Maraming magagandang sorpresa ang naghihintay sa mga first-time na bisita sa hilagang Willamette Valley ng Oregon, na kilala bilang sentro ng Oregon Pinot Noir. Mayroong nakamamanghang tanawin, ang mapagtimpi klima, ang madalas na mga pagkakataon para sa mga bisita na makipag-chat sa mga may-ari ng alak at mga winemaker. Mamangha ka sa maraming iba't ibang paraan upang mag-tour — sa pamamagitan ng kotse, ng limo, ng bisikleta, sa horseback. At higit sa lahat, matutuklasan mo ang magagandang alak na hindi Pinot Noir.

Ang bilang ng mga pagawaan ng alak sa Willamette Valley — humigit-kumulang na 200 at pagbibilang — nangangahulugan na ang bawat paglalakbay na iyong dadalhin ay kakaiba. Ang sobrang pagkakaiba-iba ng mga alak na ipinapakita ay nagpapatunay na ang Oregon ay walang isang trick ng alak na pony. Sa maraming mga silid sa pagtikim ay matutuklasan mo ang laser-matalim na Pinot Blanc, masarap na Pinot Gris, makinis at mabuting loob Chardonnay at matingkad, mabangong Riesling. Sa iba mahahanap mo ang mas kakaibang pamasahe-Arneis, Auxerrois, Gamay Noir, Müller-Thurgau, Zinfandel.

Ang turismo ay naging isang pangunahing priyoridad para sa maraming mga pagawaan ng alak, dahil ang Oregon ay nahahawak sa kanyang unang makabuluhang labis na alak sa maraming taon. Para sa mga mamimili, nangangahulugan ito ng pagbawas ng presyo sa kahit na mga alak na nangungunang paglipad, at mas mahusay na nabuong alak na Oregon na nagbebenta ng $ 15 at mas mababa. Nangangahulugan din ito na magiging maligayang pagdating sa iyo kahit saan ka magpunta. Sa isang maliit na paunang pagpaplano, ang mga pagkakataon ng isang 'backstage' na paglilibot, marahil sa winemaker, ay mahusay.

Ang tulong sa iyong paunang pagpaplano ay ang layunin ng artikulong ito. Hindi upang sabihin sa iyo nang eksakto kung saan pupunta, ngunit upang mag-alok ng ilang mga tip sa kung paano masulit ang iyong oras, at isang sulyap sa ilang mga kagiliw-giliw na lugar upang matulog at kumain.

Unang Araw - Portland

Magsimula sa bayan ng Portland, na kung saan ay puno ng mahusay na pagtikim ng alak at mga masasarap na pagpipilian sa pagkain. Nag-check in ako sa dog-friendly Ace Hotel. Ang isang hand-crocheted monogram, na nai-post sa elevator, ay nakakuha ng ganap na kilos ang gestalt ng lugar. 'Kung umakyat ka ng hagdan, nandiyan ka na' payo nito. Sa maraming pag-uugali, ang kaswal na balakang ni Ace ay gumagawa ng isang mainam na punong tanggapan ng Portland. Ang Stumptown Coffee at Clyde Common (na nagtatampok ng 'panloob at dayuhang pagluluto') ay nasa lugar, at ang Distrito ng Pearl — ang sentro ng pagkain at inumin sa bayan - ay nasa labas mismo ng pintuan.

Nasa maigsing distansya lamang ang mga Powell's Books, maraming mga museo at ilang mahusay na mga bar ng alak. Subukan mo Bote ng Bar ng Metrovino Bistro para sa parehong bagong lutuing Amerikano at malawak na mga flight sa alak Ang Oregon Wines sa Broadway para sa matalik na pagkakaupo at panrehiyong pokus o Thirst Wine Bar & Bistro para sa magagandang tanawin.

Kung ang maiinit na panahon ay naisip mo ang isang matangkad na cool, Deschutes Brewery , Bridge Port Brew Pub , Widner Gasthaus pub , Lucky Labrador Brew Pub , ang Bagong Lompoc Lumang at Roots Brewing Company nasa malapit lahat.

