Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Alak At Pagraranggo

12 Montepulcianos para sa bawat Uminom ng Alak

Ang tanda ng pulang ubas ng Abruzzo sa Gitnang Italya , Montepulciano gumagawa ng isang hanay ng mga estilo. Sa loob lamang ng kategoryang pulang alak, maaari itong magbunga ng malambot, mga prutas na prutas na mahusay para sa pang-araw-araw na kasiyahan, idiosyncratic terroir driven na mga alak mula sa mga natatanging site at kahit na mga siksik, napakahusay na ekspresyon na nararapat na pahabain sa edad ng bote upang maipakita ang kanilang pinakamahusay.



Ang isang hanay ng mga tumatandang sisidlan ay maaaring gamitin, mula sa mga lalagyan na walang kinikilingan tulad ng hindi kinakalawang na asero, kongkreto at amphora pati na rin ang ginamit na toasted oak barrels ng iba't ibang laki at antas ng toast. Ang lahat ng iba't ibang mga resulta ay masarap sa kanilang sariling karapatan ngunit umakma sa mayamang prutas na cherry na likas sa ubas na rin.

Nasa ibaba ang 12 Montepulcianos na sumasaklaw sa mga puntos at istilo ng presyo, na hinahayaan kang matuklasan kung aling mga expression ang gusto mo.

Isang Gabay ng Baguhan sa Italyano na Alak

Masciarelli 2015 Villa Gemma Riserva (Montepulciano d'Abruzzo) $ 90, 94 puntos. Ang nangungunang Montepulciano na ito ay napahanga sa mayaman na aroma ng kakaw, kahon ng tabako, dill at anis na natunaw sa isang malalim na balon ng itim na cherry na babad na brandy at madilim na kaakit-akit. Puno ito at bumabalot sa panlasa ngunit may apat na parisukat na likas na katangian, na itinayo ng maliliit na butil, pinakintab na mga tannin at pinagsamang kaasiman na naka-frame nang malapot na prutas na maitim. Ang mga spones na plum ay nananatili sa mahabang pagtatapos, na nagpapahiwatig na ito ay hahawak nang maayos sa bodega ng alak. Uminom ng 2022–2030 kahit papaano. Vintus LLC. Pagpili ng Cellar . - Alexander Peartree



Amorotti 2016 Montepulciano d'Abruzzo $ 44, 93 puntos. Ang mga siksik na aroma ng itim na kaakit-akit at blackberry ay itinaas ng mga accent ng durog na damo at tinadtad na mint sa Montepulciano na ito na nakikita ng 23 buwan sa malalaking, pinatubo na mga casco ng Slavonian. Mayroong polish sa matambok na prutas sa panlasa, na may seamless na pakiramdam sa pinagsamang mga tannin at maliwanag na kaasiman. Walang isang buhok ay wala sa lugar sa ito maingat na pula. Uminom ngayon – 2026. Jan D'Amore Wines. - A.P.

Francesco Cirelli 2018 Montepulciano d'Abruzzo $ 22, 93 puntos. Ang mga sariwang pinindot na blackberry, seresa at cranberry ay kumukuha ng makalupang mga elemento ng mga durog na halaman at graba sa amphora na ito na Montepulciano. Mayroong isang makintab, malambot na pakiramdam sa berry na prutas sa medium-bodied na panlasa, na may mga guhitan ng durog na mineral at malalim na pagpapahiram ng pampalasa na pampalasa. Ang tapusin ay nagtatagal sa isang maliwanag na tala ng balat na cherry. Mga Seleksyon ng Zev Rovine. Pagpipilian ng Mga Editor . - A.P.

Cantina Tollo 2015 Cagiòlo Riserva (Montepulciano d'Abruzzo) $ 25, 92 puntos. Masidhing naka-pack na mga aroma ng mga brandy na babad na brandy at blackberry na natunaw na may tuluy-tuloy na mga accent ng allspice at tabako sa pulang brooding na ito. Mayaman sa pakiramdam sa panlasa, isang masarap na itim na lasa ng plum ay nakabalot sa isang kumot ng mga pinakintab na mga tannin at itinaguyod ng hindi matitinong kaasiman. Mayroong ningning at lalim sa pulang ito na nangangailangan ng kaunting oras upang malutas. Uminom ng 2022–2028. Vino Veritas. Pagpili ng Cellar . - A.P.

