Mula sa got-it-all, big-box retailer hanggang sa maliliit na tindahan na may mga koleksyong nakatuon sa laser, ang mga retailer na ito ay handang tumulong sa mga mamimili na magkaroon ng espiritu.

Gumagamit kami ng 'mga tindahan ng espiritu' bilang isang catch-all na termino para sa malawak na hanay ng mga lugar na nagbebenta ng mga distilled spirit, kabilang ang mga generic na tindahan ng alak, mga tindahan ng alak na may maingat na na-curate na mga piniling espiritu, malalawak na chain at iba pang purveyor malaki at maliit. Ang ilan ay nagdadalubhasa sa mga partikular na kategorya, gaya ng mga espesyalista sa Kentucky bourbon, habang ang iba ay may malawak na alok.

Tandaan, ang ilang mga estado ay napapailalim sa mga batas sa pagkontrol ng inuming may alkohol, na maaaring limitahan ang pag-access sa maraming mga bottling ng espiritu. Ang ilang mga tao ay nagpasyang tumawid sa mga linya ng estado upang samantalahin ang mas malawak na mga opsyon sa non-control states ; ang iba ay kumukuha ng mga paboritong bote sa mga tindahan ng regalo sa distillery, mga tindahan ng pakete at iba pang mga alternatibo sa mga retailer na pinapatakbo ng gobyerno.

Para sa listahang ito, nakipag-ugnayan kami sa dose-dosenang bartender, direktor ng inumin, distiller, manunulat, at mabuting pakikitungo at booze, at tinanong namin sila para sa kanilang mga paboritong tindahan sa buong U.S.

Ang mga heograpikal na pagtatalaga ay batay sa James Beard Foundation . Para sa higit pa sa mga nangungunang tindahan sa buong bansa, tingnan ang aming mga rundown ng pinakamahusay na mga tindahan ng beer at pinakamahusay na mga tindahan ng alak .

Galugarin ang mga Rehiyon

• Ang Timog
• Ang Southwest, Southeast at Texas
• Ang Great Lakes
• Ang Mid-Atlantic, Northeast at New York
• Ang Midwest
• Ang Northwest Pacific at California
• Ang Mountain States

Ang Timog

Keife and Co.

New Orleans

Ang tindahan na ito ay 'maliit ngunit makapangyarihan,' sabi ni Matt Pietrek, may-akda ng Modernong Caribbean Rum , na may 'ekspertong na-curate na koleksyon ng mga espiritu (at alak) na iniayon sa mga mahilig.'

Ang mga eksperto sa espiritu ng NOLA ay nagkakaisa sa kanilang sigasig para sa lugar na ito. Ito ay 'ang pamantayang ginto,' ayon kay Mark Schettler, manager at bartender ng Tonic Bar sa New Orleans.

'Sa palagay ko ay walang mas mahusay na lugar,' dagdag ni Neal Bodenheimer, may-ari ng lunas sa New Orleans. 'Maseselang nilalagyan nila ng booze at wine ang kanilang mga dingding sa library,' dagdag ni Bodenheimer. Isang karagdagang selyo ng pag-apruba: CureCo. ay nakipagsanib-puwersa sa tindahan para sa mga natatanging barrel pick na ibinebenta sa bawat bar nito.

LeNell's Beverage Boutique

Birmingham, Alabama

Si LeNell, 'ang unang ginang ng alak,' ay maraming tagahanga na sumunod sa kanyang paglipat mula Brooklyn patungong Birmingham. 'Makikilala mo ang kanyang mga signature touch nang sabay-sabay,' sabi ni Abigail Gullo, creative director sa Loa Bar sa New Orleans. 'Isang claw-foot bathtub na puno ng gin sa harap na bintana, isang makulit na boy cherub fountain at si LeNell mismo ang namamahala sa mga espesyal na barrel pick.' Asahan ang mga liqueur na mahirap hanapin—isang partikular na makuha sa isang kontrol na estado—at mga buong seleksyon ng alak na nakatuon sa pagdiriwang ng mga kababaihan at POC winemaker. Ito rin ay naging sentro ng komunidad, nagho-host ng mga klase sa yoga at iba pang pagtitipon.

