Ang paggugol ng oras kasama ang pamilya, mga kaibigan, at masasarap na pagkain ay ang aming go-to recipe para sa isang di malilimutang Thanksgiving dinner . Ang mga espesyal na alaala sa holiday ay isang treat para sa kaluluwa, tulad ng masarap na Southern Thanksgiving recipe na ito ay isang treat para sa iyong panlasa. Para sa pinakamahusay na Thanksgiving soul food, paghaluin ang mga pagkaing natatandaan mong ginawa ng iyong ina, magdagdag ng isang dash ng Southern charm, at tapusin na may maraming nakakaaliw na lasa. Nasa menu ang mga palaman, Brussels sprouts, collard greens, biskwit, pabo, lutong bahay na corn bread , at pie. Kaya't ihanda ang iyong tinidor dahil hindi mo gugustuhing makaligtaan ang alinman sa mga masasarap na recipe ng soul food na ito.

Mga Recipe ng Hapunan para sa Pasasalamat ng Pagkain ng Kaluluwa

Pakainin ang iyong kaluluwa kasama ng iyong tiyan ngayong Thanksgiving sa pamamagitan ng paghahatid ng mga recipe ng soul food na ito:

• Palaman: Bourbon-Pecan Stuffing
• Side Dish: Creamy Brussels Sprouts
• Panig: Klasikong Buttermilk Biskwit
• Pangunahing ulam: Turkey na may Fresh-Herb Rubs
• Side Dish: Bacon Corn Bread
• Panghimagas: Mallow-Praline Sweet Potato Pie

Tingnan ang mga larawan at matuto nang higit pa tungkol sa bawat isa sa mga masasarap na likhang ito sa ibaba.

Kritsada Panichgul

Palaman: Bourbon-Pecan Stuffing

Kung inaasahan mo ang Thanksgiving para lamang sa pagpupuno, matuwa. Ang nakabubusog na recipe na ito ay mayroong lahat ng mahahalagang bagay (tinapay, sibuyas, sabaw, kintsay, atbp.), kasama ang isang shot ng bourbon na nagpapasigla sa kadahilanang nakakapagpainit ng kaluluwa ng isang bingaw. Huwag kalimutan ang malutong na pecans, masyadong! Ang recipe ng palaman na ito ay talagang sapat na sapat upang gawin ito sa iyong Thanksgiving dinner menu para makapagdagdag ka ng kaunting kaluluwa sa Thanksgivings na darating.

Upang gumawa ng iyong sariling mga cube ng tinapay para sa pagpupuno:

1. Gupitin ang lutong bahay na tinapay o isang siksik na tinapay na binili sa tindahan sa 1/2-pulgadang mga cube.
2. Ikalat sa isang layer sa isang sheet pan.
3. Maghurno sa 300°F sa loob ng 10 hanggang 15 minuto o hanggang sa matuyo, hinahalo nang dalawang beses sa magkapantay na pagitan.

Kunin ang recipe: Bourbon-Pecan Stuffing

Andy Lyons

Ulam ng Gulay: Mag-atas na Brussels Sprout

Ang sinumang nagbigay sa Brussels sprouts ng masamang rap ay hindi kailanman nagkaroon ng Creamy Brussels Sprouts recipe na ito! Hindi lamang ang mga sprouts na ito ay pinahiran ng creamy sauce, ngunit nilagyan din sila ng isang sangkap na nagpapaganda ng lahat: bacon. Crispy bacon + savory Brussels sprouts = ang pinakamasarap na pagkain ng kaluluwa sa Thanksgiving side dish. Ang mga recipe ng pagkain ng kaluluwa ay hindi kailanman naging mas mahusay!

Fan Rave: 'Sikat ang side dish na ito, at gusto ng lahat ang recipe. Ang dressing ay hindi masyadong overpowering sa Brussels sprouts.' — J Malonzo

Kunin ang recipe: Mag-atas na Brussels Sprout

Andy Lyons

Biskwit: Mga Klasikong Buttermilk Biskwit

Handa ka na ba sa mga patumpik-tumpik na biskwit na ginawa sa loob lamang ng kalahating oras? Oo, posible! Ang mga masasarap na biskwit na ito ay hindi nangangailangan ng oras ng pagtaas, pinakamahusay na inihain nang sariwa mula sa oven, at napakabilis gawin na maaari mong lutuin ang mga ito habang inukit ang pabo. Ang mainit, tradisyonal, natutunaw-sa-iyong-bibig na kabutihan ay ginagawa ang mga biskwit na ito na isang mahalagang recipe ng pagkain ng kaluluwa upang ihain sa hapunan ng Thanksgiving. Tiyaking mayroon kang sapat na handa dahil walang gustong magpalipas ng ilang segundo. Dagdag pa, gumawa sila ng mahusay na 'buns' para sa isang natirang sandwich ng Thanksgiving. Itambak ang pabo, sarsa ng cranberry, at mga gulay.

