jordan, nagtrabaho si Miller sa edukasyong vitikultur at alak sa alak ng Quintessa sa Napa Valley.

Ayon sa Beer Institute, ang paglago ng dami ng beer ay tumaas ng 1.9% hanggang sa 141.4 milyong mga barrels sa unang walong buwan ng 2012. Bago ang pagtaas, ang dami ng serbesa ng Estados Unidos ay humina sa loob ng tatlong taon.



Sa gabay sa 2013 ng Michelin para sa mga restawran ng New York City, isang kabuuang 66 na mga establisyemento ang nakatanggap ng mga bituin. Habang ang listahan ng mga tatanggap ng tatlong bituin ay hindi nagbago mula sa gabay sa 2012, 10 bagong mga restawran ang gumawa ng listahan: Ang Atera ay debuted na may dalawang bituin, habang ang Café China, Blanca, Aquavit, 15 East, Hakkasan, Jungsik, Lan Sheng, The NoMad at ang Torrisi Italian Specialities ay pawang pinagkalooban ng isang bituin.