Sa mga nagdaang taon ang Portland ay naging base ng bahay sa isang lumalagong bilang ng mga distiller ng bapor, kapansin-pansin Malinaw na Creek , ang una at pinakamalaki, at ilang mga wineries, tulad ng Portland Wine Project, tahanan ng Boedecker Cellars at Grochau Wines. Maaaring humihingi ka ng paumanhin na umalis sa bayan sa lalong madaling panahon, ngunit ang Willamette Valley at ang mga alak ng alak nito ay nagsabi, ang pinakamalapit sa loob ng 40 minutong biyahe sa timog-silangan ng lungsod.

Para sa isang mahusay na pangkalahatang ideya sa pagpaplano ng panrehiyon at paglalakbay, tingnan ang mga Web site ng Willamette Valley Wineries Association at ang Lupon ng Alak ng Oregon . Parehong nag-aalok ng isang kayamanan ng impormasyon sa mga indibidwal na pagawaan ng alak, ang anim na mga sub - AVA, mga lugar upang manatili at kumain, mga espesyal na kaganapan, paglilibot at iba pang mga aktibidad. Mayroon ding mas nakatuon, AVA-centered na mga Web site, tulad ng dundeehills. org at chehalem bundok. org, ang dalawang ginamit ko bilang bahagi ng aking sariling pagsasaliksik. Ang Wine Trails ng may-akda ng Oregon na si Steve Roberts ay mayroon ding isang winetouring website na madalas na nai-update. Ilang pangkalahatang payo: I-cluster ang iyong mga pagbisita sa alak upang i-minimize ang oras ng pagmamaneho. Taliwas sa Napa, kung saan ang dalawang pangunahing kalsada ay tumatakbo sa hilaga / timog at madaling mag-navigate, dito sa Oregon makakarating ka sa paikot-ikot, maburol, mga kalsada sa kanayunan sa lalong madaling umalis ka sa highway. Ang pagmamaneho na tila maikling distansya ay maaaring kumain ng halos lahat ng iyong oras at lakas. Siyempre iinom ka ng maraming tubig, pipilitin na dumura (okay lang sa mga alak), at magkaroon ng itinalagang driver hangga't maaari.

Ang pinaka-abalang oras ng turista, sabi ni Sue Horstmann, executive director ng Willamette Valley Wineries Association, ay nagsisimula sa Valentine's Weekend at magpatuloy sa pamamagitan ng Thanksgiving. Ang dalawang piyesta opisyal na ito, kasama ang Araw ng Paggunita, Araw ng Paggawa at katapusan ng linggo ng IPNC, ay kung kailan bukas ang bawat tasting room at binabalak ang mga espesyal na kaganapan. Ngunit kung mas gusto mong bisitahin kapag ang mga tao ay wala, iwasan ang mga piyesta opisyal at katapusan ng linggo sa tag-init. Para sa isang mas tahimik, mas kilalang karanasan, maaga hanggang kalagitnaan ng linggo ay pinakamainam.

Kapag pinaplano ang aking sariling maikling biyahe nitong nakaraang taglamig, nagpasya akong tuklasin ang dalawang AVA na pinakamalapit sa Portland: Chehalem Mountains at Dundee Hills. Nagsama ako ng isang halo ng mga nagpapauna na mga pagawaan ng alak, boutique at mga bagong pagsisimula. Tumawag muna ako upang gumawa ng mga tipanan. Kapag ginawa mo ito, magtanong tungkol sa mga oras ng pagbisita, mga espesyal na pagpipilian sa pagtikim at paglilibot, at iba pang mga kaganapan na plano ng pagawaan ng alak. Madalas kang magkakaroon ng mas mahusay na karanasan kung alam nilang darating ka, at maiiwasan mo ang pagkabigo ng isang 'Sarado Ngayon' na pag-sign sa iyong paboritong alak.

