Sa susunod na anim na Linggo, ang ikawalo at huling panahon ng Laro ng mga Trono maglalaro sa mga screen ng TV sa buong mundo. Marami sa mga tagahanga ng GoT dito sa W.E. Muling binago ng HQ ang unang pitong panahon na humahantong sa masigasig na debate tungkol sa kung anong mga alak ang pinakamahusay na kumakatawan sa mga pangunahing tauhan na natitira. Narito ang mga bote na kukunin upang ipakita ang iyong suporta para sa House Stark, House Targaryen o House Lannister. Pagkatapos ng lahat, napagdaanan din namin ang limang mga hari, pinugutan ng ulo, walang katapusang pagmartsa pataas at pababa sa King's Road at sa tapat ng Narrow Sea at pabalik.

Limang Mga Wines sa Hilaga bilang Suporta sa House Stark

Jon Snow

Ang lahat ay kailangang magtrabaho nang perpekto para kay Jon Snow / Aegon Targaryen upang magawa ito hanggang dito. Pareho ito sa Canadian Icewine. Ang bote na ito mula sa Niagara Peninsula ay gawa sa hybrid na ubas na Vidal, ang bastard na anak ni Ugni Blanc at isa pang hybrid, Rayon d'Or. Ang ubas ay umuunlad sa matinding lamig na matatagpuan sa hilaga (ng dingding) at nagtatapos sa mga kumplikado, ngunit matamis, na mga Icewine.

Inniskillin 2017 Icewine Vidal (Niagara Peninsula) $ 55 / 375ml, 94 puntos . Masidhing mabango, ang alak na ito ay nagdudulot ng puro lasa ng peach syrup, apricot jam at candied pineapple. Ang luntiang at patong ng dila, ang tamis (250 g / L natitirang asukal) ay sapat na napapalitan ng kaasiman, at habang gumulong ito sa lalamunan ay nagdudulot ng mga idinagdag na layer ng maple syrup, butterscotch at butter brickle. Pagpipilian ng Mga Editor. —Paul Gregutt

Daenerys Targaryen

Ang ina ng mga dragon ay isang babae na karapat-dapat sa isang bote na likas kayamanan at nagkakahalaga ng bawat sentimo. Selyo sa kasunduan, ang limitadong-edisyon na rosé Champagne na ito ay ginawa sa pamamagitan ng saignée, o 'to bleed,' na pamamaraan.

H. Blin NV Rosé de Saignée Limited Edition Extra-Brut Pinot Meunier (Champagne) $ 96, 94 puntos Ang kulay ng produksyon na may limitasyong edisyon na ito ay mas madidilim kaysa sa maraming mga rosé, ang produkto ng pakikipag-ugnay sa balat sa halip na pagdaragdag ng pulang alak. Ipinapahayag din ng kulay ang kayamanan ng alak, kasama ang ilang taon na pagtanda ng bote. Ang toast ay dumarating sa pamamagitan ng mga pulang prutas at balanseng acidity. Uminom ka na Pagpipilian ng Mga Editor. —Roger Voss

Cersei lannister

Ang Queen of the Seven Kingdoms ay hindi estranghero sa pagsunog sa lahat ng ito sa apoy. Para sa kanya, inaalok namin ang Amarone della Valpolicella na ito, isang madilim, masagana at nakakaakit na alak na ginawa mula sa mga ubas na tuyo tulad ng kaban ng Casterly Rock.

Pieropan 2012 Vigna Garzon (Amarone della Valpolicella) $ 79, 93 puntos . Ang mga aroma ng pinaso na lupa, katad, underbrush at seresa na inatsara sa mga espiritu ay sumulpot sa buong pusong pula na ito, kasama ang isang whiff ng menthol. Ang matatag na chewy palate ay nagpapakita ng parehong kasagarang at kasariwaan na nag-aalok ng blackberry jam, inihurnong kaakit-akit, tubo ng tubo at licorice sa tabi ng gulugod ng malambot na mga tannin. Uminom ng 2017–2024. --Kerin O'Keefe

Tyrion Lannister

Ang Tyrion ay naging Kamay sa dalawang magiging monarch ng Westeros, at laging handa na may payo sa sentido komun (at alak). Hindi tulad ng ilang mga miyembro ng kanyang pamilya, hindi pa siya nahuhumaling sa lakas, ginagawa siyang isang bihirang ginintuang leon. Inilalagay siya sa mahusay na kumpanya kasama ang bihirang ageworthy Grenache na ito.

