Sa sandaling gumulong ang taglagas, ang mga lung ay nasa lahat ng dako–maliit, malaki, bukol, makinis, orange, berde, at lahat ng nasa pagitan. Ngunit habang bina-browse mo ang lahat ng mga opsyon, maaari kang magtaka, 'Nakakain ba ang mga lung?' Pagkatapos ng lahat, ang ilang mga gourds ay mukhang katulad ng sikat na fall squash , tulad ng acorn, butternut, at delicata, kaya hindi makatwiran na isipin na maaaring nakakain ang mga ito.

Alamin kung mayroong anumang mga lung na maaari mong kainin, kung paano ihanda ang mga ito, at kung ano ang pagkakaiba sa pagitan ng kalabasa at lung, at pagkatapos ay magiging handa ka para sa taglagas.

Paano Magluto ng Squash 9 na Paraan para sa Masarap na Tag-init

Blaine Moats

Nakakain ba ang mga Gourds?

Narito ang pinakasimpleng sagot sa 'Nakakain ba ang mga lung?' Bagama't hindi nakakalason ang mga pandekorasyon na gourd, malamang na hindi mo gustong kainin ang mga ito, lalo na kapag maraming mas masarap na pagpipilian ang magagamit. Ang mga pandekorasyon na gourds na nakikita mo sa display ay may matitigas, matigas na balat at walang gaanong laman sa loob. Kaya, kung susubukan mong magluto ng lung, hindi ito magiging napakadaling ihanda o masarap ang lasa.

Ang mga lung, kalabasa, at kalabasa ay bahagi ng parehong botanikal na pamilya, Cucurbitaceae. Isa itong malaking kategorya ng mga halaman na nahahati pa sa mas maliliit na kategorya, tulad ng lung, summer squash , at winter squash. Gayunpaman, kahit na sila ay nauugnay, ang Missouri Botanical Garden kinikilala ang mga lung bilang may matigas na shell at pangunahing ginagamit para sa mga layuning pampalamuti. Sa kabaligtaran, ang kalabasa ay maaaring may manipis o makapal na balat at nakakain na laman. Kaya, ayon sa kahulugan, ang mga lung ay hindi kalabasa dahil kadalasan ay hindi nakakain.

Kung determinado kang subukang kumain ng mga lung, maaaring mas mahusay ang ilang uri kaysa sa iba. Halimbawa, ang mga apple gourds ay hugis ng isang malaking prutas na may mapusyaw na berdeng balat. Sa India, ang mga batang apple gourd ay maaaring idagdag sa mga kari. Karamihan sa mga gourds ay mas mainam na iwan bilang dekorasyon, bagaman.

Ang 10 Pinakamahusay na Uri ng Gourds na Palaguin para sa Dekorasyon, Mga Craft, at Higit Pa

Nakakain ba ang Gourd Seeds?

Kaya, maaari kang kumain ng ornamental gourds? Hindi siguro. Ngunit maaari mo bang kainin ang mga buto mula sa mga lung? Muli, sa teknikal, ang mga buto ay hindi mapanganib na kainin, at kung gusto mong kumain ng bahagi ng isang lung, ang mga buto ay maaaring ang pinakamahusay na pagpipilian. Tulad ng mga buto ng kalabasa, gugustuhin mong alisin ang mga ito sa lung at hugasan ang mga ito. Pagkatapos, ikalat ang mga ito sa isang parchment-lined sheet pan at maghurno sa 325°F nang halos isang oras. Matutuyo nito ang mga buto at gagawing malutong at masarap. Kung gusto mo, maaari mo ring ihagis ang mga ito ng pampalasa para sa mas maraming lasa, pagkatapos ay i-bake ang mga ito para sa karagdagang 10 hanggang 15 minuto.

Kung susubukan mong mag-sample ng mga pandekorasyon na lung o ang kanilang mga buto, may ilang mga tip na dapat mong tandaan. Tulad ng kalabasa, huwag kumain ng lung na sira na o na-spray ng malinaw na spray na nag-iingat ng kalabasa. Magandang ugaliin din na huwag kumain ng mga lung na naiwan sa labas at laging maghugas ng mga produkto bago ito hiwain. At, kung nagtataka ka kung kumakain ka ng birdhouse gourds, ang sagot ay kung sariwa pa ang mga ito at hindi pa nagagamit para sa isang craft project. Maaari mong alisin ang mga buto mula sa isang birdhouse lung at gamitin pa rin ang matigas na panlabas na shell para sa mga dekorasyon kung gusto mo.

Sa huli, kung gusto mo ng maaliwalas na pagkain sa pag-aani, mas mabuting gumawa ka ng masarap na recipe ng kalabasa o pagluluto ng sugar pumpkin kaysa subukang magluto ng lung. Iwanan ang mga ito bilang kaibig-ibig na palamuti sa taglagas at dumikit sa mas madaling lutuin na kalabasa para sa mga recipe.

Paano Mabisang Maghugas ng Mga Prutas at Gulay Para Ligtas itong Kain Nakatulong ba ang page na ito?Salamat sa iyong feedback!Sabihin sa amin kung bakit! Iba pang Isumite