Mundo ng Alak

Fayetteville, Arkansas

Inaangkin ang pinakamalaking seleksyon ng alak, spirits at beer sa estado, ang mga alay sa 15,000-square-foot emporium na ito ay 'medyo solid,' ayon kay Shaun Traxler, general manager ng Ang Vault sa Arkansas. 'Sila ang aming tindahan na nag-aalok ng lahat kasama ang hindi malinaw amaro , aquavit , vermouth at mga katulad nito. Ang kanilang madalas na pagpili ng bariles ay hindi rin masama.'

Ang Alak at Espiritu ni Lueken

Tampa

Robin Robinson, may-akda ng Ang Kumpletong Whisky Course , pinupuri ang superstore na ito para sa napakalaking seleksyon nito. Dagdag pa, ang tindahan na ito ay isang magandang mapagpipilian para sa mga naghahanap ng mga bote na inilabas sa limitadong dami: 'Palagi silang nakakakuha ng mga alokasyon,' sabi ni Robinson.

Pinakamahusay na Mga Tindahan ng Spirits sa Southwest, Southeast at Texas

Ang Alak at Espiritu ni Brinkmann

Brentwood, Tennessee

'Ang paborito kong tindahan ng alak sa lugar ng Nashville,' sabi ni Samuel Stephens, nangunguna sa bartender sa Henley sa Nashville. “Ang [May-ari] na si Tim [Brinkmann] at ang kanyang buong staff ay lahat ay napakaraming kaalaman at may napakagandang seleksyon ng alak at spirit sa kabuuan. Bilang isang madalas na customer, ako ay nakilala at tinuruan tungkol sa ilan sa aking mga paborito tequilas , mga whisky at magkatulad na gin.

Malawak na Sangay na Distillery

Winston-Salem, Hilagang Carolina

“Base kami sa North Carolina , na isang estado ng pagkontrol ng inuming may alkohol,” paliwanag ni Justin Rankin, nangungunang bartender sa Ang Katharine Brasserie sa North Carolina. 'Kung minsan ay maaari kang malagay sa isang kurot habang ang Alcoholic Beverage Control Board (ABC) ay nag-iimbak ay sarado tuwing Linggo. Sa kabutihang palad, maaari kang bumili ng mga bote tuwing Linggo mula sa Broad Branch Distillery, isang personal na paborito na ginagamit ko sa ilang mga cocktail ng The Katharine. Ito ay isang napakagandang bagay kung 'nakalimutan' mong bumili ng alak bago magsara ang mga tindahan ng ABC at nangangailangan ng isang magandang whisky para sa isang pagtitipon sa Linggo.'

Elemental Spirits Co.

Atlanta

Ang maliwanag at maaliwalas na tindahan ng bote na ito ay 'may kahanga-hangang, pinag-isipang mabuti na seleksyon ng mga craft spirit at wine,' sabi ni Baylee Hopings, brand ambassador para sa rum outfit Santa Teresa . 'Ngunit mas mahalaga kaysa doon, ang staff ay napakaraming kaalaman at tutulungan ka sa paghahanap ng bago at kakaiba batay sa gusto mo!' Bahagi rin ng draw ang mga vintage glassware at cocktail tools.

Matipid na MacDoogal Inumin Warehouse

Fort Mill, South Carolina

Ang orihinal na Frugal MacDoogal ay binuksan sa Nashville noong 1983, ngunit ang outpost na ito, na matatagpuan sa timog lamang ng Charlotte, North Carolina, ay itinuturing na isang juggernaut sa Carolinas. Isa itong 'mahusay na opsyon,' sabi ni Rankin. “Halos 30 taon na sila at may malaking 21,000-square-foot na lokasyon na may malawak na seleksyon ng alak, alak at beer, at ang kanilang pagpepresyo sa pangkalahatan ay nasa punto!”

