Matatagpuan sa Domaine Chandon, ang lutuin ng étoile ay California / Mediterranean, ngunit ang pamamaraan ay Pranses. Nagtatrabaho malapit sa mga winemaker ni Domaine Chandon, ang 25-taong-gulang na si Chef Perry Hoffman-ang pinakabatang chef ng Estados Unidos na iginawad ang isang bituin sa Michelin - ay nagsisimula sa isang alak at lumilikha ng isang pantulong na ulam.

Mga Boteng patutunguhan:

Domaine Chandon 2000 star (Sonoma)
Shafer 2008 Red Shoulder Ranch Chardonnay (Carneros)
Prunotto 2000 Costamiole (Barbera d'Asti)

Ang sariling mga handog ng alak ay isang aspeto lamang ng isang malalim at bilugan na listahan ng alak.

Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa Yountville, CA, restawran, pindutin dito .

Para sa higit pang mga restawran ng Napa Valley, bisitahin Ang paghawak , Ang French Labahan , Ang Restaurant sa Auberge de Soleil , Ang Restaurant sa Meadowood at Takot .