Epoch 2015 Sensibility Grenache (Paso Robles Willow Creek District) $ 75, 95 puntos . Bihira para sa isang Grenache na ituring na karapat-dapat sa bodega ng alak, ngunit ang kagandahang ito, na madiskarteng pinalakas ng 4% Syrah, ay nagbalot ng tamang halo ng tannin, alkohol at kaasiman upang makagawa ng trick. Ipinapakita sa ilong ang mga inihurnong pulang seresa, sibuyas at tinapay mula sa luyo, habang hinihigop ng sipsip ang panlasa na may mga chalky tannin, na nagpapakita ng mga lasa ng kaakit-akit, cranberry, orange rind at baking spice. Uminom ngayon hanggang 2028. Pagpili ng Cellar. —Matt Kettmann

Larawan ni Helen Sloan / HBO

Sansa Stark

Ang batang kagandahan na nagmula sa isang walang katuturang babae, karamihan sa mga manonood ay hindi naisip na gagawin ito ng Sansa hanggang dito. Ito ay isang katangian na ibinabahagi niya sa kastilyo ng ika-14 na siglo na naglalaman ng Château de la Terrière. Ang Beaujolais ay isang rehiyon na sikat sa mga bago at simpleng alak na prutas. Ngunit si Cru Beajolais ay ang seryoso, sopistikadong bersyon na maaaring lumayo, ang Sansa, tulad ng isang ito, ay umabot sa kapanahunan nito.

Château de la Terrière 2015 Climate Le Moulin (Moulin-à-Vent) $ 29, 90 puntos . Ang ubasan para sa alak na ito ay nasa paanan ng dalisdis na humahantong sa photogenic windmill ng Moulin-à-Vent. Ito ay isang pabango na alak, puno ng mga blackberry at itim na seresa. Makatas at mayaman, ang alak ay umabot sa kanyang kapanahunan, kaya uminom mula sa unang bahagi ng 2019. —R.V.

Arya Stark

Ang slyest na mamamatay-tao ni Westeros ay masidhing nakatuon sa kanyang mga paksa at nakawala sa pagpatay sa pamamagitan lamang ng pagbabago ng kanyang mukha. Ang Riesling ay isang ubas ng maraming mga mukha na may tumpak na tulad ng karayom ​​na, sa bote na ito, ipinapakita ang mausok at puro mga gilid nito.

Wittmann 2017 Westhofen Aulerde Trocken GG Riesling (Rheinhessen) $ 65.94 puntos . Matindi mausok, maanghang na mga tono ng mineral na tuldik sa buoyant na puting kahel at lemon sa masidhing hinog ngunit may kinalaman sa balanseng Riesling. Pinagmulan mula sa prutas na lumaki sa pinakamainit na mga dalisdis na nakaharap sa timog, malalim itong naka-concentrate ngunit nakapagpapasigla. Ang tapusin ay minarkahan ng mga bulong ng safron at usok. Kaibig-ibig na ngunit dapat itong uminom ng mabuti sa pamamagitan ng 2030. Pagpipilian ng Mga Editor. —Anna Lee C. Iijima

Bran Stark

Ngayon na siya ay ang Three-Eyed Raven, maaaring mabuhay si Bran na higit sa 1,000 taong gulang. Tulad niya, si Madeira ay hindi kailanman sasira at ang mga botilya ay maiinuman ng daang siglo.

Ang Henriques & Henriques NV Boal 15 Taon Lumang Bual (Madeira) $ 75, 92 puntos . Ang mga mabangong kahoy na humantong sa isang alak na may mahusay na kayamanan at pampalasa. Ang mga linya ng kaasiman ay nakakataas ng kamangha-manghang tafé, mayamang karamelo at mga lasa na gawa sa kahoy Ito ay isang alak para sa pagtatapos ng pagkain, marahil na may prutas o kape. —R.V.

Jaime lannister

Ang pinaka ginintuang pamilya ng Lannister, at hindi dahil mayroon siyang ginintuang kamay, ang Jaime ay pinakamahusay na pinaglilingkuran ng isang bote ng isang ginintuang Sauternes. Nawa ay maging mabuti ang mga diyos na kaya niyang tumanda hangga't sa bote na ito.