Ang Pinagmulan ng Partido

Bellevue, Kentucky

'Tulad ng pagiging nasa isang tindahan ng kendi,' sabi ni Bobby Dagostino, isang board director sa U.S. Bartenders’ Guild , na naglalakbay sa Ohio River mula sa Cleveland—ang Ohio ay isang control state—upang samantalahin ang super-sized na tindahang ito na may 'napaka-friendly at marunong' na staff. Mayroon ding 'hindi kapani-paniwalang pagpili ng mga espiritu' pati na rin ang mga supply sa paggawa ng serbesa, mga lobo at iba pang mahahalagang bagay sa party, gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan. Bonus: Mayroong 'isang brewery at distillery on site, at isang mahusay na pagpipilian ng mga tabako, alak at higit pa.'

Mga Alak ni Toddy

Bardstown, Kentucky

'Huwag husgahan ang isang libro sa pamamagitan ng pabalat nito,' sabi ni Robinson. Hindi gaanong tingnan mula sa labas, ngunit 'dito mo makukuha ang lahat ng magagandang bourbon na hindi mo mahahanap sa labas ng Kentucky,' sabi ni Chris Morales, manager ng Prosecco Restaurant sa Chicago. “Kung bourbon ang inumin mo, Toddy’s Liquors ang pwesto mo. Matatagpuan sa downtown at may drive-through, ang pagkakatugma nito bilang corner shop at library ng classic o rare bourbon ay palaging kahanga-hanga.'

Mga Trick ng Trade

Fort Worth, Texas

Ang minamahal na tindahan ng bote na ito ay 'ang tanging tunay na laro sa bayan,' at 'talagang sumasabog sa kultura ng cocktail,' sabi ni Nico Martini, may-akda ng Texas Whisky . Ang may-ari at mabuting mabuting pakikitungo na si Megan McClinton ay, 'isang puwersang nagtutulak sa likod ng eksena sa Fort Worth cocktail sa loob ng maraming taon,' pinagmumulan ng mga esoteric at natatanging espiritu para sa tindahan at nag-aayos ng mga pakikipagtulungan sa iba't ibang mga bar. Reserve ng Woodford Inilalarawan ito ng ambassador ng brand na si Random Ward bilang isang 'bartender's bottle shop,' idinagdag pa, 'ito ang isang lugar na namimili kapag kailangan ko ng mga sample o inspirasyon upang lumikha ng mga diskarte sa inumin para sa aming mga brand.'

Pinakamahusay na Spirits Shops sa Great Lakes

A&L Wine Castle

Ann Arbor, Michigan

“Oo, mukhang kastilyo ito sa labas,” sabi ni Tammy Coxen, may-ari ng Mga Pagtikim ni Tammy at host ng Aking Mga Maliliit na Bote podcast. Ngunit sa loob, 'ito ay isang maliit na tindahan na may mga bote hanggang sa kisame at napakaraming kawani. Kung wala silang bote na hinahanap ko, masaya silang mag-order nito. Minsan ay tatawagan pa nga nila ako para ipaalam sa akin na may dumating na kung saan interesado ako. At tuwing taglagas ay nagho-host sila ng isang holiday spirits na pagtikim ng kaganapan, kung saan may pagkakataon akong makatikim ng isang toneladang iba't ibang espiritu, kabilang ang mga high-end na bote na ayaw kong bilhin sa spec.”

Binny's Beverage Depot

Chicago

“Bagama't maaaring isipin ito ng ilang taga-Chicago bilang isang corporate chain store, ang Binny's ay pribadong pagmamay-ari mula noong inilabas noong 1948 nang buksan ni Harold Binstein ang unang tindahan sa Clark & ​​Sheffield, isang bloke lang ang layo mula sa iconic na Wrigley Field,” paliwanag ni Michael Trow, direktor ng bar operations para sa Mga RPM Restaurant , na may mga lokasyon sa buong U.S.

