Pinakamahusay ng 2011: Marinus sa Bernardus Lodge (Carmel Valley, CA)
Ang Lodge ay sumasalamin sa simpleng kainit ng istilo ng bino ng bansa — masaganang, maginhawang mga silid na kumpleto sa bawat nalalaman na napakalaking mga fireplace ng bato sa loob at labas ng mga magagandang hardin at ubasan na nakikita mula sa bawat bintana at mga pandaigdigang pagkain at alak sa Marinus. Maraming sangkap para sa 'California Natural Cuisine' ni Chef Cal Stamenov na nagmula sa mga nakapaligid na hardin, halamanan at ubasan.
Mga Boteng patutunguhan:
Pisoni 2005 Estate Pinot Noir (Santa Lucia Highlands)
Jean-Louis Chave 1985 Ermitanyo (Rhône)
Domaine Leroy 1962 La Romanée
Ang listahan ng alak ng Direktor ng Alak na si Mark Jensen ay nakatuon sa mga pula mula sa maliliit na tagagawa sa buong mundo.
Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa Carmel Valley, CA, restawran, pindutin dito .
