Wine Enthusiast's 23rd Annual Wine Star Award Nominees
Ang taong ito ay minarkahan ang ika-23 anibersaryo ng Taon ng Wine Enthusiast Wine Star Awards , paggalang sa mga indibidwal at kumpanya na gumagawa ng mga natitirang kontribusyon sa mundo ng alak at inuming may alkohol. Narito ang mga nominado sa 13 kategorya para sa 2022 Awards. Ang mga nanalo sa mga kategoryang ito, gayundin ang Lifetime Achievement Award, American Wine Legend at Wine & Culture Honoree, ay iaanunsyo sa isyu ng Best of Year ng magazine at ipagdiriwang sa aming taunang black-tie gala sa Enero 2023. Saludo kami sa nakatuong mga propesyonal sa inumin na nag-innovate at umunlad ngayong taon.
Ang proseso
Ang lahat ng full-time at nag-aambag na mga dibisyon (Sales, Events, Marketing, Editoryal) ng Wine Enthusiast Media ay inimbitahan na magsumite ng mga nominado para sa aming mga kategorya ng Wine Star Awards at isumite ang kanilang mga nominasyon nang hindi nagpapakilala, na may mga paliwanag kung bakit ang nominasyon ay angkop para sa pagsasaalang-alang. Ang listahan ng mga nominado na iyon ay ipinadala sa grupo para sa anonymous na pagboto upang matanggal ang mas malalaking listahan ng nominado. Pinili ang mga final winner mula sa culled down list ng Executive Media team na may mga pagpipilian batay sa maraming salik, kabilang ang epekto sa mga consumer at trade sa wine, spirits, o beer space, commercial successes, company/brand vision, at trendsetting. Ang Wine Star Awards ay isang pangkalahatang programa ng parangal sa industriya ng inumin. Habang ang mga editor ay iniimbitahan na lumahok, ito ay isang collaborative na programa na nagsasama ng input ng lahat ng mga dibisyon ng aming kumpanya at ito ay hindi isang editoryal na franchise lamang.
I-explore ang 2022 Wine Star Award Nominees
Tao ng Taon
Catherine Bugue
Ang Napa Valley Wine Academy ay nakatulong sa higit sa 25,000 mga propesyonal at amateur na mahilig sa alak na umunlad sa daan patungo sa Wine & Spirit Education Trust sertipikasyon at nakakuha ng ilang pandaigdigang parangal para sa paggawa nito. Ang susi sa tagumpay ng akademya ay ang gawain ng kapwa may-ari at Bise Presidente ng Edukasyon na si Catherine Bugue, na tumulong sa akademya na makamit ang isa sa pinakamataas na rate ng pagpasa sa kasaysayan ng WSET habang nananatiling aktibo sa mga grupo ng teknikal na pagtikim ng Napa Valley at pagsulat ng alak.
Tim Lightbourne at Rob Cameron
Bagaman Invivo & Co. nasiyahan sa celebrity spotlight salamat sa matagumpay na pakikipagtulungan ng brand kasama ang UK talk show host na si Graham Norton at aktor na si Sarah Jessica Parker, ang kumpanya ay nag-parlay din ng dalawang makabago at matagumpay na equity crowdfunding na kampanya upang pondohan ang paglago nito sa isa sa pinakamalaking producer ng alak sa katutubong mga founder. New Zealand. Noong 2022, ang mga founder na sina Tim Lightbourne at Rob Cameron ay namuhunan sa mga karagdagang ubasan sa Marlborough para matustusan ang mas maraming winemaking sa Invivo winery na nakatakdang makagawa ng higit sa 2.5 milyong litro ngayong taon.
Jeff O'Neill
Mula noong itinatag Mga O'Neill Vintner at Distiller noong 2004, pinangunahan ni Jeff O'Neill ang kumpanya sa pagiging isa sa pinakamalaking vertically integrated wine at spirits producer sa United States. Ang kumpanya ay gumagawa ng ilang mga kilalang tatak ng alak kabilang ang Linya 39 , Robert Hall at Rabble . Sa mga nakalipas na taon, ginawa ng kumpanya ang sustainability na isang pokus bilang ebedensya sa pamamagitan ng pagkapanalo sa California Wine Institute's Green Medal Leader Award noong 2021 at nakakuha ng prestihiyosong B Corp Sertipikasyon ngayong taon. Dahil sa kamakailang certification, ang kumpanya ay isa sa pinakamalaking kumpanya sa United States na matagumpay na nakakuha ng mahigpit na sustainability certification.
Pat Roney
Vintage Wine Estates Ang CEO at founding partner na si Pat Roney ay nagpatupad ng isang serye ng mga strategic acquisition ng mga winery at brand sa nakalipas na 20 taon upang bumuo ng isa sa pinakamatagumpay at proactive na kumpanya ng alak sa United States. Noong 2021, naging publiko ang Vintage upang higit pang patatagin ang nangungunang posisyon nito habang namumuhunan din sa mga bagong pakikipagsapalaran tulad ng Ang Sommelier Co. at Vinesse wine club upang suportahan ang hinaharap na paglago sa e-commerce at direct-to-consumer na benta.
David Adelsheim
Isa sa orihinal na Oregon winemaking pioneer, binili ni Adelsheim at ng kanyang asawang si Ginny ang kanilang unang 19-acre na ari-arian sa Willamette Valley noong 1971. Hinimok ng isang nakatuong pananaw na lumikha ng tuluy-tuloy na disenteng alak, patuloy na pinagbuti ni Adelsheim ang kanyang mga pagsisikap at ng iba pang mga grower at winemakers sa estado upang regular na gumawa ng mahusay na alak at na sa huli ay humantong sa Oregon pagsemento sa reputasyon nito bilang ang pinagmulan ng world-class na alak.
Lifetime Achievement Award
TBA
American Wine Legend
TBA
Pinarangalan ang Alak at Kultura
TBA
Winemaker of the Year
Helen Masters
Morning Sky , na ang ibig sabihin ay “dawn sky” sa Te Reo Māori, ay tumulong na ilagay ang New Zealand Pinot Noir sa mapa at ang winemaker na si Helen Masters ay patuloy na nagpapahusay sa output ng iconic na gawaan ng alak mula noong pumalit sa cellar noong 2003. Ang mga ubasan ng ari-arian ng pamilya sa ang katimugang dulo ng North Island ay organikong sinasaka, at pinanatili ng Masters ang reputasyon ng gawaan ng alak para sa hindi kompromiso na kalidad habang patuloy na nakakamit ang napapanatiling tagumpay sa komersyo.
Ana Diogo-Draper
Pagkatapos mag-aral ng winemaking sa kanyang katutubong Portugal, lumipat si Ana Diogo-Draper sa California upang magtrabaho sa Napa Valley noong 2005, sumali labangan noong 2013 at na-promote bilang direktor ng winemaking makalipas lamang ang dalawang taon. Kapansin-pansing pinahusay ng Diogo-Draper ang Pinot Noir program ng winery at kamakailan lamang ay bumuo ng isang bagong solong vineyard na Cabernet Sauvignon mula sa mga estate vineyard sa Mount Veeder AVA habang pinapalawak ang sikat na sparkling wine program ng winery. Nakamit niya ang lahat ng ito habang siya rin ay isang founding board member ng isang bagong winemaking research group at gumagawa ng mga alak sa ilalim ng kanyang eponymous na label sa pamamagitan ng Mga Hubad na Alak .