Ang Pinakamahusay na Mga Tindahan ng Beer sa U.S., Ayon sa Pros

Ngayon ang Binny's ay pinamamahalaan ng kanyang anak na si Michael at mayroong 45 retail na lokasyon sa buong estado. 'Ipinagmamalaki ng kanilang mga tauhan ang kanilang sarili sa parehong kaalaman sa produkto at serbisyo sa customer, at mabilis silang tumulong at turuan ang kanilang mga customer at tumulong sa pagpili ng produkto,' sabi ni Trow.

Imbakan ng Alak

Chicago

Ang malawak na lugar sa South Loop na ito, na bukas mula pa noong 1983, ay nagbibigay kay Binny para sa pera nito, sabi ni Robinson: “Ang [May-ari] na si Gene [Charness] ay nagpapatakbo ng lugar na ito na parang tahanan niya ito at ikaw ang panauhin ng isang libong magagandang bote na naghihintay na maging. binuksan.'

Kumpanya ng kuwento

Indianapolis

'Ako ay isang malaking tagahanga,' sabi ni Zach Beeson, bartender sa Bar One Labing-apat sa Indianapolis. “ Ang mga ito ay isang mas bagong tindahan sa bayan, na nakatuon sa pagbibigay ng access sa pambihirang kalidad at limitadong produksyon na mga produkto. [Manager] Denis [Lynch] at [dalubhasa sa alak] Simon [O'Grady] ay nagbibigay ng walang kapantay na antas ng kaalaman at hindi nagkakamali na serbisyo habang nananatiling ganap na madaling lapitan. Ang kanilang hilig para sa pagkonekta ng mga mahuhusay na producer sa mga sabik na customer ay makikita sa bawat aspeto ng kanilang negosyo, kabilang ang mga abot-kayang pagkakataon sa pagtikim [at] tunay na pang-edukasyon na mga materyales sa marketing.'

Pinakamahusay na Mga Tindahan ng Spirits sa Northeast, Mid-Atlantic at New York

Inumin sa Bow Street

Portland, Maine

'Ang paborito kong tindahan sa Portland-hands down,' sabi ni Sylvi Roy, ang bar manager sa Labindalawa sa Portland, Maine . 'Hindi lang sila may malawak na alak at lokal beer at cider pagpili, ngunit dala nila ang halos lahat ng magagamit na Maine spirits-wise, at may malawak na seleksyon ng mga mixer, bitters, tool at cocktail book. Kung mayroong isang bagay na wala sila, palagi silang handang makipagtulungan sa iba't ibang kumpanya at estado ng Maine upang dalhin sila para sa kanilang mga customer.' Bina-flag din ni Roy ang 'beautiful tasting room with a full bar' bilang draw.

Palitan ng Alak sa Brooklyn

Brooklyn

Hindi lahat ng alak, sa kabila ng pangalan, at nakuha ang tango mula kina Ally Marrone at Patty Dennison, direktor ng inumin at head bartender ayon sa pagkakabanggit ng Grand Army Bar sa Brooklyn . “ Bukod sa pagiging mas mababa sa 10 minutong lakad mula sa Grand Army, nagdadala sila ng mahusay na na-curate na seleksyon ng mga spirit na nagtatampok ng mga lokal na produkto na inuuna ang kalidad kaysa sa mga malalaking tatak,' sabi ni Dennison.

Mga Live na Alak

New York

'Ito ay isang lugar kung saan ang bawat bote ay may kwentong sasabihin,' sabi ni Nicolás Andrés Martianhes, head sommelier sa Balvanera sa New York , ng tindahan sa East Village na ito, na napapansin ang malaking seleksyon ng New York State-made spirits, at iba pang mahirap hanapin na mga bote. 'Salamat sa kanilang masigasig na koponan, sa tuwing pupunta ka sa tindahang ito upang bumili ng isang bagay, hindi ka lamang umaalis na may perpektong bote, ngunit kasama ang dagdag na karunungan at pagkukuwento upang ipares ito sa hapunan.'