Ikalawang Araw — Chehalem Mountains AVA

19 na milya lamang timog-kanluran ng bayan ng Portland, tumawid ako sa Chehalem (sha-HAY-lum) Mountains AVA. Halos 1,600 na ektarya ng ubasan ang narito, kasama ang maagang pagtatanim mula sa mga tagasimuno na sina Dick Erath, David Adelsheim at Dick Ponzi.

Sinimulan ko ang araw sa Rex Hill, ngayon ay tahanan din ng A to Z Wine Works. Si Rex Hill ay isa sa mga unang winery ng Oregon na nagbote ng solong-ubasan ng Pinot Noirs. Ang produksyon ay pinutol mula 30,000 hanggang 10,000 na mga kaso, at ang kalidad ay muling tumataas. Lima o anim na alak ang ibinuhos ($ 10 bayad, libre para sa mga miyembro ng club ng alak). Ang isang pinaka-kagiliw-giliw na 'esensya ng esensya' ay sumasakop sa gitna ng silid, na may isang dosenang dosenang baso ng Riedel na nakaayos sa isang bilog, bawat isa ay may hawak na iba't ibang halaman, bulaklak, pampalasa, prutas, o iba pang sangkap ng lasa. Isang paraiso ng isang sniffer.

Sumunod akong nagtungo sa highway at umakyat sa isang matarik at paikot-ikot na kalsada sa bundok patungo sa bagong konstruksyon J. K. Carrie pagawaan ng alak . Ang tatak ay inilunsad noong 1999 nina Jim at Allison Prosser, ngunit ang alak ay bago, kasama ang magkadugtong na ubasan sa tuktok ng Parrott Mountain. Ang layunin ay 'mataas na acid, makinis na tannin, built-to-age na Pinot,' na ipinakita ng kanilang Provocateur na bottling ($ 24). 'Nagpunta kami upang gumawa ng mga alak na mas mahusay para sa unang limang taon,' sabi ni Jim Prosser, na gumawa ng alak sa Burgundy at New Zealand pati na rin ang Willamette Valley.

Ang hapon ay ibinigay sa paggalugad ng mga alak sa alak kasama ang Calkins Lane, isang maikling biyahe sa kanluran ng Newberg. Nagsimula ito sa Adelsheim Vineyard , itinatag noong 1971 nina David at Ginny Adelsheim. Mahahanap mo rito ang hanggang isang dosenang mga alak na solong-ubasan na ibinuhos para sa pagtikim sa mga bisita sa silid. Libre ang panlasa ng mga miyembro ng wine club, at maaaring isagawa ang mga espesyal na panlasa sa library kung tumawag ka nang maaga.

Sa kalsada lang ArborBrook , isang kaakit-akit na dating walnut at hazelnut farm na nagsasama ngayon ng isang 12-acre na ubasan, isang silid sa pagtikim sa isang daang-taong kamalig na pinatuyo, at ang pag-iimbak ng kaso sa dating mga paddock para sa mga kabayo ng mga may-ari. Ito ay isang paggawa ng pagmamahal para kina Dave at Mary Hansen, na gumagawa ng isang seleksyon ng mga Pinot at isang napakarilag na late-ani ng Sydney Sémillon.

Sa loob ng sigaw ng distansya ay Lachini, isa pang medyo bagong dalubhasa sa Pinot, na may 45 ektarya at isang panlabas na patio na may isa sa mga pinakamagagandang tanawin sa lugar. Ang isang bagong silid sa pagtikim ay nasa ilalim ng konstruksyon at dahil bukas bukas ngayong tag-araw samantala suriin ang Web site para sa mga espesyal na kaganapan.

Trisaetum ay ang aking susunod na paghinto. Ito ay isang natatanging winery / art gallery na nagpapakita ng pambihirang talento ng may-ari na si James Frey. Makikita malapit sa Beaux Frères at Brick House sa Ribbon Ridge AVA (isang subset ng Chehalem Mountains), dapat makita ang Trisaetum. Si Frey ay isang photojournalist at pintor, at ang kanyang riveting artwork ay ipinapakita at ipinagbibiling katabi ng winery tasting room. Suriin ang serye ng Fermentation-mga kuwadro na gumagamit ng totoong dumi ng ubasan-at ang serye ng Element, na nagsasama ng mga tunay na pinagputulan ng ubas sa canvas.