Doug Margerum
Bago gumawa ng kritikal at komersyal na matagumpay na Rhône at Burgundy varietal pati na rin ang mga pambihirang Sauvignon Blancs mula sa Central Coast ng California, si Doug Margerum at ang kanyang pamilya ay ilan sa mga pinakauna at pinaka-vocal na tagasuporta ng mga alak sa rehiyon sa pamamagitan ng kanilang restaurant at wine shop Baso ng Alak . Pagmamay-ari din ni Margerum ang Vita Nova winery kasama si Bob Lindquist ng Qupe at Jim Clendenen ng Sa Magandang Klima higit sa isang dekada bago ilunsad ang kanyang sariling gawaan ng alak noong 2001.
Paul Hobbs
Mula sa tagumpay ng kanyang eponymous na label at iba pang mga proyekto sa paggawa ng alak, ang pangalan Paul Hobbs ay dumating upang kumatawan sa natitirang winemaking sa buong mundo. Nagtatrabaho sa mga ubasan sa California, New York, Argentina, France, Armenia, Spain at sa iba pang lugar, ang Hobbs ay isa sa pinakamatagumpay at kilalang global winemaker. Pagkatapos lumaki sa farm ng pamilya sa upstate New York, nag-aral si Hobbs ng winemaking sa Unibersidad ng California, Davis, kinuha ang kanyang unang trabaho sa paggawa ng alak kasama si Robert Mondavi at pagkatapos ay binigyang inspirasyon ng mga maalamat na grower na sina Larry Hyde at Richard Dinner upang makagawa ng kanyang sariling mga alak noong 1991 Noong Mayo 2022, binuksan ni Hobbs ang kanyang pinakabagong gawaan ng alak, Hillick at Hobbs , na matatagpuan sa Seneca Lake, N.Y., at kung saan siya ay nakatuon sa pagpapakita ng pinakamahusay na Riesling na posible mula sa rehiyon ng Finger Lakes.
Nicole Hitchcock
Ang kagalang-galang J Mga Ubasan at Winery Ang ari-arian sa Russian River Valley ay naging nangunguna sa premium sparkling winemaking at ang legacy na iyon ay nagsimula sa founder na si Judy Jordan, na nagpatakbo ng winery sa loob ng mga dekada. Ang Winemaker na si Nicole Hitchcock ay nagtataglay ng parehong tradisyon ng de-kalidad na winemaking at pambabaeng pamumuno bilang winemaker ng winery, at noong 2022 tumulong siya sa paglunsad ng 'Shifting the Lens' culinary program na nagtatampok ng tatlong BIPOC chef na nagpapakita ng kanilang natatanging culinary creation na ipinares sa J wines sa magkahiwalay na dalawang linggong paninirahan. Ang serye ay nilayon din na magbigay daan para sa mas patas na pag-uusap at representasyon sa industriya ng pagkain at alak.
Wine Executive ng Taon
Robert Bradshaw
Robert Bradshaw—na sumali sa importer Mga Klasikong Cape noong 2009 bilang chief operating officer at naging chief executive officer nito noong 2010—ay nakatulong sa pagpapalawak ng kumpanya sa pag-import ng mga alak mula sa France at Italy. Ang Bradshaw ay kinikilala din sa pagpapabuti ng network ng pamamahagi ng kumpanya, pagpapalaki ng mga pambansang account nito at pagbuo ng mga bago, madiskarteng pakikipagsosyo kabilang ang isang mahalagang kasunduan sa pinakamalaking independiyenteng producer ng alak sa South Africa, DGB , na binubuo ng ilan sa mga pinakakilalang brand sa bansa.
Ben Dollard
Pinangalanan Treasury Wine Estate's president ng Americas region noong Enero 2019, tinulungan ni Ben Dollard ang Aussie wine corporation na mag-navigate sa mabagyong tubig ng pandemya sa pamamagitan ng pagtutok sa mga luxury wine sales sa U.S. market at isang matagumpay na partnership kasama ang rapper na si Snoop Dogg at ang sikat 19 Mga krimen tatak. Ang pagtutok sa premiumization at sa U.S. market ay nakatulong sa Treasury na makabangon mula sa hindi pagkakaunawaan sa kalakalan ng Australia sa China at naging daan para sa isang $315 milyon na pagkuha ng Frank Family Vineyards sa Napa Valley.
Nicholas Miller
Bilang executive vice president ng sales at marketing para sa Mga kumpanya ng Thornhill at Ang Miller Family Wine Co. , si Nicholas Miller ay gumaganap ng isang instrumental na papel sa isa sa mga pinaka-dynamic na full-service na kumpanya ng alak sa United States. Bilang karagdagan sa pagmamay-ari ng Ipinanganak na mabuti , Solomon Hills at French Camp ubasan, ang pamilya—na nagsasaka sa California mula pa noong 1871—ay nagmamay-ari ng libu-libong iba pang mga ektarya ng ubasan sa Central Coast at gumagawa ng dose-dosenang mga sarili nilang brand ng alak habang pinapanatili din ang isang malawak na pribadong label na negosyo.
Jim Bernau
Tagapagtatag at CEO ng Willamette Valley Vineyards, Si Jim Bernau ay matagal nang naging haligi ng Willamette Valley winemaking, nangunguna sa paglikha ng world-class na gawaan ng alak na nakatuon sa Pinot Noir at pagsuporta sa mas malaking komunidad at pagtatakda ng modelo ng pagpapanatili. Ang kanyang inobasyon ay ipinakita sa pamamagitan ng kamakailang paglulunsad ng Domaine Willamette sa Bernau Estate Vineyard—isang pasilidad na gumagawa ng mahusay na tradisyonal na pamamaraan ng sparkling na alak sa Dundee Hills.
Alessandro Angelini
Miami, Florida-based Mga Etikal na Alak ay naging isa sa mga pinaka-maimpluwensyang importer ng Italian wines para sa U.S., Canadian at Asian markets. Kinakatawan ng kumpanya ang higit sa 50 sa mga nangungunang gawaan ng alak ng Italy at naging instrumento ang Bise Presidente ng North America at National Key Account Manager na si Alessandro Angelini sa pagpapalaki ng laki at bahagi ng portfolio ng kumpanya. Isang import-export na beterano na may halos 30 taong karanasan, sumali si Angelini sa firm noong 2012 at tumulong na pamahalaan ang pandaigdigang network ng pamamahagi at mga benta nito mula sa kanyang home base sa Trento, Italy.