Mga Espiritu ng Cochecton

Cocheton, New York

Nakatuon ang shop na ito sa small-production at locally-produced spirits at wines.

“Ang may-ari, na nagmamay-ari at nagpapatakbo rin ng isang restaurant sa lumang town firehouse, ay lubos na may kaalaman at talagang nakakatuwang kausap tungkol sa amari partikular na,” sabi ni Lauren Schaefer, general manager ng Tama sa Rhode Island .

'Ang pagpunta sa shop na ito ay parang sumasabog na mga pasilyo ng napaka-curate, espesyal na espiritu na hindi mo pa alam,' sabi ni Claire Marin, founder, head distiller at beekeeper ng Mga Probisyon ng Catskill at Mga Espiritu ng Pollinator .

Bilang may-ari ng isang tatak ng Catskill, pinahahalagahan niya ang atensyon ni Cocheton: 'Tunay na sinusuportahan ng shop ang mga lokal na producer, hindi lang sila sumusuporta—lahat ng aming mga linya ng Pollinator Spirits ay naroon.'

Fiasco! Alak at Espiritu

Brooklyn

Itinatag ng tatlong mahabang panahon na propesyonal sa industriya mula sa Oxalis , Alamat at Frankly Wines , ang maliit na tindahan ng Crown Heights na ito ay nakatuon sa natural na alak at etikal na pinagkukunan ng mga espiritu. 'Ito ay talagang isang oasis sa isang disyerto ng mga tindahan ng alak sa lugar na ito,' sabi ni A.J. Ojeda-Pons, isang tagapagturo ng alak na nakabase sa NYC . 'Ang pagpili ay na-curate patungo sa napaka-cool, kakaiba, mas maliliit na producer, isang malawak na seleksyon ng mezcal at isang hanay ng mga lokal na distiller sa Brooklyn para sa aperitifs , amari , panunaw at whisky . Ito ay isa sa mga tanging lugar kung saan ko mahahanap ang lahat mula sa sotol hanggang Cognac , kasama ang pinaka-matulungin, down-to-earth na staff.”

Ikaapat na Lawa ng Alak at Espiritu

Inlet, New York

Sinimulan ni Ang Violet Hour alum Stephen Cole, nauunawaan ng upstate shop na ito kung paano gumagana ang mga sangkap sa mga cocktail, sabi ni Lynnette Marrero, co-founder ng Bilis ng Rack , isang kumpetisyon sa bartending na pambabae lamang, at isang cocktail MasterClass host. 'Ang kanilang misyon ay uminom nang sama-sama, na nagbibigay ng eclectic na seleksyon ng mga alak at spirits upang ang mga baguhan at may karanasan na mahilig sa alak ay makapunta sa tindahan at makahanap ng isang bagay na pamilyar o ma-challenge na sumubok ng bago.'

Housebar

Washington DC.

'Ang Housebar ay napakagandang karagdagan sa lugar ng D.C.,' sabi ni Kapri Robinson, presidente at ambasador ng pakikipag-ugnayan para sa Pinakamahusay sa Chocolate City sa D.C., ng bagong dating na ito sa kapitbahayan ng Navy Yard ng lungsod. 'Ang tindahan ay may magandang modernong aesthetic. Isa itong interactive na espasyo na naghihikayat sa kanilang mga bisita na gumawa ng mga masasarap na cocktail na may mga spirit sa kanilang shop,” kasama ang draft system na nagbibigay-daan sa mga bisita na makatikim ng mga bagong spirit.