Ang pagawaan ng alak, co-designed ng kapitbahay na si Josh Bergström, ay may kasamang mga kapaki-pakinabang na aparato bilang isang fruit vacuum, upang maiwasan ang mga bug at iba pang MOG (materyal maliban sa mga ubas) na maipadala sa mga fermenter. Si Frey at ang kanyang asawa ay nakatuon sa mga mahilig sa Riesling at Pinot Noir. 'Gagawin namin ang lahat na makakaya upang makabuo ng isa sa pinakamahusay na Riesling sa Amerika,' prangkang sinabi niya.

Ang unang Trisaetum Riesling ay talagang pambihira. Ang 2007 ay nagkakaroon na ng mga lasa ng beeswax at gasolina, habang pinapanatili ang honeyed floral character ng batang prutas. Ang isang botrytised na 2008 Lassa Riesling (9% alak at 13% residual sugar) ay isang paghahayag, na may kakaibang samyo ng plumeria at orange na pamumulaklak, isang siksik na halo ng prutas, at kahit isang guhit ng mint.

Sa pagtatapos ng unang araw na ito ay may oras pa upang bisitahin ang bagong bukas na Newberg tasting room para sa Chehalem. 'Gumagawa kami ng mga alak mula sa mga pagkakaiba-iba na gusto naming uminom ng aming sarili, kung hindi namin maipagbibili ang mga ito' biro ni Chehalem na Harry Peterson- Nedry, na ibinuhos ng isang baso ng kanyang ilaw, masuka, lumago sa lupa na Grüner Veltliner.

Ikatlong Araw — Dundee Hills AVA

Ang Dundee Hills AVA ay sinasakop ang puso (at kaluluwa) ng hilagang Willamette Valley. Dito na nagtanim si David Lett, na nagtatag ng mga Eyrie Vi neyards, na nagtanim ng mga unang vinifera na ubas sa rehiyon. Ang Red Hills, tulad ng pagmamahal na kilala sa kanila, ay tahanan na ngayon ng 1,700 ektarya ng ubasan at ilan sa mga pinakatanyag na winery ng Oregon, kasama sina Domaine Drouhin, Domaine Serene, Erath, ang Eyrie Vineyards, at Sokol Blosser.

Bago magtungo sa mga burol, tumigil ako sa malapit na Carlton, isang bahay-pukyutan ng aktibidad na nauugnay sa alak. Ang unang lumipat sa bayan ay Ken Wright na pumalit sa isang inabandunang pabrika ng guwantes. Ngayon may isang dosenang mga kuwarto sa pagtikim sa loob ng isang bloke ng downtown, halos tatlong dosenang loob ng mga limitasyon ng lungsod, at marami pang kalapit.

Sa Carlton Winemakers Studio , ang tagapagtatag na si Eric Hamacher ang aking gabay. Kasama sa kasalukuyang mga nakatira Andrew Rich, Ayoub, Brittan , Lazy River Vineyard , Montebruno , Bumalik, Well Mga ubasan at ang kanyang sarili Pagawaan ng alak ni Hamacher .

Simula nang magbukas ang Studio walong taon na ang nakakalipas, mayroong 19 o 20 nangungupahan, kabilang ang mga tulad na bultong kultura bilang Soter, Scott Paul, Penner Ash at Kelley Fox. 'Ito ay tulad ng isang talagang eksklusibong botika na gumagana sa ngalan ng bawat pagawaan ng alak,' paliwanag ni Hamacher.