Kunin ang recipe: Mga Klasikong Buttermilk Biskwit

Blaine Moats

Entree: Turkey na may Sariwang Herb Rubs

Walang kumpleto sa Thanksgiving meal kung walang turkey—lalo na hindi soul food Thanksgiving dinner. Ang klasikong entrée na ito ay hindi tumatanda! Upang bigyan ng personal na ugnayan ang centerpiece na ito, subukang gumawa ng timpla ng pampalasa na ipapahid sa balat bago i-ihaw. Subukan ang Five-Herb Rub, Cilantro-Cumin Rub, Sage-Honey Butter Rub, o Arugula-Basil Pesto Rub. Alinman sa mga ito ay tiyak na ikalulugod. I-save ang anumang natitirang rub na gagamitin sa mga suso ng manok o steak sa susunod na linggo. Naturally, ang lahat ng masarap na recipe ng pagkain ng kaluluwa ay nagpapakain ng maraming tao, at ang isang ito ay gumagawa ng higit sa sapat para sa lahat (kasama ang mga tira).

Kunin ang recipe: Turkey na may Sariwang Herb Rubs

Blaine Moats

Tinapay: Bacon Corn Bread

Hindi ka maaaring magkamali sa dagdag na tinapay (bilang karagdagan sa mga biskwit!) AT dagdag na bacon. Ang recipe ng Bacon Corn Bread na ito ay nagbibigay sa iyo ng parehong para sa isang tiyak na crowd-pleaser. Inihain nang mainit na may kasamang mantikilya, ang masarap na recipe na ito ay mabilis na magiging isang Thanksgiving side dish na hihilingin tuwing holiday —at sa tuwing masisiyahan ka sa barbecue sa buong taon. Maaari mo ring idagdag ang corn bread recipe na ito sa isang soul food Christmas menu!

Kunin ang recipe: Tinapay na Mais ng Bacon

Blaine Moats

Panghimagas: Mallow-Praline Sweet Potato Pie

Ang mga recipe ng pagkain ng kaluluwa ay hindi lahat tungkol sa masarap. Ang bawat tao'y nangangailangan din ng hawakan ng tamis. Kung nahihirapan kang magdesisyon sa pagitan ng nutty flavor ng pecan pie at ng soul food-fave sweet potato pie, ang recipe na ito ay para sa iyo. Ang dessert na ito ay ginawa gamit ang lahat ng masasarap na sangkap sa taglagas na hindi mo mapipigilan tulad ng luya, kanela, nutmeg, at maple syrup. Iyan ay lahat ng topped na may matamis na sorpresa: brown sugar, pecans, at marshmallows. Mas mabuting kumuha ka ng isang slice na puno ng mga matamis na lasa ng taglagas bago sila mawala!

Pagpapalit ng sangkap: Walang buttermilk sa kamay? Walang pawis. Gumawa ng iyong sarili sa pamamagitan ng paghahalo ng 1 Tbsp. lemon juice o suka na may sapat na gatas upang makagawa ng kabuuang 1 tasa. Hayaang tumayo ng 5 minuto bago ito isama sa pagpuno ng pie.

Kunin ang recipe: Mallow-Praline Sweet Potato Pie

Jessica Merchant ng How Sweet It Is

Inumin: Bourbon Mint Iced Tea

Ang matamis na tsaa ay isang sangkap ng Southern soul na pagkain. Gawin itong opsyon na angkop sa taglagas at holiday sa pamamagitan ng pagdaragdag ng splash ng bourbon at ilang sariwang orange at lemon juice. Maghanda ng isang malaking batch hanggang dalawang araw bago, pagkatapos ay ibuhos sa mga indibidwal na baso at palamutihan ng sariwang mint kapag dumating ang mga bisita. Ang pagkakaroon ng madaling soul food na ito na recipe ng Thanksgiving na handa nang maaga ay makakatulong sa iyong hapunan na tumakbo nang mas maayos, kaya maaari kang gumugol ng mas kaunting oras sa kusina at mas maraming oras sa pakikisalamuha sa mga bisita.

Nakatulong ba ang page na ito?Salamat sa iyong feedback!Sabihin sa amin kung bakit! Iba pang Isumite