Leon at Anak

Brooklyn

“Tinatawagan ko si Chris [Leon, may-ari at direktor ng alak] mula sa Leon & Son kung nag-iimbak ako para sa isang party o kailangan kong maghanap ng regalo,” sabi ni James O’Brien, may-ari at direktor ng alak ng Gus's Chop House sa Brooklyn. 'Palagi akong sumisid sa kanilang kasalukuyang itago, partikular sa mga whisky, kung isang bagong tuklas o lumang paborito. Ngunit ang talagang gusto ko ay palaging mayroon silang bagong amaro o vermouth upang subukan. Alak man o espiritu, palagi akong nakakaalis na may bagong susubukan. Gustung-gusto ko ang kanilang pangako sa paggalugad at hindi kailanman nagiging lipas.

Paul Brady Wine

Beacon, New York

Nagtatampok lamang ng mga alak at spirit sa New York, ang tindahang ito ay pinamamahalaan ni Paul Brady, na may kasamang sommelier na mga kredensyal Gramercy Tavern at Rouge Tomate; mayroon din siyang sariling label ng alak na walang paggalang, na may mga nakakatuwang marka tulad ng Rock at Rolla Mouthwash at Fauxjealais. Isang bonus, sabi ni Marrero: isang buong bar sa loob ng shop.

Mga Social Wines

Boston

Ito ay 'maliit, ngunit napakahusay na na-curate sa lahat ng larangan,' sabi ni Schaefer ng Southie shop na ito. 'At alam ng staff ang bawat bote na ibinebenta nila.'

Spencer at Lynn Wine & Spirits Merchants

Mystic, Connecticut

Ang boutique na tindahan ng bote na ito na pinamamahalaan ng mag-asawang team na sina David Spencer at Pamela Lynn ay binuksan noong Marso 2020, ay isa nang puntahan para kay Schaefer: “Napaka-kahanga-hangang pagpipilian ng whisky at napakaraming wacky amari,” sabi niya. Bonus: 'Anumang lugar na may labis na halaga ng Fernet ay ginto sa aming aklat!'

Tandaan: Mayroon din silang mga outpost sa Noank at Groton, Connecticut.

Ang Mangangalakal ng Alak

Timonium, Maryland

'Ang paglalakad sa Wine Merchant ay kadalasang parang tumuntong sa isang bookstore,' sabi ni Donna DeClementi, direktor ng mga benta at marketing sa Kimpton Monaco Baltimore Hotel . Itinatag noong 1977, ang mga istanteng gawa sa kahoy na nakasalansan ng mga bote ay lumikha ng 'mainit at maaliwalas na pakiramdam.' Dagdag pa, 'ang palakaibigan at matalinong staff ay matulungin at mabait, at may magagandang deal sa mga tampok na distillery, pati na rin ang mga pagtikim ng alak tuwing Biyernes at isang kahanga-hangang Deli , madaling makita kung bakit ito ay palaging paborito ng Baltimore.'

Pinakamahusay na Spirits Shops sa Midwest

Diskwento sa Alak

Milwaukee

Sa mga lokasyon sa Milwaukee at Waukesha, ang duo ng mga tindahang ito na pagmamay-ari ng pamilya ay naging pangunahing komunidad sa loob ng anim na dekada. 'Ang mga ito ay makatwirang presyo, ngunit talagang may kaalaman,' sabi ni Jeanette Hurt, may-akda ng Mga Cocktail sa Wisconsin . Abangan ang mga single-barrel pick na eksklusibo din sa tindahan.

Intoxicology

St. Louis

Kira Webster, direktor ng inumin ng Indo sa Missouri, ay inilalarawan ang Intoxicology bilang kanyang 'one-stop shop para sa literal na lahat ng bagay na nauugnay sa mga espiritu.' Nag-aalok ng mga cocktail class, cocktail kit, bar tools, magagandang vintage glassware, mga libro at “a cool na seleksyon ng alak, kapakanan , at mga bitter ” sa isang maayos na espasyo, hindi nakakasama na ang mga kapwa may-ari na sina Andy Foerstel at Melissa Pfeiffer ay parehong dating bartender, kaya marami silang impormasyon tungkol sa mga spirit at cocktail.