Sa tasting room ng Studio na aabot sa 40 magkakaibang mga alak ang magagamit sa pamamagitan ng baso o sa maliliit na flight. Sa ilang Sabado, ang pagbisita sa mga winemaker ay humahantong sa mga seminar na sumasaklaw sa mga AVA, pagpili ng clonal, pakikipagtulungan at iba pang mga paksang interesado. Isang maagang tagumpay ay ang 'Soup Night,' kasama ang mga panauhing chef, upuan ng pamilya at mga klase sa pag-akyat ng bato. 'Ang isang piraso ng buntot na tumataya ang aso,' sabi ni Hamacher. 'Bumuo ito ng buzz, ngunit hindi mga benta ng bote.'

Ang natitirang araw ay nakasentro sa Red Hills. Sa Sokol Blosser , isang pinuno sa organikong pagsasaka at mga kasanayan sa negosyo na 'berde', ipinaliwanag ng Sales Manager na si Michael Brown na 'ang manlalakbay sa Oregon ay umaasa sa higit pa at higit pa sa mga araw na ito. Nais kong lumayo mula sa ideya ng kawani na nakatayo sa likod ng isang bar at pagbuhos ng alak. Nais kong ilabas ang mga tao sa mga ubas upang gawin ang kanilang pagtikim. Gumagawa kami ng mga pag-hiking sa ubasan tuwing katapusan ng linggo — isang limang oras, tatlong-milyang loop, kasama ang dalawang pinuno at nagluluto ng tanghalian sa ubasan. '

Vista Hills sumasakop sa isang site na kamangha-mangha na ang kanilang wine club ay pinangalanang Treehouse Club. Ang mga kapit-bahay ay sina Domaine Drouhin, Domaine Serene at Archery Summit. Tatlong dosenang kasal sa isang taon ay gaganapin dito. Nais mong makarating sa kasal sa isang karwahe na nakasakay sa kabayo, o mag-tour ng mga ubasan sa horseback? Equestrian Wine Tours kayang magpilit.

Halos 25 taon na ang nakalilipas, nagdala si Robert Drouhin ng pansin sa internasyonal at instant na kredibilidad sa rehiyon noong siya ay nagtatag Domaine Drouhin Oregon . Bukas na ngayon sa publiko, ang palatandaan ng alak ng alak na ito ay isa sa kaunting maaaring mag-alok sa mga bisita ng mga pasadyang panlasa ng Burgundies at Oregon Pinots. Sa araw na binisita ko, si Philippe Drouhin, ang kapatid ng winemaker na si Veronique Drouhin, ay bumibisita. Siya ang responsable para sa lahat ng pamamahala ng ubasan sa magkabilang panig ng Atlantiko.

'Sa palagay ko hindi mo magagawa ang kalidad na wala doon sa terroir,' sinabi niya sa akin. 'Ngunit ang potensyal na maaari mong panatilihin o sirain. Sa karanasan mas makakabuti ka sa pagdadala ng potensyal na iyon sa pangwakas na produkto. Inaasahan naming makahanap ng isang consumer na gusto ang alak na gusto namin. Nakikita ko ang mga panlasa na nagbabago [sa] mga alak na mas mababa sa oaky, mas banayad sa lahat ng paraan. Mabuti iyon para kay Pinot. Ang mga tannin ng Oregon ay mas banayad kaysa sa Burgundy. Tagumpay na iyon para sa mga alak ng Oregon. '

Natapos ko ang aking napakahusay na paglilibot sa Domaine Serene. Narito ang isang pangunahing pagtikim ay nagkakahalaga ng $ 15, ngunit ang $ 40 (sa pamamagitan lamang ng appointment) ay makakakuha sa iyo ng isang V.I.P. paglilibot at pagtikim, kasama ang ilang mga alak na solong-ubasan at pagpapares ng keso. Ang mga plano ay gumagana para sa isang mas mapaghangad na pagpipilian, kabilang ang isang paglalakbay sa ubasan, pinalawak na pagtikim, at 'isang mas epicurean na karanasan' sabi ng tagapamahala ng PR na si Michele Boyer. Ang pinaka-iginawad na pagpipilian ng alak ni Domaine Serene ay may kasamang kalahating dosenang Pinot, na na-highlight ng Evenstad Reserve.