Château Lapinesse 2016 Grand Vin (Sauternes) $ 80, 94 puntos . Ang napakasarap na nangungunang alak mula sa estate na ito, ginawa ito sa maliit na dami. Ito ay napakarilag na hinog, na may mga tuyong prutas, may mala-kristal na orange at supersmooth honey. Binibigyan ng Botrytis ang tuyong gilid ng alak na hahayaan itong magtanda sa napakaraming oras. Uminom mula 2025. —R.V.

Brienne ng Tarth

Ang isang totoong ginang ay hindi nangangailangan ng mga damit at hiyas. Ang katapatan, biyaya at lakas ni Brienne ay nagtutuon ng isang tunay na kagandahan, tulad ng Gamay Noir na ito mula sa Willamette Valley.

Lupa ng Gabi 2017 Seven Springs Gamay Noir (Eola-Amity Hills) $ 35, 90 puntos . Ang ubas ay inilagay sa pamamagitan ng buong-kumpol na carbonic maceration sa kongkreto, pagkatapos ay may edad na sa parehong neutral na oak at hindi kinakalawang na asero, na nagbibigay ng isang alak na may naka-bold na prutas na cranberry na may isang ugat ng bakal. Ang mga tannin ay pinakintab ngunit pinatigas ang tapusin, na may isang sinulid na grapayt. Medyo bata pa ito, medyo maasim at sumabog sa lasa. —P.G.

Larawan ni Helen Sloan / HBO

Samwell Tarly

Masigla at marangal na si Sam ang nagligtas kay Gilly at sa kanyang sanggol nang walang pag-iisip. At hindi man niya hinayaan na pumatay sa kanya ang pagpatay sa isang White Walker. Tulad ni Sam, kapansin-pansin ang rosyong Crémant de Limoux na ito, ngunit sapat na ma-access upang magkaroon ng iyong baso sa isang read-a-thon sa katapusan ng linggo.

Domaine J. Laurens NV La Rose N ° 7 Sparkling (Crémant de Limoux) $ 23, 91 puntos . Ang mga magagandang pabango ng pulang balat ng seresa at kaakit-akit ay isinama sa isang makalupang pahiwatig ng pinindot na lila sa ilong ng sariwa at nakakaakit na sparkling rosé. Isang maliwanag at buhay na pula na kulay, katamtaman ang bigat nito at nag-aalok ng isang mainam na muss upang suportahan ang mayamang lasa ng pulang prutas, habang ang isang maanghang na yumayabong ay nagbibigay ng grasya sa pagtatapos. Pagpipilian ng Mga Editor. —Lauren Buzzeo

Ser Davos Seaworth

Ang Onion Knight ay naging isa sa mga pinaka maaasahan na character sa buong serye, kahit na ang iba ang tumangkilik sa kanya para sa kanyang mapagpakumbabang mga ugat ng Flea Bottom. Alam mo rin kung ano ang makukuha mo mula sa Spanish Garnatxa / Grenache.

Alta Alella 2017 GX Organic Grenache (Catalonia) $ 16, 88 puntos . Ang mga aroma ng foxy berry ay jammy at mataba, habang ang Grenache na ito ay nagpapakita ng rubbing tannins at bold acidity. Ang mga kamatis, kaakit-akit at mga puno ng oaky flavors ay may isang sangkap na halamang gamot, habang ang deal na ito ng isang karagdagang hit ng oak sa isang tapusin na may mga kalat na natitirang tannin. —Michael Schachner

Tanso

Ang gagamba. Ang Master ng Mga Bulong. Ang tao na pinupukaw ang palayok at pinagsama ang mga kaganapan mula sa mga anino. Ang Varys ay ang sagisag ng alok na ito mula sa Sleight of Hand.

