Nahahati sa tatlong bahagi — praktikal (serbisyo sa alak), bulag na pagtikim at teorya — ang buong pagsusulit ay napakahirap. Para sa akin, ang pinaka-mapaghamong seksyon ay ang pagsusulit sa teorya. Sa antas ng Master, ganap itong pandiwang. Dapat mong maalala nang mabilis at tumpak ang impormasyong esoteriko, tulad ng 'Ano ang minimum na abv ng Hermitage Rouge?' (10.5% ito, kung nagtataka ka.) Sinusubukan ang serbisyo dahil sa mga nerbiyos-dapat na naka-sync ang iyong isip at katawan. At upang matagumpay na mabulag-masarap ang anim na alak sa loob ng 25 minuto, mabuti, kailangan mo talagang maging sa araw na iyon.

Upang maghanda para sa pagsusulit, kailangan kong magsakripisyo. Ang pinaka-halata ay nililimitahan ang oras na ginugol sa aking asawa at anak — sila ay mga sundalo. Ang pin na ito ay hindi bababa sa kalahati ng kanila. Kasabay ng paggawa ng iba pang mga pagbabago sa pamumuhay-tulad ng pagbabalik sa aking libangan at hindi gaanong pagtulog — Natagpuan ko ang tatlong mga tip na ito na nakatulong sa akin na magtagumpay:

• I-maximize ang iyong oras: Nagrekord ako ng 30-plus na oras ng kaunting detalyadong impormasyon tungkol sa mga rehiyon ng alak sa mundo sa mga CD, at pakikinggan ko sila habang nagbabyahe.

• Sumali sa isang pangkat ng pag-aaral: Ang aking pangkat ng pag-aaral, ang Top Pot Rangers, ay nagpulong alas-9 ng umaga dalawang beses sa isang linggo sa loob ng isang taon upang magtanong sa isa't isa talagang mahirap na mga katanungan sa teorya. Ito ay isang mahalagang bahagi ng aking pagiging komportable sa format ng oral exam.

• Yakapin ang proseso: Inabot ako ng apat na pagtatangka upang makapasa. Ang bawat isa ay pumasa kapag sila ay tunay na handa. Huwag mong ibitin ang iyong ulo-nagkasala ako doon sa isa o dalawa, dapat kong aminin. Sa madaling salita, maniwala sa iyong potensyal.