Ang pagtikim, paglalakad ng ubasan at pagdadrive ng nakamamanghang maaaring magpatuloy ng maraming araw, kahit na mga linggo. Upang masulit ang iyong oras sa lambak, siguraduhin na bisitahin ang ilan sa mga restawran at mga bar ng alak na itinampok dito pati na rin ang lahat ay dalubhasa sa mahirap hanapin ang mga lokal na paglabas. Ito ang lasa ng alak na natikman sa loob ng ilang milya o kahit mga yard mula sa kung saan lumaki ang prutas na ginagawang espesyal at hindi malilimutan ang paglalakbay sa alak.

Nangungunang Mga Alak ng Oregon Wine Tour na ito

95 Chehalem 2006 Pahayag Pinot Noir $ 99
95 Scott Paul 2008 Audrey Pinot Noir $ 65
94 Trisaetum 2008 Riesling $ 24
94 Ken Wright 2008 Canary Hill Vineyard Pinot Noir $ 50
93 Kelley Fox 2008 Maresh Vineyard Pinot Noir $ 50
92 Adelsheim 2008 Elizabeth's Reserve Pinot Noir $ 48
91 Brittan Vineyards 2007 Gestalt Block Pinot Noir $ 45
91 Domaine Serene 2006 Jerusalem Hill Pinot Noir $ 75
91 Hamacher 2007 Cuvée Forêts Diverses Chardonnay $ 35
91 Longplay 2008 Lia's Vineyard Pinot Noir $ 24
90 Sineann 2008 Red Table Wine $ 16
89 J.K. Carriere 2007 Provocateur Pinot Noir $ 24

Pagpapatuloy at Kainan

LODGING

Allison Inn & Spa - Deluxe lahat ng mga paraan, na may isang on-site spa, Jory restawran, mga silid ng pagpupulong, swimming pool at mga hardin.

Black Walnut Inn - Napapaligiran ng mga ubasan, almusal lamang. Pumunta dito para sa katahimikan at pananaw.

Brookside Inn - Sa 22 ektarya sa Carlton, na may 9 na suite, hardin, hiking trail at mga bisita ng hapunan ng chef ng alak.

Inn sa Red Hills - Ang komportableng bansa, na may Farm to Fork restawran, full-service deli, at Press wine bar, na nagtatampok ng mahirap hanapin ang mga bote ng boutique para sa pagtikim o paglabas.

Mga Pulang Ridge - Isang nursery at hardin shop na may isang solong bisita suite. Ang Durant Vineyards ay ang pagawaan ng alak sa estate.

Youngberg Hill Vineyards & Inn - Mga tanawin ng Mountaintop, isang organikong ubasan, apat na suite at apat na kuwartong pambisitang bisita. Ang isang mahusay na lokasyon para sa paglalakbay sa alak.

DINING

Bluehour - isang institusyon sa Portland na may panrehiyong lutuin at isang maalalahanin na listahan ng alak tungkol sa isang isang-kapat ng Oregon.

Clyde Karaniwan - Isang hangout sa winemaker, na magkadugtong sa Ace Hotel, na may isang buong bar, menu ng gabi at komportable na pagkain sa tavern.

Cuvée - Kumain ang bansa ng Pransya sa downtown Carlton. Limitado ang lokal na listahan ng alak, kasama rin ang ilang Pranses.

Sakahan sa Fork - Lokal na sourced na aliw na pagkain na hinahain buong araw. Bahagi ng Inn sa Red Hills.

Jory - Eleganteng restawran at bar sa Allison Inn & Spa. Mahusay na alak sa tabi ng baso na may mga tampok na winery at mesa ng chef.

Nick's Italian Café - Ang kanilang motto ay: 'Pagpapakain sa Bansa ng Alak ng Oregon mula pa noong 1977.' Paborito pa rin ng winemaker. Suriin ang Back Room.

Ang Painted Lady - Hapunan lamang. Lokal na sourced na lutuin, setting ng Victoria at isang napakahusay na listahan ng alak na Oregon / Pransya.

