Ang mga silid sa pagtikim at patio ay tiyak na mayroong kanilang mga kagandahan. Ngunit kapag naglalakbay sa alak na bansa, hindi ba masarap tikman at bumili ng ilang bote. Pagkatapos, kasama ang iyong picnik basket at kumot na hinahanap, hanapin ang isang may kulay na madilaw na lugar sa estate at humiga tungkol sa pag-inom sa vino at mga tanawin ng ubasan? Sa tingin din natin. At gayun din ang ginagawa ng karamihan sa mga pagawaan ng alak. Sa pag-aakalang may puwang at pinapayagan, nais ng karamihan sa mga prodyuser na masiyahan ka sa kanilang alak habang lumilikha ng mga hindi malilimutang sandali. 'Palaging sinasabi sa amin ng mga tao kung gaano sila nasisiyahan sa karanasan sa piknik,' sabi ni Sherry Simmons, pagtikim ng tagapamahala ng silid sa WillaKenzie Estate Winery sa Yamhill, Oregon. “At alam mo kung anong nangyayari? Bumalik sila. Win-win yun. '

Upang mabigyan ka ng isang kawikaan na itulak sa labas ng mga pintuan, narito kung saan pupunta at kung ano ang magdadala sa iyong pakikipagsapalaran sa alfresco.

Mga Winery na may Jaw-Dropping Vistas

napa Valley
Winery ng Rutherford Hill: Ang mga nakamamanghang tanawin ay nagwawalis mula sa mga ubasan ng lambak sa lambak hanggang sa mga crag ng Mayacamas Mountains.

Columbia Valley, WA
Winery ng Cave B Estate : Nakamit ang 900 talampakan sa itaas ng Columbia River, nagtatampok ang mga gawaan ng alak ng mga talahanayan na lilim ng mga trellise kasama ang isang daanan patungo sa ilog.

T exas Hill Country
Becker Vineyards: Kasama sa estate ang isang 19-siglo na homestead cabin, peach orchards, at mga bukid na lavender na puno ng pabango.

Hilagang Michigan
Chateau Chantal: Isang istilong French na alak at B & B, tinatanaw nito ang East at West Grand Traverse Bays kasama ang mga lumiligid na ubasan.

Willamette Valley
WinaKenzie Estate Winery: Ang setting ng tuktok ng burol ay nagbibigay ng mga tanawin ng lambak at ang pangunahing Pinot terroir ng rehiyon.

Mga Winery na may Picnic Packages

napa Valley
Clos Pegase: Masiyahan sa isang kahon na tanghalian — sandwich, salad, prutas at lutong bahay na cookies — sa ilalim ng mga puno ng walnut at igos (paunawa ng 48 oras).

Central Virginia
Maagang Mountain Vineyards: Sa balkonahe o malawak na mga lawn, ang mga bisita ay maaaring tikman ang mga lokal na keso, ham, charcuterie at marami pa.

Monterey County
Hahn Winery: Matapos ang isang gabay na paglilibot sa ATV sa mga ubasan, masisiyahan ang mga bisita sa tapas kasama ang mga reserbang at maliit na produksyon na alak.

County ng Sonoma
Lynmar Estate: Mag-isip ng sariwa-ang chef ay gumagamit ng mga sangkap mula sa mga nakapaligid na hardin upang makagawa ng mga pinggan na nagpapahusay sa mga alak sa estate.

Paso Robles, CA
Vina Robles: Kasama sa package ang pagtikim ng alak kasama ang isang baso ng iyong paborito upang ipares sa isang tanghalian sa alak.

Master ang Makikilos na Pista

Namumuno ang keso at sausage bilang mga pangmatagalan na paborito, habang ang mga sandwich ay naghahatid mula sa kamay hanggang sa bibig nang maayos. Ang iba pang mga karapat-dapat na pagkain ay naghahain ng mga maliit na piraso ng kagat na masarap sa katamtamang temperatura — walang pag-aalala tungkol sa pagpapanatili ng mga item na mainit o malamig. Iwasan ang mga potensyal na matumog o natutunaw tulad ng bruschetta at, aba, tsokolate. At siguraduhing laktawan ang mga palakpak-palakasan tulad ng isda o anumang masyadong mayo-kargado. Tulad ng para sa alak, tikman ang mga pula sa loob ng bahay, ngunit magbalot ng mga puti para sa basket. 'Dahil mainit ito-at lalo na kung ang iyong piknik ay isang pit stop sa iyong paglilibot sa paglilibot sa araw na iyon-pumili ng isang bagay na magaan at nakakapresko,' Inirekomenda ni Ann Davis, direktor ng alak sa Kenwood Inn and Spa sa Kenwood, California (kenwoodinn.com). 'Gusto ko ng malulutong mga puti tulad ng Sauvignon Blanc. Ang mga sparkling na alak ay laging masaya at nakakapresko, tulad ng maliwanag, tuyong rosas. '

I-pack Na Ito

Alam mo nang magdala ng mga pangunahing kaalaman, tulad ng mga plato, kubyertos, napkin at spray ng bug. Ngunit siguraduhing magdala ng baso karamihan sa mga winery ay hindi pinapayagan ang mga stemware sa labas ng tasting room. At kung ikaw ay may sakit at pagod na sa pagbili ng bago, sa isang maliit na corkscrew sa bawat paglalakbay na iyong dadalhin dahil sa seguridad sa paliparan, pagkatapos ay kamustahin ang iyong bagong TSA-proof na botelya ng popper.

Ang Boomerang Ang ($ 10) ay may built-in na foil cutter at turnilyo na pumasa sa mga pagsusuri sa pag-screen.