Tyson Overton
Pinangalanang CEO noong Marso 2021, tinulungan ni Tyson Overton ang pag-aari ng pamilya Wente Family Estates sa Livermore, California, makita ang isa pang taon ng malakas na paglago. Sumali si Overton sa kumpanya noong 2014 upang pangasiwaan ang koponan ng pagbebenta nito at na-promote sa posisyon ng punong sales at marketing office pagkatapos ng tuluy-tuloy na pagtaas ng benta sa bawat taon na nakatulong kay Wente na mapataas ang bahagi nito sa napakakumpitensyang merkado ng pakyawan ng U.S. Ipinagpatuloy ni Overton ang sunud-sunod na matagumpay na paglaki ng mga benta sa pamamagitan ng mga hamon ng 2020 at isa na ngayon sa iilan lamang na hindi miyembro ng pamilya na mamuno sa iconic na gawaan ng alak sa loob ng 139-taong kasaysayan nito.
Innovator ng Taon
Anita Oberholster, Tom Collins and Elizabeth Tomasino
Ang trio na ito ng mga mananaliksik sa unibersidad ng West Coast ay gumawa ng maraming tagumpay sa pag-unawa at pamamahala sa mga epekto ng usok ng wildfire sa mga ubas at alak at ipinaalam ang mga natuklasan sa industriya sa pamamagitan ng mga kumperensya at webinar pati na rin sa pamamagitan ng media upang mas maunawaan ng mga mamimili ang mga panganib at pandama epekto mula sa usok. Kasama si Anita Oberholster sa Unibersidad ng California Davis , Tom Collins at Washington State University and Elizabeth Tomasino at Oregon State University , ang tatlong eksperto ay nagpapatupad ng isang pinag-ugnay na diskarte na iniisip din ang mga pangunahing pagkakaiba sa rehiyon sa kung ano ang nakahanda na maging pinakamalaking banta sa modernong paggawa ng alak sa kanlurang Estados Unidos.
Stephen Hagen
Nahaharap sa pag-asam na mawalan ng coverage o nagbabawal na pagtaas ng gastos upang masiguro ang seguro sa sunog para sa kanyang Junction City, Oregon, estate, inarkila ni Stephen Hagen ang kanyang mga hayop sa bukid upang manginain ang kanilang daan patungo sa kaligtasan. Tinatawag ang kanyang diskarte na 'grazing-based viticulture,' pinalawak ni Hagen ang pastulan ng mga hayop sa mga wildlands na nakapalibot sa kanyang mga ubasan upang mabawasan ang panganib ng sunog at bigyan ang kanyang mga critters ng libreng pagkain. Ang kanyang sistematikong diskarte ay nagsisimula sa mga tupa na nagpapastol ng matataas na damo, na sinusundan ng mga kambing na nag-aalis ng natitirang mga brush at brambles habang ang mga baboy ay nagbibigay ng huling round ng pag-alis ng mga halaman.
Cathy Huyghe
Sa nakalipas na taon, ang data analytics firm Enolytics nagpanday ng ilang pangunahing pakikipagsosyo sa mga kumpanya tulad ng Komersiyo7 , WineDirect at Pagproseso ng Impormasyon ng Vermont na tumutulong sa mga wineries na makahanap ng tagumpay sa parehong direktang-sa-consumer at pakyawan na mga merkado. Ang co-founder ng Enolytics na si Cathy Huyghe ay isang madalas na tagapagsalita sa mga kumperensya ng industriya, kung saan ipinakalat niya ang isang mensahe kung paano talaga ang kumpanya ay tungkol sa pagbibigay kapangyarihan sa mga kawani ng winery na maging kumpiyansa gamit ang data na mayroon na sila para gumawa ng mas mahusay na mga desisyon at maabot ang mga layunin ng kumpanya.
Mimi Casteel
Tinatawag siyang Salem, Oregon, ubasan at Sana Mabuti wines ang 'alchemy sa pagitan ng natural na mundo, ang aking malalim na pag-ibig para sa lupang ito at ang mga unsung heroes na ang malalakas na kamay, puso at isip ay tumulong sa akin na gawin ito,' si Mimi Casteel ay naging isang vocal at matagumpay na tagapagtaguyod para sa regenerative farming. Pagkatapos ng karera bilang botanist at ecologist para sa U.S. Forest Service, nagtrabaho si Casteel sa kanyang mga magulang Ubasan ng Bethel Heights sa loob ng isang dekada bago magtatag ng sarili niyang 80-acre farm na nagsu-supply ng mga ubas sa iba pang gawaan ng alak at ng Casteel's Hope Well brand. Itinuturo ni Casteel ang mapangwasak na mga wildfire noong 2020 bilang katibayan na ang krisis ng pagbabago ng klima ay nangangailangan ng komprehensibong pagbabago sa regenerative farming, at ang kanyang mensahe ay nakakakuha ng traksyon sa mga grower at winemaker sa buong mundo.
Creek Vineyard Boards
Isa sa mga kilalang tatak sa Central Coast ng California, Creek Vineyard Boards ay sikat din sa pagtutok nito sa Rhône varietal salamat sa founding partnership sa pagitan ng pamilyang Perrin ng France (Château deBeaucastel) at ng kanilang mga American partner, ang Haas family. Ang gawaan ng alak ay naging isa rin sa mga pinakasustainable na gawaan ng alak sa U.S. pagkatapos makakuha ng organic na sertipikasyon noong 2006, biodynamic noong 2016 at isang kamakailang sertipikasyon sa pamamagitan ng Regenerative Organic Alliance , ROC. Noong 2022, idinagdag ng winery ang logo ng ROC sa label nito at ipinakilala ang isang premium na box na alak (na may katumbas na dami ng tatlong bote) para isulong ang mga pagsusumikap sa pagpapanatili nito.
Social Visionary of the Year
Hue Society
Ang Hue Society , na itinatag noong 2017 ni Tahiirah Habibi, ay isang trailblazing na organisasyon na nagpapalaki ng Black, Brown at katutubong representasyon at access sa industriya ng alak. Sa pamamagitan ng pagkonekta sa isang kilalang komunidad ng mga innovator, sommelier at winemaker na may mabilis na lumalaking populasyon ng mga mahilig sa Black wine, tinutulungan ng Hue Society ang agwat sa economic inclusion at representasyon para sa mga komunidad na may kulay.
John Jordan Foundation
Upang ipagdiwang ang 50 ika anibersaryo ng Jordan Winery sa Healdsburg, California, at ang 10 ika anibersaryo ng sariling charitable foundation ng may-ari at CEO na si John Jordan, nag-host ang winery ng multi-city tour upang suportahan ang mga lokal na grupo na tumutulong sa kanilang mga komunidad. Ang mga nalikom mula sa mga kaganapan sa Dallas, Denver at Nashville ay napunta upang suportahan ang mga inisyatiba sa edukasyon, kalusugan ng publiko at mga layuning humanitarian.