Thistle - Pinatakbo ng mag-asawang Eric Bechard at Emily Howard ang maliit na taguan sa McMinnville. Hapunan lamang, menu ng pisara, listahan ng quirky (masaya!) Na alak. Sa pangkalahatan, isang tunay na pagtuklas.

Martha’s Tacos sa Lafayette (503.864.3304) - Ang lugar na pupuntahan para sa mga taco (at higit pa!) Habang nakikisalamuha ka sa mga lokal na manggagawa sa ubasan at winemaker.

Paparating na Kaganapan

Portland Indie Wine Fest: Mayo 8, Portland, O (Nakapasa Lang)
Bayad: $ 75 Pangkalahatan / $ 125 Oras ng VIP: Pangkalahatang pagtikim 2 pm-6p.m./ Pagtikim ng VIP 1p.m.-6p.m. Numero ng Telepono: (503) 595.0891. Ang Bison Building, 419 NE 10th Avenue, Portland.

Fueled ng Fine Wine One Half Marathon : Hulyo 11
Tatakbo ang 1500 runners sa Oregon wine country simula sa pangunahing daanan ng Dundee bago maglakbay sa mga ubasan tulad nina Domaine Serene, Domaine Droughin, White Rose, De Ponte at Archery Summit. Ang gastos ay $ 70 bago ang Mayo 11, $ 80 pagkatapos. Nagsisimula ang karera ng 7 am.

Internasyonal na Pagdiriwang ng Pinot Noir: Hulyo 23-25, McMinnville, O
Ang 2010 IPNC ay magho-host ng higit sa 60 internasyonal na mga tagagawa ng Pinot Noir at 50 nangungunang mga chef sa Hilagang-Kanluran para sa isang pagtatapos ng linggo sa mga pagtikim, seminar at pagkain sa Oregon na bansang alak.

Bike Oregon Wine Country: Linggo ng Agosto, Willamette Valley, O
Ang Bike Oregon Wine Country ay tumatagal ng nagbibisikleta sa pamamagitan ng Eola Hills at Mid-Willamette Valley Wine Country. Ang iba't ibang mga ruta ay nag-aalok ng parehong maikli at mahabang mga loop, na umaabot sa pagitan ng 45 hanggang 70 milya. Ang mga pagsakay sa araw ay umaalis tuwing Linggo ng Agosto. Ang pagsisimula at pagtatapos ay sa Eola Hills Wine Cellars sa Rickreall, Oregon, ngunit ang ruta ay nag-iiba tuwing katapusan ng linggo. Ang tanghalian ay ibinibigay sa isa sa maraming mga kalahok na winery, at lahat ng biniling in-ruta na alak ay dinadala pabalik sa Eola Hills ng isa sa aming mga 'SAG' na sasakyan.

Chehalem Mountains Winegrowers Labor Day Weekend 'Galugarin, Paglibot at Tikman!': Setyembre 4-6, 2010
Ang mga bukas na bahay na gawa sa pag-aani ng alak, pagtikim at mga pagtatanghal ng ubasan sa buong Chehalem Mountains at Ribbon Ridge AVAs. Ang mga oras at detalye ay nag-iiba ayon sa kalahok ngunit sa pangkalahatan ay 11:00 - 5:00 ng hapon. Ang mga bayarin sa pagtikim ay nag-iiba ayon sa lokasyon.

Ang Oregon Grape Stomp Championship at Pagdiriwang ng Harvest: Setyembre 11-12, 2010
Ang koponan na gumagawa ng pinakamaraming katas ay kwalipikado para sa World Grape Stomping Championship sa Santa Rosa, CA. Upang makagawa ng mga pagpapareserba tumawag sa 1.800.344.9463.

Timog Oregon Alak & Tour sa Bukid: Patuloy
Ang Timog Oregon Alak sa Alak, mga alak ng alak sa mga apela ng Rogue, Applegate, Illinois at Umpqua Valley ay nagbubukas ng kanilang mga pintuan para sa mga panlasa at pagpapares ng pagkain ng gourmet.