Isang Pagdiriwang ng 40 Under 40 Tastemakers
Noong Martes, ika-10 ng Setyembre, higit sa 100 mga dumalo ang nagtipon sa New York City's Interseksyon ng Lexus restawran upang ipagdiwang Mga Mahilig sa Alak 40 Sa ilalim ng 40 Mga Tastemaker ng 2019 , isang cross-seksyon ng mga bituin sa pagtaas na nagtatrabaho sa alak, serbesa, espiritu at cider.
Ang listahan ng 40 Under 40 Tastemakers ngayong taon ay nagmamarka ng ikaanim na taon ng prangkisa, sinabi na nabanggit Masigasig sa Alak Executive Editor na si Susan Kostrzewa. Ang kolektibong talento na kinakatawan ay 'nagsasalita sa pagbabago, progresibong pag-uugali at ang hinaharap ng alak,' sinabi niya. Sa pagtugon sa mga nagtitipon na pinarangalan, idinagdag niya, 'Inaasahan namin na masusuportahan ka namin sa iyong karera na pasulong.'
Andrea Morris , direktor ng inumin para sa Intersect ng Lexus – NYC at isa sa mga pinarangalan sa ilalim ng 40 taong 40 sa edad, na namuno sa silid. Kasama ang iba pang mga dumalo Amanda Wittstrom-Higgins , VP ng Operations sa Ancient Peaks Winery, na itinampok din sa pabalat ng isyu Kirk Wiles , founder / CEO ng Paradise Springs Winery Morgan Una , tagapagtatag ng Rosé Mansion at Ed Bailey at Day Bracey , co-host ng podcast ng Mga Kasama sa Pag-inom.
Ang isang bilang ng 40 Sa ilalim ng 40 alums din naka-out upang suportahan ang kanilang mga kapantay, kabilang Alisha Blackwell-Calvert , sommelier sa Elaia sa St. Louis, consultant ng inumin Pamela wiznitzer at Sa Sauter , tagapagtatag / cartoonist ng Pints at Panels.
Ang mga tagasuporta ay binati ng mga baso ng La Crema NV Brut Rosé at, sa kurso ng gabi na may lakas na enerhiya, nasiyahan sa isang pagpipilian ng mga alak sa California na ibinigay ng Ang cream kabilang ang 2017 Siyam na Barrel Pinot Noir at 2016 Fog Veil Vineyards Pinot Noir.
Ang intersect ay nabanggit para sa pagpapakita ng mga chef mula sa buong mundo, na umiikot sa menu at mga listahan ng inumin upang maitampok ang mga malikhaing diskarte at pampalasa na dinadala ng bawat isa. Sa espesyal na gabi na ito, nakabukas ang pansin ng pansin Mishiguene , isang restawran na nakabase sa Buenos Aires na nagdadalubhasa sa modernong lutuing Hudyo. Si Chef Tomás Kalika ay nagbahagi ng isang hanay ng mga mezze at kagiliw-giliw na kagat tulad ng mga maikling rib pastrami slider at qatayef, isang halo ng tupa, walnuts at tahini. Bilang karagdagan, ang pirma ng Intersect na Frenchie pritong manok ay nalugod din sa karamihan.
Larawan ni Scott Rudd Photography
Suriin ang buong listahan ng 40 sa ilalim ng 40 Tastemaker ng 2019.
Nai-publish noong Setyembre 11, 2019Mga Paksa: 40 Sa ilalim ng 40Salamat!Natanggap namin ang iyong email address, at malapit nang magsimula kang makakuha ng mga eksklusibong alok at balita mula sa Wine Enthusiast.
Mag-sign upMangyaring maglagay ng wastong email address