Maryam + Company
Si Maryam Ahmed ay ang dating direktor ng mga pampublikong programa sa Culinary Institute of America sa California, kung saan nagpatupad siya ng iba't ibang programa ng consumer at kalakalan. Noong 2022, inilunsad ni Ahmed ang kanyang sariling kumpanya, Field Blends , na nagbibigay ng mga natatanging karanasan sa paglalakbay upang mapadali ang isang pinahusay na diskurso sa pagkain at alak. Maryam + Company ay isang firm sa pagkonsulta sa pagkain at alak na nagbibigay ng mas malawak na hanay ng mga serbisyo sa mga kaganapan, komunikasyon, edukasyon sa alak at propesyonal na networking upang sa huli ay mapabuti ang pagkakaiba-iba at pantay na pag-access.
Jordan Sager at Adam Sager
Ang magkapatid na Jordan at Adam Sager ay mga co-president ng Winesellers, Ltd. , na isang importer at marketing firm na naglilingkod sa lahat ng 50 estado ng U.S. at itinatag ng kanilang ama noong 1978. Noong 2021, itinatag ng magkapatid na Sager Uri ng Wild , na isang direct-to-consumer na kumpanya ng alak na nagbebenta ng mga organic at vegan-certified na alak na ginawa ng mga winery na pag-aari ng pamilya. Mula nang ilunsad ang pakikipagsapalaran, ang Sagers ay nag-ambag sa iba't ibang mga pangkat ng kapaligiran, at noong 2022 ay sumali sila sa 1% para sa Planet, nangako na mag-donate ng isang porsyento ng taunang benta ng Kind of Wild upang suportahan ang iba't ibang mga nonprofit na nakatuon sa pagpapabuti ng kapaligiran.
Tiquette Bramlett
Matapos matawag na pangulo ng Kasama ang Vineyard noong 2021, naging unang Black woman winery executive si Tiquette Bramlett sa Oregon at mula noon ay ginamit niya ang kanyang posisyon upang patuloy na isulong ang pantay na representasyon sa industriya. Bago ang kanyang bagong tungkulin, itinatag na ni Bramlett ang grupo Naani ang Ating Legacy upang turuan, isulong at bigyang kapangyarihan ang komunidad ng BIPOC sa industriya ng alak. Ang inaugural internship program ng grupo ay naglagay ng limang BIPOC na indibidwal sa diversity, equity, inclusion (DEI) trained wineries sa Willamette Valley para sa ani ngayong taon.
Rehiyon ng Alak ng Taon
Abruzzo, Italya
Sa unang bahagi ng taong ito, ang Consortium para sa Proteksyon ng Abruzzo Wines inihayag ang bago nitong 'Modelo ng Abruzzo' na muling tumukoy sa mga regulasyon sa produksyon ng rehiyon sa pagpapakilala ng isang 'Superiore' na klasipikasyon para sa rehiyonal na d'Abruzzo DOC at ang pagbabawas mula sa walong IGT sa isang solong IGT Appellation, Terre d'Abruzzo. Ang bagong modelo ay nagmamarka ng isang pivotal turning point para sa Abruzzo at nilayon na tumulong sa pagpapaunlad at pagpapatibay ng isang karaniwang pagkakakilanlan sa rehiyon. Ang mga pagbabago sa organisasyon ay kasabay ng mas malawak na pagsisikap sa mga gawaan ng alak na pag-aari ng pamilya na lumayo mula sa mataas na dami at mababang presyo na modelo ng co-op tungo sa mas mataas na kalidad na mga alak na nagpapakita ng natatanging terroir ng rehiyon at na lalong ginawa gamit ang mga organic na ubas.
Marlborough, New Zealand
Ilang rehiyon ng alak sa New World ang nagkaroon ng higit na epekto sa buong mundo gaya ng Marlborough. Mula nang ang bombastic, zingy at abot-kayang Sauvignon Blancs nito ay sumambulat sa entablado sa mundo noong unang bahagi ng 1980s, ang mga umiinom ng alak ay tila hindi nakakakuha ng sapat na istilo ng alak na tinutularan ngayon ng mga gawaan ng alak sa buong mundo. Ang Marlborough ang pinagmumulan ng 71% ng lahat ng alak ng New Zealand at 99% ng mga ubasan nito ay sertipikadong sustainable. Habang ang Sauvignon Blanc ay nananatiling signature variety ng Marlborough, isang bagong wave ng innovation ang nagbunga ng mahusay na Pinot Noir at isang kaleidoscope ng de-kalidad na cool-climate Chardonnay, Riesling, Pinot Gris at Syrah.
Southern Oregon/Rogue Valley, Oregon
Ang rehiyon na umaabot sa pagitan ng hangganan ng California-Oregon at ang katimugang dulo ng Willamette Valley ay nakakita ng pagsabog sa mga nakalipas na taon ng mga bagong gawaan ng alak habang ang mga natatag na estate ay nagtamasa ng pagbubuhos ng bagong pamumuhunan. Ang isa sa mga pinakadakilang katangian ng Southern Oregon ay ang malawak nitong hanay ng mga istilo ng paggawa ng alak at mga uri ng ubas, salamat sa isang banayad na klima na may sapat na sikat ng araw at isang pagkakaiba-iba ng mga uri at elevation ng lupa. Ang isang patuloy na pagpapabuti ng imprastraktura ng mga hotel at restaurant ay kumakalat sa buong rehiyon na nananatiling higit na walang mga tao at trapiko. Idagdag ang napakagandang magandang tanawin pati na rin ang mga kultural na atraksyon tulad ng sikat sa mundo Oregon Shakespeare Festival sa Ashland, Oregon, at Southern Oregon ay mabilis na nagiging isang dapat-bisitahin para sa sinumang manlalakbay.
Uco Valley, Argentina
Dahil sa pagkakaiba-iba ng mga lupa at micro-climate, ang Uco Valley ay isa sa mga pinakakapana-panabik na rehiyon ng alak sa mataas na altitude sa South America. Matatagpuan sa paanan ng Andes Mountains, ang Uco Valley ay tahanan ng ilan sa mga pinakakilalang producer sa Argentina. Marami sa mga gawaan ng alak na ito ay itinayo noong huling bahagi ng 1990s at unang bahagi ng 2000s at patuloy na gumagawa ng mga natatanging alak habang nag-aalok ng mga hindi malilimutang karanasan sa mabuting pakikitungo. Habang ang Malbec ay nananatiling mainstay ng rehiyon, maraming wineries sa Uco Valley at Mendoza ang nakakaakit ng mga customer na may malulutong na puti at malasang mga rosas habang patuloy nilang pinapalawak ang kanilang mga alok upang maghatid ng internasyonal na madla.
SLO Coast, California
Inaprubahan ng pederal na pamahalaan sa taong ito, ang bagong SLO Coast AVA ay umaabot sa isang bahagi ng aktwal na baybayin ng mas malaking rehiyon ng Central Coast ng California. Kinuha ang pangalan nito mula sa lungsod at county ng San Luis Obispo, ang rehiyon ay higit na mas malamig kaysa sa iba pang bahagi ng Central Coast at mas kilala sa magaan, malasang Pinots at nakakapreskong, maalat na Chardonnay kaysa sa mararangyang Cabernet at brambly Zins ng kalapit na Paso Robles. Sa malamig na klima at hindi pa nagagamit na potensyal, ang SLO Coast ay nagiging sikat na destinasyon para sa mga nakababatang winemaker na sabik na gumawa ng kanilang marka sa pamamagitan ng paggawa ng mga makabago at masasarap na alak.