Old Orchard Liquors

Hagerstown, Maryland

'Isa sa aking mga paborito,' sabi ni Justin Rankin, lead bartender sa Ang Katharine Brasserie sa North Carolina. 'Nag-aalok sila ng libreng membership na nagbibigay sa iyo ng mga eksklusibong diskwento at mga rate, at mayroon silang malawak na pagpipilian ng bourbon at whisky, kabilang ang mga barrel na pinili ng tindahan.'

Ang Alak at Espiritu ni Otto

Milwaukee

'Ang Otto's ay may ilang mga lokasyon sa mas malawak na lugar ng Milwaukee, at ang mga ito ay kadalasang pinupuntahan ko kung kailangan ko ng isang bagay o kung gumagawa ako ng isang proyekto, dahil kung kailangan ko ng kakaiba, makukuha nila ito,' sabi ni Hurt . 'Talagang mahinahon sila, ngunit mayroon silang lalim.'

Tindahan ng alak

Bagong Albanya, Indiana

Itinatag nina Lauren VanCleave at Jason Searby, na mayroong mahigit 35 taon ng pinagsamang alak, spirits, hospitality at retail management experience, ang bagong tasting bar at boutique na ito ay nagbukas noong Nobyembre, at humahakot na ng papuri. 'Ang mababang-panganib, mataas na gantimpala na pamimili ay nasa ubod ng kanilang ginagawa,' sabi ni Marrero. 'Maaaring subukan ng mga customer bago sila bumili, magplano ng isang kaganapan o mag-enjoy lamang ng inumin sa kapitbahayan.' Ang edukasyon at pakikipagtulungan sa lokal na komunidad ng pagkain at inumin ay kabilang sa mga priyoridad ng tindahan.

Pinakamahusay na Mga Tindahan ng Spirits sa Northwest Pacific at California

Tagabantay ng Bar

Ang mga Anghel

Ang pag-access sa maraming maliliit, under-the-radar at mahirap mahanap na mga espiritu ay ginagawang ang pagbisita sa retailer na ito ng 'pumunta' na Silverlake ay 'ang malaswang katumbas ng pagbisita sa isang cool na independent record store,' sabi ni Claire Mallett, direktor ng inumin sa Catch One sa Los Angeles. Ngunit kung ano talaga ang nagpapakilala sa tindahang ito, sabi ni Matthew Brodbine, direktor ng inumin sa Parsley sa Santa Monica, ay ang hindi kapani-paniwalang koleksyon ng vintage barware at glassware.

Ang Pinakamagandang Wine Shop sa U.S., Ayon sa Pros

'Ginagawa ni Joe [Keeper], ang may-ari, ang kanyang misyon na pagmulan ng mga bihirang, antigo at natatanging mga piraso ng spirit hardware mula sa buong bansa at mundo,' sabi ni Brodbine. “ Naniniwala ako na madalas siyang nagbabakasyon para makatipid sa Midwest at iba pang sulok-sulok ng U.S.”

Hi-Time Wine Cellars

Costa Mesa, Calif.

'Ang lugar na ito ay may pinakamalaking seleksyon ng mga de-kalidad na espiritu at alak na nakita ko,' sabi ni Chris Hanson, master distiller sa Hanson ng Sonoma Distillery , ng tindahang ito na pag-aari ng pamilya. 'Anumang bago sa merkado, anumang hinahangad na whisky, mga bote na may espesyalidad na laki o mga gift pack—magkakaroon sila.'

