Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Mga Trend Sa Alak

Ang Court of Master Sommeliers ay Nagdadala ng Limang Mga Bagong Kasapi

Noong Mayo 21, Ang Hukuman ng Master Sommeliers, ang Amerika ay nagpasok ng limang bagong kasapi sa mga ranggo nito ng Master Sommeliers: Andrew Myers, Alexander LaPratt, Pascaline Lepeltier, Jarad Slipp at Lindsey Whipple.



Sommelier sa Washington, D.C.'s CityZen, sinimulan ni Myers ang kanyang karera sa Inn sa Little Washington sa 25, na sinundan ng limang taon sa Restaurant Nora sa Washington State.

Ang direktor ng kasosyo at inumin ng Atrium sa kapitbahayan ng DUMBO ng Brooklyn, si LaPratt ay nagtrabaho dati sa Jean-Georges, DB Bistro Moderne at ang shutter na ngayon ng SaltWater at Bourbon Steak ni Michael Mina. Siya rin ang nagwagi noong 2011 ng American Sommelier Association na Pinakamahusay na Sommelier sa Amerika kumpetisyon.

Si Lepeltier, isang 2013 alum ng Top 40 Under 40 Tastemakers ng Wine Enthusiast, ay nagmula sa Loire Valley ng France at director ng alak sa Rouge Tomate ng New York City. Bago ang kanyang karera sa alak, si Lepeltier ay nasa landas para sa isang buhay sa akademya (mayroon siyang degree sa Masters sa Pilosopiya) bago magpasya na lumipat ng gears.



Si Slipp ay ang director ng estate sa Virginia'sVV Vineyards, kung saan siya nagtatrabaho sa ubasan at bodega ng alak at bilang tatak na embahador. Si Slipp ay dating director ng restawran ng CityZen.

Si Whipple, ng Vegas Vine sa Las Vegas, ay nag-aral ng mabuting pakikitungo sa inumin sa Unibersidad ng Las Vegas bago pumasok sa industriya ng alak sa parehong kapasidad sa tingi at restawran, kasama na ang isang puwesto bilang sommelier sa Wolfgang Puck's Cut steakhouse.

Gaganapin sa The Little Nell sa Aspen, Colorado at na-sponsor ng Court of Master Sommeliers, Amerika, ang by-imbitasyong MS exam ay sinubukan ng 65 indibidwal mula sa 18 estado at dalawang bansa.