American Winery of the Year
Far Niente Winery
Far Niente Winery ay umunlad sa mga nakalipas na taon salamat sa isang sopistikadong direct-to-consumer na programa at isang malawak na network ng pagbebenta at pamamahagi na mabilis na binabalanse ang malakas na demand sa retail sa isang gumagaling na sektor ng restaurant. Ang isang matalinong diskarte sa pagbebenta ay isinama sa isang pragmatic na diskarte sa supply na nakakita sa gawaan ng alak, na sinusuportahan ng mga mapagkukunan ng isang pribadong equity investment firm, ay nakakuha ng ilang bagong ubasan at isa pang Napa Valley winery upang suportahan ang pagpapalawak ng kanyang Bella Union tatak.
Hope Family Wines
Gumagawa ng ilang sikat at mabilis na lumalagong tatak kabilang ang Liberty School, Treana, Quest, Austin Hope at Troublemaker, Hope Family Wines sa Paso, si Robles ay mabilis na naging isa sa mga nangungunang producer sa isang rehiyon na patuloy na nakakakuha ng pambansang pagkilala para sa mga alak na madaling tangkilikin dahil ang mga ito ay abot-kaya. Ang pagawaan ng alak ng ari-arian ng kumpanya ay nakakuha kamakailan ng sertipikasyon bilang napapanatiling kasabay ng iba pang mga kasanayan sa pagsasaka na makakalikasan.
Ubasan ng Troon
Matatagpuan sa Applegate Valley ng Southern Oregon, Ubasan ng Troon ay may mahabang kasaysayan na itinayo noong 1972, ngunit ang mga nakaraang taon ay nakita na ito ay naging isa sa mga pinaka-forward-think wineries sa U.S., dahil isa ito sa dalawa na naging Regenerative Organic Certified sa pamamagitan ng Regenerative Organic Alliance. Ang kamakailang sertipikasyon ay kasunod ng isang conversion sa biodynamic na pagsasaka na nagpasigla sa mga lupa ng ari-arian habang nagbibigay din ng template para sa iba pang mga gawaan ng alak sa lokal at sa buong mundo upang mabawasan ang kanilang environmental footprint.
Ang Eyrie Vineyards
Binubuo ang legacy nito bilang unang komersyal na Pinot Noir vineyard sa Willamette Valley, Ang Eyrie Vineyards ay nagiging isang lider sa regenerative at sustainable pagsasaka. Mula nang itanim ni David Lett ang kanyang mga unang baging noong 1965, ang ubasan ay hindi kailanman nagamot ng kemikal na pataba, naararo o nadidiligan, at ang mga katutubong halaman ay umuunlad sa pagitan ng mga hilera ng ubasan. Ang pangakong ito sa pagsasaka na mababa ang epekto ay nakatulong sa pagpapanatili ng magkakaibang halo ng buhay ng halaman at hayop, na humahantong sa isang makulay at malusog na ubasan na patuloy na gumagawa ng mahuhusay na alak.
Wild Arc Farm
Matatagpuan sa 10 luntiang ektarya sa Hudson Valley ng New York, Wild Arc Farm ay itinatag noong 2016 nina Todd Cavallo at Crystal Cornish, na umalis sa Brooklyn na may pananaw na lumikha ng isang napapanatiling sistema ng pagkain. Ang habambuhay na mga residente ng lungsod ay napatunayang mabilis na nag-aaral, at ang kanilang regenerative farm (kung saan sila nagsasanay ng permaculture) ay hindi nagtagal ay gumagawa ng mga de-kalidad na alak na ibinebenta sa pamamagitan ng isang mailing list at mga piling retailer. Bagama't madalas na kinikilala ang Wild Arc na may kamay na nagre-renew ng interes sa piquette, sila ay mga makabagong producer ng iba't ibang uri ng alak, cider co-ferment at tradisyunal na espiritu, pati na rin ang mga kampeon ng mga hybrid. At pinatutunayan nila na lahat ito ay magagawa sa isang talagang hinihingi na klima.
European Winery of the Year
Easter Vineyards at Cellars
Ang kumpanya ng alak ng Veronese na itinatag noong 1925 at pagmamay-ari pa rin ng Pamilya ng Pasko ng Pagkabuhay ay maaaring ituring na isang internasyonal na laboratoryo ng pananaliksik. Ang negosyo ay gumagamit ng mga kawani mula sa siyam na iba't ibang nasyonalidad na sumasaklaw sa limang kontinente-lahat na nagsusulong ng isang bukas na talakayan sa paggawa ng pinakamahusay na alak na posible. Matapos gamitin ang isang bagong motto, 'House of the Unconventional,' ang gawaan ng alak ay nagtulak sa mga hangganan ng mga istilo at tradisyon sa paggawa ng alak at nakatulong ito na manalo ng mga bagong tagahanga sa mga pangunahing merkado sa U.S. at Asian.
Trimbach
Ang pamilya Trimbach ay nasa sentro ng produksyon ng alak sa Alsace, France, mula noong 1626, na sumasaklaw sa 14 na henerasyon. Binubuo ng higit sa 130 ektarya, ang ari-arian ng Trimbach ay organikong sinasaka mula noong 1972 at higit sa isang katlo ng ari-arian ay mga ubasan ng Grand Cru. Ang gawaan ng alak ay ang nangungunang supplier ng mga Alsatian na alak sa U.S. market at ang mga alak na Riesling at Pinot Gris nito ay malawak na pinupuri bilang ilan sa mga pinakamagagandang halimbawa ng mga varietal na ginawa saanman sa mundo.
Faustino Winery
Matapos ipagdiwang ang ika-160 nito ika anibersaryo sa 2021, Faustino Winery , na matatagpuan sa Oyón, Rioja Alavesa, ay isa pang European winery na may mahabang kasaysayan na nakipagsabayan sa mga uso ng pandaigdigang merkado at pinuri bilang isa sa 'Mga Unang Pamilya ng Rioja.' Ang gawaan ng alak ay ang pinakamalaking may-ari ng ubasan sa rehiyon ng Espanya na may higit sa 1,300 ektarya, na nagbibigay dito ng halos kalahati ng kabuuang bahagi ng merkado ng mga alak ng Rioja Gran Reserva at isang nangungunang tatak ng Rioja sa merkado ng U.S..
Domaines Ott
Isa sa mga orihinal at nangungunang producer ng high-end na Provençal rosé, Domaines Ott ay nangunguna sa pagtaas ng katanyagan ng mga rosé wine sa U.S. at sa buong mundo. Ang tatlong pangunahing estate ng kumpanya, ang Château de Selle, Clos Mireille at Château Romassan, bawat isa ay gumagawa ng rosé pati na rin ang mga red at white wine. Sa mga nakalipas na taon, ang kumpanya ay na-kredito sa pagtatakda ng bagong pamantayan para sa ultra-premium na rosé kasama ang Etoile na alak na ginawa gamit ang artisan-vigneron na diskarte at kumakatawan sa pinakamaganda sa lahat ng tatlong estate.
