Ang maselan na mga handog ng isda at pagkaing-dagat ni Chef Eric Ripert ay nag-rate ng tatlong mga bituin sa Michelin.

Mga Boteng patutunguhan:

Pierre-Yves Colin-Morey 2004 Montrachet
Domaine de la Romanée-Conti 1989 La Tâche
Barbeito 1875 Malvasia (Madeira)

Ang cellar ay nakatuon sa mga alak na hinimok ng mineral, na may diin sa mga bote mula sa Pransya.

Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa restawran sa New York City, pindutin dito .

Para sa higit pang mga restawran sa New York City, bisitahin ABC Kusina , Adour , Sa iyo , Mono House , Daniel , Lokal , Labing isang Madison Park , APPLIES , Gramercy Tavern , Jean Georges , Pagtaas ng tubig , Minetta Tavern , Per se , Picholine , Sho Shaun Hergatt , Ang Lambs Club at Veritas .