Para sa marami sa atin, wala nang iba pang Amerikano kaysa sa pagkain ng isang slice ng homemade apple pie habang nanonood ng mga paputok sa Ika-apat ng Hulyo. Ngunit bakit ang apple pie ay Amerikano? Lumalabas na ang apple pie ay isa sa mga unang dessert na ginawa sa America, at mayroong isang medyo kawili-wiling kuwento tungkol sa kung bakit nagsimula ang mga kolonista sa pagluluto nito. Ang makabayang pinagmulan ng klasikong dessert ay itinayo noong 1600s, noong unang dumating ang mga kolonista sa Amerika , bago pa man ang unang Araw ng Kalayaan.

13 Apple Pie Desserts para sa Apple Pie Flavor Nang Walang Trabaho

Blaine Moats

Bakit Amerikano ang Apple Pie?

Ang mga pilgrim ay dumating sa Amerika upang makakuha ng kalayaan mula sa Britain, kaya nagsimula silang idistansya ang kanilang mga sarili mula sa kultura ng British sa bawat aspeto ng kanilang buhay. Sa halip na patuloy na gumawa ng mga tradisyonal na English na dessert (tulad ng scone at bread pudding), nagsimula silang gumawa ng bagong uri ng treat ipinakilala sa kanila ng mga Dutch na imigrante noong 1700s . Itinuro sa kanila ng mga Dutch at German na imigrante kung paano gumawa ng patumpik-tumpik, buttery crust, na pinupuno ng mga kolonista ng hiniwang mansanas at pampalasa, na lumilikha ng iconic na American dessert na kinagigiliwan natin ngayon.

Habang tiyak na hindi ito ang unang pagkakataon pie ng mansanas ay inihurnong, malamang na ito ang unang pagkakataon na sinubukan ng sinumang kolonista ang dessert. At isang recipe para sa apple pie ay kasama sa una American cookbook, American Cookery, na inilathala noong 1796, ilang taon matapos ang Amerika ay makamit ang kalayaan nito.

Kaya, ang apple pie ay nauugnay sa Ika-apat ng Hulyo dahil ipinagdiriwang ng holiday ang kalayaan mula sa Britain, at ang pagluluto ng apple pie ay may katulad na kahulugan para sa mga naunang kolonista.

Maaari Ka Bang Gumawa ng Apple Pie nang Maaga? Narito ang Sinasabi ng Aming Test Kitchen

Bakit Sinasabi Namin Bilang Amerikano Bilang Apple Pie

Malamang na narinig mo na ang pariralang 'bilang Amerikano bilang apple pie,' na nagmula sa kuwentong-bayan tungkol kay Johnny Appleseed ( sino ang totoong tao! ). Ang parirala ay unang ginamit noong unang bahagi ng 1800s ngunit hindi naging malawak na kilala hanggang sa Ikalawang Digmaang Pandaigdig, nang naging karaniwan para sa mga sundalo na sabihin ang 'para sa nanay at apple pie' nang makipag-usap sa mga mamamahayag tungkol sa kung bakit sila nagpalista. Mula noon, ang pariralang 'bilang Amerikano bilang apple pie' ay ginamit para sa anumang itinuturing na makabayan.

Ngayong taon, ipagdiwang ang Araw ng Kalayaan sa pamamagitan ng paghiwa ng ilang Granny Smith at pagtiklop sa mga ito upang maging isang perpektong tupi-tumpik na makalumang apple pie .

Ang makabayang asul na pie dish na ito ay magbibihis ng anumang klasikong apple pie. Ipapadala ang 10-inch na dish sa loob ng 2 araw gamit ang Prime shipping, at may makinis na glaze na ginagawang madali ang paglilinis.

Bilhin ito: 10 Inch Ceramic Pie Pan ($18, Amazon)

Ang pula at puting ceramic na pie dish na ito ay perpekto para sa Ika-apat ng Hulyo, ngunit ito ay sapat na klasiko upang gamitin para sa mga pagkain at dessert sa natitirang bahagi ng taon. Ito ay oven, broiler, dishwasher, at microwave na ligtas, at idinisenyo upang panatilihing mainit ang mga nilalaman sa loob ng mahabang panahon, na nangangahulugang maaari kang maghain ng mga hiwa ng mainit na apple pie pagkatapos na lumabas ito sa oven.

Bilhin ito: Emile Henry Modern Classics Pie Dish ($45, Amazon)

Nakatulong ba ang page na ito?Salamat sa iyong feedback!Sabihin sa amin kung bakit! Iba pang Isumite