Massa Vineyards
Ang iconoclastic winemaker Walter Massa ay madalas na tinutukoy bilang isang henyo, ngunit sa huling bahagi ng 1980s at '90s marami ang nagtanong sa kanyang paghatol para sa pagtatrabaho sa isang halos nakalimutan-at halos-naubos na puting ubas na kilala bilang Timorasso. Ang maaaring tila isang hangal na pagtugis noon ay naging napakatalino ngayon, dahil ang ubas sa mahuhusay na kamay ni Massa ay napatunayang isang natatanging signature white para sa rehiyon ng Piedmont. Nakatulong ang Massa na makatipid ng ilang iba pang mga subalpine na ubas sa mga sumunod na dekada rin.
Bagong World Winery of the Year
Dalawang Paddock
Si Sam Neill ay kilala sa buong mundo para sa kanyang mga tungkulin sa mga blockbuster na pelikula, ngunit ang kanyang gawaan ng alak Dalawang Paddock sa rehiyon ng Central Otago ng kanyang katutubong New Zealand ay bumubuo ng halos kasing dami ng buzz sa mga tagahanga ng alak bilang ang pinakabagong yugto ng Jurassic Park ginawa sa mga manonood ng sine. Itinanim ni Neil ang kanilang unang ubasan noong 1993, at pinamunuan ang kakaibang ethereal at eleganteng istilo ng Pinot Noir ng label na, habang ang mga baging ay umabot sa tatlong dekada ang edad, ay nagiging mas mahusay at mas mahusay. Ang Dalawang Paddocks ay isa na ngayon sa pinakamahusay na mga label ng Pinots sa New Zealand. Ang impeccably farmed single vineyard wines ay tunay na mga expression ng mga natatanging subregion ng Central Otago.
Zuccardi Winery Uco Valley
Ang Uco Valley estate ng Pamilya Zuccardi , na isa sa pinakamalaking producer ng alak sa Argentina, ay itinatag noong huling bahagi ng 2000s; ang kahanga-hangang arkitektura nito ng isang gawaan ng alak ay natapos noong 2016. Si Sebastian Zuccardi, na miyembro ng ikatlong henerasyon, ay nagpapanatili ng pagtuon sa pananaliksik at pagbabago sa gawaan ng alak, na gumagawa ng hanay ng mga alak mula sa iba't ibang rehiyon ng Mendoza, mga apelasyon ng Uco Valley at mga solong ubasan. Ang mga resultang alak ay pinuri bilang sariwa at kumplikadong mga halimbawa ng terroir sa halip na mga showpieces para sa mga partikular na uri ng ubas.
Monte Xanic Wine Cellar
Ang sikreto ay lumabas sa umuusbong na eksena ng alak sa Valle de Guadalupe ng Mexico, at iyon ay higit sa lahat salamat sa Bundok Xanic , na gumagawa ng halos 100,000 kaso ng mga premium na alak sa iba't ibang presyo. Ang mga winery na madaling lapitan at patuloy na mataas ang kalidad ay tinutugma ng isang namumukod-tanging karanasan sa hospitality at isang pangako sa pagprotekta sa kapaligiran at pagpapabuti ng kalidad ng buhay sa lugar.
Mga Alak ng Montes
Isa sa pinakamalaking producer ng alak sa Chile, Mga Alak ng Montes , ay patuloy na tumutulong na itaas ang profile ng bansa pagdating sa premium winemaking. Ang nagsimula noong 1987 bilang isang maliit na boutique winery ay naging isa sa pinakamalaki sa bansa—nang hindi nakompromiso ang kalidad sa pamamagitan ng pananatiling nakatuon sa pananaliksik at pagbabago. Si Montes ay isa sa mga una sa Chile na bumuo ng mga ubasan sa matarik na mga burol pati na rin sa mga cool, coastal na rehiyon, at kasalukuyang may patuloy na proyekto upang makagawa ng masarap na alak sa masungit na tanawin ng Chiloé Archipelago halos 750 milya sa timog ng kabisera ng Santiago.
Reyneke Wines
Si Johan Reyneke ay kumuha ng trabahong manggagawa sa ubasan pagkatapos makapagtapos ng unibersidad, at ang hamak na gawaing iyon ay nagdulot ng panghabambuhay na interes sa organic at biodynamic viticulture na ngayon ay naglalagay ng Reyneke at ang kanyang eponymous na gawaan ng alak sa unahan ng napapanatiling winemaking. Matapos bumuo ng isang maliit na operasyon sa pagsasaka, nagsimula si Reyneke sa paggawa ng alak upang magdala ng karagdagang kita. Nakuha ng mga organic na alak ang atensyon ng distributor Winimark na nakipagsosyo kay Reyneke sa pagpapalawak ng negosyo. Ngayon, ang Reyneke Wines ay nagsasaka ng higit sa 120 ektarya ng mga ubasan nang hindi gumagamit ng anumang mga kemikal na input at alinsunod sa mga pamantayan ng Demeter Biodynamic.
Importer ng Taon
Mga Tatak ng Ubasan
Batay sa New York at Birmingham, Alabama, Mga Tatak ng Ubasan ay itinatag noong 1971 ni Robert Haas. Nang maglaon ay gumawa siya ng isang plano sa pagmamay-ari ng stock ng empleyado, kaya nabigyang-daan ang kanyang mga kasamahan (na tumulong sa pagtatayo ng kumpanya) na bilhin ito—upang makapag-focus siya sa pagtatatag ng Tablas Creek Vineyard noong huling bahagi ng 1990s. Simula noon, lumago ang Vineyard Brands upang maglingkod sa lahat ng 50 estado ng U.S., na kumakatawan sa 60 gawaan ng alak mula sa buong mundo. Halos lahat ng wineries sa portfolio ng kumpanya ay sertipikadong sustainable, organic o biodynamic at noong nakaraang taon ay nakipagsosyo ito sa Mga Propesyonal ng Itim na Alak upang magbigay ng mga sample na alak para sa edukasyon.
Mga Alak sa Pacific Highway
Pinangunahan ng beterano sa pagbebenta at pamamahagi na si Mark Giordano, Pacific Highway ay nakabase sa Greensboro, North Carolina, at kumakatawan sa mga gawaan ng alak mula sa buong mundo. Ang kumpanya ay pag-aari ng Oatley family ng Australia at Giesen family ng New Zealand. Ang linya ng Giesen ng mga alak na walang alkohol ay isa sa mga nangungunang nagbebenta nito noong nakaraang taon. Ilang bagong brand ang idinagdag sa portfolio, kabilang ang mga tatak ng U.S. Gaslighter at Alak ni Joe , ay may tiwala ang kumpanya sa malakas na paglago sa mga darating na taon.
