Mayroong mga kaganapan sa alak, at pagkatapos ay mayroong ProWein, isa sa pinakamalaki at pinakamahusay na kaganapan sa kalakal ng industriya ng alak. Ang isang tatlong-araw na pagtitipon na nagsisimula sa Sabado sa Düsseldorf, Alemanya, ang mga bisita ay maaaring makatikim ng isang smorgasbord ng mga alak at espiritu mula sa buong mundo at malaman ang tungkol sa mga uso sa industriya.

Magtatampok ang kaganapan ng iba't ibang mga panlasa at seminar, kabilang ang Mundus Vini, isang pagtikim ng alak sa tagsibol na magtatampok ng 500 mga iginawad na alak mula sa buong mundo. Sa FIZZZ Lounge, makakatikim ang mga bisita ng mabango, balanseng mga cocktail na nagbabago ng kultura ng bar, habang sa Champagne Lounge, higit sa 60 Champagnes mula sa higit sa dalawang dosenang mga lupain ang ipapakita.

Ang isang karagdagan sa taong ito ay ang 'Route USA,' na naglalayon na makipag-ugnay sa mga bisita ng Amerika sa mga tagagawa na naghahanap upang gumana sa kanila.

Ang mga nakaplanong seminar ay tatalakayin ang pinakabagong sa pag-label ng alak, pagbabalot, pagsasara at mga uso sa disenyo. Sa gabi, ang aksyon ay lilipat sa lungsod, kung saan ang mga tanyag na restawran, tindahan at bar ay nag-aalok ng mga panlasa at mapanlikha na menu ng alak.

Para sa karagdagang impormasyon, o upang bumili ng mga tiket sa kaganapan, tingnan ang kanilang Web site.

Samantala, Stateside…

Ang King Estate ay nasa Willamette Valley AVA na

Noong Huwebes, ang pinakamalaking pagawaan ng pag-aari ng pamilya ng Oregon, ang King Estate, opisyal na sumali sa Willamette Valley AVA. Ang pagpapalawak ay matatagpuan sa Lane County, katabi ng timog na dulo ng mayroon nang hangganan. Papayagan ng pagpapalawak ang mga vintner na gamitin ang '' Willamette Valley '' bilang isang apela ng pinagmulan para sa mga alak na pangunahin mula sa mga ubas na lumago dito.

Higit pang Timog sa California…

Ang pinakahihintay na pag-ulan ng El Niño sa wakas ay dahil sa tumama sa tagtuyot na California ngayong linggo. Inaasahan ang mga pulgada ng ulan mula sa San Diego at umaabot sa hilaga sa pamamagitan ng San Francisco at Sacramento. Hanggang sa isang talampakan ng ulan ay maaaring mahulog sa mga bahagi ng hilagang California. Sa mga bundok ng Sierra Nevada, maraming mga talampakan ng niyebe ang tinataya, na makakatulong upang ma-hydrate ang nabawasan na estado.

May Iba Pa upang Itaas ang Iyong mga Espiritu ...

Sa 2016 Whiskeys & Spirits Conference sa New York City, ang mga pagtatanghal mula sa Heaven Hill at Diageo, bukod sa iba pa, ay nag-angkin ng makabuluhang paglago sa kategorya ng whisky ng Amerika, partikular sa segment na nasa itaas na premium.

Ang high-end na premium na segment ($ 20-30) ay nagpakita ng mas mahusay kaysa sa 8% paglago ng benta noong 2015 at 50% paglago ng mga benta mula noong 2010) ang super premium segment ($ 30 +) ay mas mahusay pa, na may 27% na paglago ng benta noong 2015 at 155% paglaki ng benta mula pa noong 2010. Ang mga hula ay ang Amerikanong wiski ay maaabutan ang solong malt Scotch wiski, sa mga termino ng dami, sa pamamagitan ng 2020. (Pinagmulan: CITI)

Sa Mga Headline ngayong Linggo ...