Sleight of Hand 2016 Mga gagamba Mula sa Mars Ziggy Stardust Block Syrah (Walla Walla Valley) $ 100, 89 puntos . Ito ang unang pinakawalan ng pagawaan ng alak mula sa bloke nito sa Elevation Vineyard, isang bago, mas mataas na pagtatanim sa hilaga ng tinidor ng Walla Walla River. Ang nakareserba na mga aroma ng potpourri, itim na paminta, durog na basalt, raspberry at kaakit-akit na humantong sa magaan na lasa ng prutas na may sariwang pagdila ng kaasiman. Ito ay pantay na bahagi ng intriga at paghahatid. —Sean P. Sullivan

Larawan sa kabutihang loob ng HBO

Euron Greyjoy

Sa parehong mga libro at serye, ang Euron ay isang puwersa ng kalikasan. Ang kanyang pagka-batang alindog ay perpektong tumutugma sa kanyang lifestyle sa pirata, at alam mo na ang kanyang mga damit ay tumulo kamakailan ng dugo.

Gunter Triebaumer 2017 Blaufränkisch (Burgenland) $ 19, 91 puntos . Ang isang pahiwatig ng iron oxide sa ilong, kumpara sa madilim na durog na prutas na berry sa ilong ay halos may isang bagay na dugo tungkol dito. Ang siksik na panlasa ay puckers ang bibig sa kanyang firm tannins at pinong pagiging bago. Ito ay parang bata, matapang at higit sa lahat makatas at pampagana. —Anne Krebiehl MW

Melisandre

Ang kanyang pulang buhok, madilim na mahika at hilig para sa nasusunog na mga tao ay ginawang isang iconic character si Melisandre. Siya ay ligaw na babae mula sa isang malayong lupain patungong silangan na gustong balutin ang kanyang sarili ng pelus.

Recanati 2016 Reserve Wild Carignan (Israel) $ 50, 92 puntos . Ang lila-pulang alak na ito ay nagtatalo ng isang palumpon ng cassis at inihaw na bombilya ng haras. Ang mga lasa ng madilim na kaakit-akit, itim na kurant, vanilla bean at anis ay nakabalot sa isang web ng malambot na mga tannin na umuurong sa isang malambot, mabangong kulay-lila na tapusin. Pagpipilian ng Mga Editor. —Mike DeSimone

Podrick Payne

Ang Pod ay lumago sa kanyang tungkulin sa squire kasama ang parehong Tyrion Lannister at Brienne ng Tarth, ngunit marami pa siyang dapat malaman tungkol sa mundo. Ang nalalapit na laban sa mga patay ay magpapasobra pa sa ating mahal na Pod ... kung siya ay makakaligtas, iyon ay.

Itinaas Ng Wolves 2017 La Colline Green Grape Semillon (Franschhoek) $ 45, 92 puntos . Ang isang kaibig-ibig na palumpon ng toasted brioche, walnut shell at beeswax ay maanghang at nakakaanyaya, na may dilaw na mansanas, honeydew at matamis na mga orange na prutas sa core. Katamtaman sa timbang, malambot ito at bahagyang makaramdam ng pakiramdam, kahit na nag-aalok ito ng nakatuon na kaasiman, maliwanag na pagkaginhawa at mga tono ng sariwang fynbos at itinaas na mga halaman upang mapanatili itong balanse. Ito ay isang sanggol ngayon, na may maraming buhay at kahit na higit na lalim nangunguna sa ito. Subukan pagkatapos ng 2020 at hanggang 2025. —L.B.

Tormund Giantsbane

Huling nakita na tumatakbo sa The Wall, ang Tormund ay isa sa matigas na balat na Libreng Folk na iniakma sa buhay timog ng The (dating) Wall. Ngunit, sa kabutihang-palad para kay Brienne, pinapanatili niya ang kanyang sarili, at ang kanyang balbas, kasing likas ng pét-nat na ito mula sa Delinquente.

Delinquent 2017 Tuff Nutt Bianco D'Alessano Sparkling (Riverland) $ 22, 90 puntos . Ang maulap, walang sala na pét-nat na ito ay ginawa mula sa iba't ibang Puglian na Bianco d'Alessano. Mabilis itong nagbabago sa salamin, nag-morphing mula sa tropical fruit at floral aromas hanggang sa mga skin ng apple at green herbs. Ito ay pithy at bahagyang mag-atas sa panlasa, balanseng ng isang nakakapreskong zing ng acidity at isang prutas, herbal punch hanggang sa wakas. Ang isang porch pounder sa pamamagitan at sa pamamagitan ng, lalo na isinasaalang-alang ito ay dumating sa lamang 10% abv. Pagpipilian ng Mga Editor. —Christina Pickard