Skurnik Wines at Spirits
Inilunsad ni Michael Skurnik ang kanyang import firm noong 1987 at makalipas ang dalawang taon ay sumama sa kanyang kapatid na si Harmon at pagkatapos ay sumali sa kapatid na babae na si Rita noong 1991. Ang magkapatid ay naging inspirasyon ng pagmamahal ng kanilang mga magulang sa alak, at ang inspirasyon ay nagbunga: Ang kumpanya ay lumago upang kumatawan higit sa 500 gawaan ng alak mula sa buong mundo. Skurnik Wines at Spirits kamakailan ay nag-anunsyo ng pagpapalawak ng kanilang network ng pamamahagi sa Rhode Island at ipinakilala ang nag-iisang pinanggalingang pisco, ang Suyo, sa merkado ng U.S. bilang bahagi ng portfolio ng craft spirits ng kumpanya.
Mary Taylor Wine
Ang 25% na mga taripa sa mga alak mula sa ilan sa mga nangungunang European wine na bansa na ipinataw noong 2019 ay inilarawan ng marami sa kalakalan bilang mas nakakagambala sa negosyo kaysa sa pandaigdigang pandemya. Mary Taylor , na nagtagumpay sa pag-import ng isang linya ng abot-kaya, madaling pahalagahan na mga alak sa pamamagitan ng kanyang white label na programa, ay naging isang malakas at epektibong kalaban sa hadlang sa kalakalan ng alak sa mundo, madalas na nagsasalita sa paksa sa mga podcast, mga panayam sa media at walang kapagurang pangangampanya .
Demeine Estates
Mula nang makuha ang makasaysayang Heitz Cellar sa Napa Valley noong 2018, si Gaylon Lawrence ay mabilis na naging isa sa mga pangunahing manlalaro sa Napa pati na rin ang pandaigdigang negosyo ng alak. Ang unang pagbili na iyon ay sinundan ng ilang iba pa, kabilang ang pagbuo ng isang import at marketing firm kasama ang partner na si Carlton McCoy Jr. at pinamumunuan ni President Philana Bouvier. Demeine ay nakabase sa Napa Valley at kumakatawan sa ilang mga gawaan ng alak sa Napa Valley pati na rin sa Italya at France.
Retailer ng Taon
ReserveBar
Inilunsad ang mga founder na sina Lindsay Held at Jeff Carton ReserveBar noong 2013 matapos silang magulat na matuklasan na walang website upang mapadali ang simpleng paghahatid ng ilang bote ng premium vodka sa isang kaibigan sa kolehiyo na nakatira sa kabilang panig ng bansa. Ang simpleng pagtuklas na iyon ang nagbunsod sa paglulunsad ng naging isa sa mga nangungunang website ng e-commerce sa U.S. na nag-aalok sa mga mamimili ng kanilang pagpipilian sa isang load na portfolio ng mga premium na alak at spirit habang nag-specialize sa pag-customize, pag-personalize at makabagong regalo. Nakuha ng kumpanya ang web-based na marketplace at on-demand na serbisyo sa paghahatid Paghahatid ng Minibar sa 2021 upang matulungan itong mapanatili ang nangungunang posisyon nito sa umuusbong na merkado ng inuming inuming e-commerce.
Sariwang Palengke
Iniwan ni Ray Berry ang trabahong nangangasiwa sa mahigit 3,600 7-Eleven na convenience store para maglunsad ng bagong uri ng grocery store kasama ang kanyang asawang si Beverly. Noong 1982, binuksan ng mag-asawa ang unang lokasyon ng Ang Fresh Market sa Greensboro, North Carolina, at makalipas ang 40 taon, lumaki ang kumpanya sa 159 na tindahan na tumatakbo sa 22 estado sa buong U.S. Sa mga nakalipas na taon, ang chain ay gumawa ng tuluy-tuloy na pag-ikot sa e-commerce kung saan makakahanap ang mga mamimili ng napakaraming opsyon para sa paghahatid ng grocery , ganap na inihanda na mga pagkaing may kalidad ng restaurant at malawak na koleksyon ng beer, alak at spirits mula sa buong mundo.
FreshDirect
Ipinagdiriwang ang ika-20 nito ika anibersaryo ngayong taon, FreshDirect buong pagmamalaki na sinasabing nagpayunir sa online na pamimili ng grocery. Ang kumpanya ay naghahatid ng mga order sa mas malawak na New York Metropolitan area pati na rin sa mga county sa New Jersey at Connecticut, mula sa makabagong pasilidad nito, 400,000-square-foot sa Bronx. Noong nakaraang taon, pinalawak ng kumpanya ang sikat nitong serbisyong 'Rosé Express' ng dalawang oras na paghahatid ng alak, beer at spirits sa Hamptons at Montauk.
Volo Wine
Dahil ang paglalakbay ay bumalik sa mga antas ng pre-pandemic, higit sa 30 Volo Wine ang mga lokasyon sa mga paliparan sa buong U.S. ay nagsama ng higit pa sa alak upang maakit ang mga uhaw na manlalakbay. Ang kumpanya, na bahagi ng global hospitality corporation, Lagardere Travel Retail , ay naglunsad ng pinalawak na programa ng inumin na nagtatampok ng mga beer at cocktail ng mga rehiyonal na brewer at distiller na ipinares sa mga pagkain mula sa lokal na lugar.
Benchmark Wine Group
Nakabatay sa Napa Valley Benchmark Wine Group inilalarawan ang sarili bilang nangungunang pinagmumulan ng masarap at bihirang alak para sa mga retailer, restaurant at collector sa buong mundo. Binibili ng kumpanya ang mga koleksyon ng mga pribadong indibidwal pati na rin ang mga miyembro ng kalakalan at inilalabas ang mga ito para ibenta sa pamamagitan ng website nito. Ginagarantiyahan ng benchmark ang pinagmulan at kalidad ng alak na ibinebenta nito mula sa 15,000-square-foot, temperature-controlled na cellar nito at nag-aalok ng mga package na 'Accellarator' na mga curated na koleksyon ng mga alak para sa mga gustong makakuha ng nakakainggit na koleksyon ng mga alak na lubos na inilaan.
Spirit/Distiller Brand of the Year
Teremana Tequila
Ang mga Amerikano ay hindi makakakuha ng sapat na tequila gaya ng nakikita ng patuloy na paglaki ng benta ng espiritu, at isa sa pinakamabilis na lumalagong tatak ng tequila ay Aleman —Ang pagpasok ni Dwayne 'The Rock' Johnson sa mundo ng mga celebrity-backed tequilas, na ginawa sa pakikipagsosyo sa Mast-Jägermeister sa Jalisco. Ang pangalan ay nagmula sa salitang Latin na 'terra' na nangangahulugang lupa at 'mana' ang salitang Polynesian para sa 'espiritu.' Noong Agosto, nag-anunsyo ang brand ng isang promotional deal sa chain ng restaurant ni Applebee na nagtatampok ng dalawang bagong lasa ng margaritas.
