Ang bagong lutuing Amerikano ni Chef Eric Ziebold na may mga undertone ng Pransya ay ipinakita sa isang kakaibang, romantikong setting sa Mandarin Oriental Hotel.

Mga Boteng patutunguhan:

Domaine de la Romanée-Conti 1966 Richebourg
Karthäuserhof 1969 Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Spätlese (Mosel-Saar-Ruwer)
Dam Ilori (Irouléguy)

Mahigit sa 50 Riesling ang nakikilala ang listahan ng alak na nakasentro sa mundo ng Sommelier Andrew Myers, na nagtatampok din ng Burgundy at maliit na grower na Champagnes.

Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa restawran na Washington, D.C., pindutin dito .

Para sa higit pang Washington, D.C., mga restawran, bisitahin Sining at Kaluluwa at Birch at Barley .