Terra d'Aligi 2016 Tatone (Montepulciano d'Abruzzo) $ 17, 91 puntos. Ang mga siksik na aroma ng brandy-dipped cherry at blackberry ay natunaw na may matatag na dosis ng tabako, anis at kardamono sa mapula nitong pula. Ang buong-katawan na panlasa ay bilugan at malambot sa pakiramdam, na may puro madilim na berry at pang-amoy na lasa na binubuhat ng isang halo ng mga matamis at malasang pampalasa. Ang isang matatag na webbing ng mga tannin ay pinagsama-sama ang lahat, na hindi kailanman humihinto mula sa prutas. Uminom ka na Enotec Imports, Inc. - A.P.

Torre Zambra 2016 Villamagna $ 29, 91 puntos. Ganap na ginawa mula sa Montepulciano, ang pula na ito ay nagsisimula sa isang maliwanag na ilong ng tabako, durog na halaman at itim na paminta. Ang panlasa ay malasutla makinis at makatas sa isang matatag na lasa ng pulang-seresa, na may maraming kaasiman at nakakagupit na mga tannin na humahawak sa lahat ng ito. Ang durog na bato at maraming halaman ay nagdaragdag ng interes sa matagal na pagtatapos. Mga Pag-import ng Tri-Vin. - A.P.

Contesa 2017 Montepulciano d'Abruzzo $ 18, 90 puntos. Ang mga siksik na aroma ng basurang-rosas na pulang cherry at plum ay nakakatugon sa isang matatag na timpla ng matamis na pampalasa at durog na halaman sa ilong. Ito ay bilugan sa pakiramdam sa daluyan na may kalangitan ng katawan, nagpapakita ng isang makatas na halo ng sariwang cherry at plum na prutas na may sili na mas matamis na pampalasa. Nag-import ng Vinifera. - A.P.

La Valentina 2016 Spelling Riserva (Montepulciano d'Abruzzo) $ 22, 90 puntos. Ang maliwanag na pulang seresa ay natutunaw na may durog na granite at halaman sa ilong ng pula na ito. Ang katamtamang laman na panlasa ay makatas sa isang buhay na buhay na pulang-seresa, na may isang linya ng malutong tannins at buhay na buhay na kaasiman na nagtataguyod nito. Ang Direksyon ng Winery na Dalla Terra. - A.P.

Nicodemi 2017 Notari (Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane) $ 23.90 puntos. Mayroong nakakainggit na konsentrasyon sa ilong ng alak na ito, na naghahatid ng mga balahibo ng madilim na seresa, kaakit-akit, asin at tabako. Mayroong lakas at tiyakin sa makapal na balat na prutas na berry sa malaswang katawan na panlasa, na itinayo ng isang matibay na frame ng mga tannin at itinulak ng isang nakakapreskong ugat ng kaasiman. Regal Wine Imports Inc. - A.P.

Illuminati 2018 Lumeggio (Montepulciano d'Abruzzo) $ 18, 89 puntos. Ang mga aroma ng mga brand na isawsaw na brandy, basang tabako at maiinit na pampalasa ay nagdadala ng maayos na ilong. Ang mga makinis na tannin at sariwang kaasiman ay nagbibigay ng sapat na suporta sa mayamang prutas ng seresa sa panlasa, na may malapit na mainit na pampalasa. Mga Tagapag-import ng Alak ng Montcalm. - A.P.

Kami naman Magrekomenda:
  • #N'FINITY PRO2 LXi RED Wine Cellar
  • #Red Wine Aroma Kit

Talamonti 2017 Tre Saggi (Montepulciano d'Abruzzo) $ 19, 89 puntos. Ang marangyang pula ay tungkol sa mayamang prutas at maligamgam na pampalasa. Ang isang siksik na core ng brandy na babad na babad na cherry ay naka-studded sa allspice, kanela at sibuyas, na naka-frame ng isang matatag, matibay na tannik na istraktura na nagpapahintulot sa lahat ng yaman na mapalawak. Mayroong maraming pagmamaneho ng kaasiman upang makapagpahiram ng ilang balanse, ngunit sa huli ito ay nananatiling nakaka-brooding at grippy, na nangangailangan ng isang nakabubusog na protina bilang isang tugma. Panebianco. - A.P.

Umani Ronchi 2018 Podere (Montepulciano d'Abruzzo) $ 13, 88 puntos. Ang mga aroma ng durog, mentholated herbs, blackberry at black pepper ay itinaas at dalisay sa ilong. Ang light-bodied Montepulciano na ito ay nag-aalok ng isang makatas na core ng cherry at blackberry flavors sa panlasa, lahat ay naka-frame ng pinong ngunit sumusuportang mga tannin. Ito ay isang mahusay na pang-araw-araw na pula na magiging malugod na pagdaragdag sa hapag kainan. Mga Talaan ng Vineyard. Pinakamahusay na Pagbili . - A.P.