Buffalo Trace Distillery
Ang isang matibay na uso sa nakalipas na dekada ay ang katanyagan ng American whisky at bourbon. nakabase sa Kentucky Buffalo Trace Distillery ay nananatiling isa sa pinakasikat na whisky ng U.S. at gumagastos ng milyun-milyon upang palawakin ang kapasidad ng produksyon nito upang matugunan ang walang kabusugan na pangangailangan. Ang Master Distiller na si Harlen Wheatley ay malawak ding iginagalang para sa kanyang mga pagsubok na 'Warehouse X' na nagbunga ng napakahalagang mga insight sa paggawa at pagtanda ng whisky. Nag-donate kamakailan ang kumpanya ng ilang bote ng mga pinakapambihirang whisky nito sa isang online na auction para makalikom ng pera para matulungan ang mga naapektuhan ng baha sa Eastern Kentucky.
Reserve ng Woodford
ni Brown-Forman Reserve ng Woodford Ang Bourbon ay patuloy na nagbabago, kahit na mula sa posisyon nito bilang isang lider sa American whisky category. Ang Master Distiller na si Chris Morris ay ang pangalawang tao lamang na humawak ng titulo sa Versailles, Kentucky, distillery; Sa buong karera niya, naging instrumento siya sa pagdadala ng cask-finishing sa American whisky habang sinusuportahan din ang susunod na henerasyon ng mga distiller. Mas maaga sa taong ito, binuksan ni Morris ang isang pop-up na 'sensory lounge' sa Paris' Charles de Gaulle Airport upang ipakita ang pakikipagtulungan ng kumpanya sa iconic na Paris cocktail bar Maliit na Pulang Pinto .
Drumshanbo Gunpowder Irish Gin
Dating spirits marketing executive, si P.J. Rigney ang nag-set up Ang Shed Distillery na may tansong palayok noong 2014 pa sa malayong sulok ng Ireland upang makagawa ng gin na may 12 kakaibang botanikal, pulbura na berdeng tsaa at lokal na flora. Ang lahat ay pinoproseso, distilled at nakaboteng on site. Ang Kosher certified facility ay certified din bilang isang napapanatiling negosyo sa pamamagitan ng Origin Green. Ang gin ay isa sa pinakamabilis na nagbebenta ng mga tatak sa premium na kategorya at nakakatanggap din ng mga review para sa kakaiba, nuanced na lasa nito.
Ardbeg Distillery
Isa sa mga pinakakilalang pangalan sa mundo ng single malt Scotch, Ardbeg , ay hindi namamalagi sa malayong perch nito sa isla ng Islay ngunit isa sa pinakamapangahas at eksperimental ng mga maalamat na distiller ng Scotland. Mula sa pagpapadala ng mga vial ng whisky molecules sa International Space Station upang pag-aralan ang space-based na maturation hanggang sa paglulunsad ng punk-rock, espesyal na release na ginawa gamit ang roasted black malt, patuloy na naghahanap si Ardbeg ng mga paraan upang itulak ang mga hangganan ng isa sa mga pinakanakatali sa tradisyon na mga segment. ng daigdig ng mga espiritu. Sa unang bahagi ng taong ito, inilabas ni Ardbeg ang 'Planet Ardbeg,' na isang limitadong edisyon ng sci-fi graphic novel na naglalarawan sa mga pakikipagsapalaran ng isang Quantum Distiller.
Sommelier/Wine Director of the Year
Tonya Pitts
Sa mahigit dalawang dekada sa industriya ng restaurant at inumin, si Tonya Pitts ay kasalukuyang sommelier at wine director ng Isang Market Restaurant sa San Francisco, California. Pagkatapos ng kanyang unang trabaho bilang host para sa isang French restaurant sa St. Louis, Missouri, naglakbay si Pitts sa kanluran patungo sa Bay Area, kung saan siya nagtrabaho bilang isang server sa Zuni Cafe at Stars Restaurant bago pangasiwaan ang programa ng alak para kay chef Loretta Keller sa Bizou Restaurant. Ang oras ni Pitts kasama si Keller ay nagbigay inspirasyon sa kanya na mag-focus nang buo sa alak, at bilang karagdagan sa pamamahala sa mga programa ng inumin sa iba pang mga restaurant, si Pitts ay isang hukom para sa San Francisco International Wine Competition sa loob ng limang taon at nagpapatakbo ng kanyang sariling consultancy sa inumin.
Amy Racine
Bilang direktor ng inumin para sa Mga Restaurant ng JF , si Amy Racine ay hindi lamang humahawak ng mga inumin sa ilan sa mga pinakasikat na restaurant sa New York, siya rin ay nasa pinakahuling pagpapares ng alak at cocktail para sa malawak na hanay ng mga konsepto mula sa New York (kabilang ang bagong La Marchande sa Wall Street) hanggang Long Island sa Los Angeles at, sa lalong madaling panahon, Tampa. Ang founding chef na si John Fraser ay malawak na kilala bilang isa sa mga nangungunang vegetable chef sa mundo, at si Racine ay bumuo ng mga programa sa inumin upang suportahan ang natatanging pananaw na iyon. Tubong Cleveland, Ohio, nag-aral si Racine sa Culinary Institute of America, nakuha ang kanyang advanced sommelier certificate at nagtrabaho sa California ng ilang taon bago nakipagtulungan kay Fraser sa Manhattan.
Cheron Cowan
Bago maging direktor ng inumin sa New York restaurant ni Tom Colicchio Craft ngayong taon, si Cheron Cowan ay nasa katulad na tungkulin kasama si Maialino Mare sa Washington, D.C. Si Cowan ay isang advanced na sommelier at miyembro ng Court of Master Sommeliers . Siya rin ang nagtatag ng Vine Media 360, na isang online na mapagkukunan upang matulungan ang mga naghahanap ng karera sa industriya ng restaurant na matuto pa tungkol sa alak.
Arjav Ezekiel
Noong nakaraang taon, binuksan ni Arjav Ezekiel at ng kanyang asawang si Tracy Malechek-Ezekiel ni Birdie , isang neighborhood restaurant at wine bar sa Austin, Texas. Naghahain ang duo ng simpleng American food na inspirasyon ng cuisine ng France at Italy. Lumipat si Ezekiel kasama ang kanyang pamilya noong siya ay 12 mula sa New Delhi, India, patungong Portland, Oregon, kung saan nagpatakbo sila ng isang restaurant. Sinimulan ni Ezekiel ang kanyang propesyonal na karera sa Halika na sa Washington, D.C., bago lumipat sa New York, kung saan tumulong siyang buksan ang Untitled ni Danny Meyer sa Whitney at kung saan niya nakilala si Malecheck.
Dominick Purnomo
Ang direktor ng alak at kapwa may-ari ng kay Yono restaurant sa Albany, N.Y., lumaki na nagtatrabaho sa restaurant ng kanyang pamilya bago nag-aral ng hotel at restaurant management sa kolehiyo. Pagkatapos ng graduation, na-inspire si Purnomo na tumutok sa alak, at nagdulot iyon sa kanyang mga listahan ng alak na nanalo ng maraming pambansa at internasyonal na parangal. Si Purnomo ay miyembro ng lupon ng mga direktor para sa New York State Restaurant Association at ang New York Wine & Grape Foundation .