Ang Masarap na Alak at Espiritu ni Ludwig

San Anselmo, California

“Meron itong kaunting a Harry Potter tingnan at damhin,” sabi ni Hanson, na tinutukoy ang mala-maze na pagkakalat ng mga maitim na istanteng kahoy at ang silid na humidor na may salamin. 'Mayroon silang mahusay na seleksyon ng alak at espiritu, at mayroon silang kaalaman at karanasan sa lahat ng tatak na sinusuportahan nila. Sila ay isang malakas na tagasuporta ng Hanson mula noong kami ay nagsimula. Dahil diyan, naging isa sila sa ilang lugar na nakabenta ng halos lahat ng aming vodka, kasama ang aming limitadong mga seasonal na edisyon, na hindi na namin ibinebenta sa mga tindahan.'

Pete's Supermarket at Wine Shop

Seattle, Washington

'Ito ay kung saan ang karamihan sa mga tao sa industriya ay pumupunta upang kumuha ng mabilis na bote pagkatapos ng mahabang shift,' sabi ni Jacob Matson, assistant general manager sa Shaker + Sibat at Pennyroyal sa Seattle, Washington . Ang maliit na tindahang ito na nakatago sa isang 'hindi matukoy na lokasyon' sa labas ng Eastlake 'ay may posibilidad na magdala ng isa-ng-a-uri, mga piling bagay mula sa ibang bahagi ng Northwest na hindi mo karaniwang nakikita sa Seattle at iyon ay personal na isang malaking draw para sa akin, ” sabi ni Matson. 'Huwag mong hayaang pigilan ka nito, dahil nagdadala din sila ng mga produkto mula sa ibang mga rehiyon. Ang pagbisita ay maaaring isang buong araw na pakikipagsapalaran na naglalakad pataas at pababa sa mga pasilyo na tumitingin sa mga lumang paborito, pati na rin ang mga back vintage at bagong bote na susubukan pa.'

Tip Top Liquor Warehouse

Healdsburg, California

'Isa sa mga pinupuntahan kong tindahan sa lugar,' sabi ni Kyle Loughman, guest experience at operations manager sa Dawn Ranch sa California . 'Ang tindahan ay may maraming iba't ibang mga spirit sa lahat ng iba't ibang mga punto ng presyo,' na ginagawa itong 'isang magandang lugar upang sumubok ng bago.'

Pinakamahusay na Spirits Shops sa Mountain States

Mga Alak ng Daveco

Thornton, Colorado

'Sisingilin bilang 'pinakamalaking tindahan ng alak sa mundo,' isang napakaraming kawani na gumagala sa mga pasilyo na naghahanap upang tumulong sa paghahanap ng iyong mga pinili,' sabi ni Robinson.

Tandaan: May pangalawang Daveco sa Brighton, mga 16 milya ang layo.

Ang Tindahan ng Alak at Wine Loft ng Jackson Hole

Jackson Hole, Wyoming

Idinagdag bilang TLS, ito ang 'ang lugar na pupuntahan sa Jackson, Wyoming, para sa iyong craft spirits, wine at beer,' sabi ni Andrew Boczar, vice president ng strategic planning sa Grand Teton Distillery sa Idaho . “Mahihirapan kang hanapin ang hinahanap mo sa ibang lugar. Napakaraming kaalaman at matulungin ng kanilang staff sa paghahanap ng mga bago o lokal na produkto na akma sa iyong panlasa.” Dagdag na benepisyo: Halos palaging may paligsahan sa pagtikim o tindahan na nagaganap.

Mondo Vino Highland Wine & Spirits

Denver

'Ang staff ay may mataas na kaalaman at laging handang magkuwento tungkol sa isang producer, vintage o kahit isang partikular na ubasan,' sabi ni Matt Delgado, sommelier at assistant general manager sa Panzano Denver . “Bilang isang mamimili ng alak at spirits para sa Panzano, maa-appreciate ko iyon, dahil ito ang mga kuwentong tumutulong sa pagtuturo sa aming mga waitstaff at mga customer na lumikha ng mas di-malilimutang karanasan sa kainan.'