Kimmy Schmidt Ang Tituss Burgess ay Debuts His New Pinot Noir

Ang bituin ng Pinot Noir ay kumikinang nang mas maliwanag habang si Tituss Burgess, na ang pag-awit ng pag-awit ng 'Peeno Noir' ay isang highlight sa panahon ng Season 1 ng hit ng Netflix Ang Hindi Masira na si Kimmy Schmidt , ginamit ang Instagram sa ipahayag ang kanyang pagpasok sa biz ng alak . Ang PINO ni Tituss ay 'tatangkilikin ng lahat ng kamangha-manghang mga Hari at Kweens,' sabi ng post. 'Pinot ginagawang masaya ang mga bagay. XO Tituss. '

Magagamit sa online, ang alak ay nagmula sa mga ubas ng Santa Barbara County. Pinipresyuhan sa halagang $ 25, naka-iskedyul na magsimulang magpadala sa Linggo. Kung binili mo ito, siguraduhing ipaalam sa amin kung ano ang iniisip mo.

Hindi nagsasalita ng Pinot…

Hindi magkakaroon ng Pinot Noir sa Taste Washington (Marso 31 – Abril 3), ngunit anupaman sa anupaman na maaari mong gugustuhin mula sa pangalawang pinakamalaking bansa sa paggawa ng alak ay nasa kamay. Ito ang pinakamalaking kaganapan sa alak ng consumer ng taon sa Hilagang-Kanluran, na nagtatampok ng higit sa 225 mga winery ng Washington, isang eksklusibong Red & White Party, at marami pa.

Masigasig sa Alak Ang Mga Nag-aambag na Editors na sina Sean Sullivan at Paul Gregutt ay lalahok sa isang bilang ng mga seminar. Para sa impormasyon o upang bumili ng mga tiket, mag-click dito .

Paglipat ng Kanluran…

Ang dating NBA star-turn-winemaker na si Yao Ming ay nagbukas ng isang hospitality center para sa kanyang mga alak sa St. Helena, California. Yao Family Wines ay inilunsad noong 2011 na may isang 2009 vintage. Tatlong mga pagpipilian ang inaalok: ang Access Tasting para sa $ 35, Reserve Tasting para sa $ 50, at Library Tasting para sa $ 80.

Bukas ang sentro araw-araw mula 10 ng umaga hanggang 5 ng hapon sa 929 Main Street sa St. Helena. Magagamit ang mga pribadong appointment at paglalakad sa paglalakad, pati na rin ang mga gabay na panlasa sa Mandarin.

Sa eksena

Narito ang ilang paparating na mga kaganapan sa alak na malamang na maibenta nang maaga, kaya't kumilos ng mabilis!

Ang kauna-unahan Tikman si Oregon ay darating sa Seattle sa Marso 21. Humigit-kumulang 40 winery (kabilang ang Eyrie, Le Cadeau, Lila ng Kamay at Résonance) ang naka-iskedyul na ibuhos para sa kaganapan na gaganapin sa Metropolist , isang bagong venue sa kapitbahayan ng SoDo ng Seattle. Ang isang kaganapan na pang-industriya lamang sa hapon ay mauna sa mga pagdiriwang ng publiko sa gabi. Ang mga tiket ay $ 30 nang maaga at $ 40 sa pintuan, at makikinabang sa City Fruit, isang korporasyong hindi pangkalakal na nagtataguyod ng paglilinang ng prutas sa lunsod para sa sustansya, pagprotekta sa kapaligiran at pagsasama-sama ang mga tao.

Ang kauna-unahan Ang Northwest Wine Encounter sa Semiahmoo , na nakatakda sa Abril 15-17, tinatanggap ang mga winemaker mula sa Betz Family Winery, Col Solare, DeLille Cellars at Dobbes Family Estate. Masisiyahan ang mga dumalo sa tatlong araw na pagtikim at pagtamasa ng mainam na alak sa isang napakagandang lokasyon sa baybayin ng Washington.

Feast Walla Walla , na naka-iskedyul para sa Abril 8-10, pinagsama ang grub sa kalye, mga lokal na alak at isang Guitar Festival na may dose-dosenang mga pang-rehiyon at pambansang kilos.