Ang opisyal na petsa ng paglabas para kay Drake Virginia Black Whisky ay Mayo 1, 2016, at sisimulan ito sa California, New York at Nevada bago ilunsad ang natitirang bahagi ng U.S. at internasyonal. Ito ay isang timpla ng dalawa, tatlo at apat na taong gulang na mga bourbon na nakatuon sa isang mataas na nilalaman ng rye, na inilarawan ng kumpanya bilang 'Mayaman. Sira Makinis. '

Ang Virginia Black ay 'nilalayon na ibalik ang kaakit-akit, swagger at kaluluwa sa kategoryang whisky ng bourbon ng Amerika,' ayon sa mga nagtatag nito na sina Drake at mga maverick na si Brent Hocking (tagapagtatag at tagalikha ng orihinal na DeLeón Tequila). Masigasig sa Alak hindi makumpirma kung ang American bourbon whiskey ay talagang nawala ang anuman sa mga bagay na iyon, ngunit magpapatuloy sa pag-file ng mga pag-update sa bagay na iyon habang may dumarating na maraming balita.

Binabati kita sa Bagong Crowned na 'World's Best Somm'

Ang nagwagi ng 2016 Pinakamahusay na Sommelier ng ASI World kumpetisyon ay si Arvid Rosengren, sikat na sommelier sa Charlie Bird sa New York City. Isang residente ng Manhattan, nag-aral siya ng nanotech engineering sa kanyang katutubong Sweden bago lumipat sa paaralan ng mabuting pakikitungo. Ang pag-blog tungkol sa kumpetisyon, isinulat niya, 'Gumugol ako ng malaking pagsisikap at oras sa pagpapabuti ng aking sarili sa pamamagitan ng pakikipagkumpitensya bilang isang sommelier, na nagsasangkot ng matitinding pag-aaral sa teoretikal, bulag na pagtikim ng mga alak, espiritu at iba pang mga inumin at praktikal na mga pagsubok. Ang aking panghuling hamon ay upang makipagkumpetensya para sa pamagat ng Best Sommelier sa Mundo sa Mendoza, Argentina, isang kumpetisyon na inilagay ng ASI (Association de la Sommellerie Internationale) bawat tatlong taon. Ngayong taon ay magkakaroon ng 58 kakumpitensya, na ang bawat isa ay nanalo ng titulong pinakamahusay sa kanilang bansa. ' Hanggang noong Abril 19 ay nanalo na siya ng titulo — ang pangalawang taga-Sweden na kumuha ng pinakamataas na premyo.

Oo Virginia, Talagang Umiiral ang Wine O'Clock ...

Natuklasan ng mga mananaliksik na hindi lamang lehitimong umiiral ang 'alak', ngunit tumataas ito sa isang Biyernes ng 6:30 pm. Ang pananaliksik ay isinagawa ni Enolytic , isang firm na nakabase sa Atlanta na dalubhasa sa pag-aaral ng impormasyon para sa industriya ng alak. Sinusuri ang higit sa dalawang milyong piraso ng data na nabuo ng mga taong gumagamit ng Hello Vino app, isiniwalat ng data na ang karamihan sa mga tao ay nagsisimulang mag-imbibing alas-4: 45 ng hapon bago magpahinga sa bote dakong 9:00

Hindi nakakagulat, ang isang mapa ng init batay sa mga resulta ay nagpapakita ng mga tao na malamang na uminom tuwing Biyernes at Sabado, bagaman mayroon ding isang rurok sa Linggo ng gabi.

Inilunsad ng Oregon Wine Month ang Abril 29

Ang Karanasan ng Gorge Wine at ang Karanasan sa PDX Urban Wine darating sa katapusan ng linggo na ito, pagsisimula ng Oregon Wine Month. Ang mga sumusunod ay napakaraming mga kaganapan sa pagtikim ng mga silid, mga bar ng alak, restawran at nagtitingi, lahat ay naglalayong ipagdiwang ang pagkakaiba-iba at kalidad ng mga alak na Oregon. Maghanap ng mga specials tulad ng two-for-one na pagtikim, mga patayong panlasa, pagtikim ng bariles, mga alak sa silid-aklatan, pagpapares, musika, mga laro at marami pa. Suriin ang Kalendaryo ng Kaganapan sa Oregon Buwan ng Alak upang makita kung ano ang nangyayari.

Samantala, Sa Kalakalan, Ito ay Buy Buy Buy!

Bumili ang Wines ng Pamilya ng Jackson kay Penner-Ash, Ste. Si Michelle Wine Estates Grabs Patz & Hall, at Stryker Sonoma Winery ni Bill Foley Nabs Geyserville

Jackson Family Wines ay nagpatuloy sa paglawak nito sa Oregon, pagbili Penner-Ash Wine Cellars . Kilala para sa sobrang tatak Kendall-Jackson at Ang cream , kasama rin sa kanilang portfolio na Oregon ang Mahusay na Moraine Winery at Maple Grove Vineyard. Ang Penner-Ash, na itinatag noong 1998, ay mayroong 15 ektarya ng mga ubasan sa estate at isang 12,000 kaso ng alak.

Patz & Hall , mga tagagawa ng solong-ubasan na Chardonnay at Pinot Noirs, ay nakuha ng Ste. Michelle Estates ng Alak . Kasama sa pagbebenta ang imbentaryo nito at mga interes sa kapwa ang pasilidad ng winemaking at ang sentro ng mga bisita ng Sonoma House. Ang lahat ng apat sa mga kasosyo sa nagtatag ay mananatili sa gawaan ng alak upang magbigay ng kadalubhasaan at matiyak ang pagpapatuloy sa mga pagpapatakbo ng pagawaan ng alak

Samantala, si vintner Bill Foley ay pinalawak ang kanyang Sonoma County empire ng alak, pagbili ng Stryker Sonoma Winery sa Geyserville mula sa may-ari na si Pat Stryker. Kasama sa pagbili ang 25 ektarya ng mga nakatanim na ubasan sa Alexander Valley, at isang pasilidad sa produksyon na maaaring gumawa ng hanggang sa 20,000 mga kaso taun-taon, kasama ang kasalukuyang imbentaryo. Ang Foley Family Wines ay ang ika-18 pinakamalaking kumpanya ng alak sa bansa, na gumagawa ng 1.1 milyong kaso noong nakaraang taon.

Si Stryker Sonoma ay papalitan ng pangalan na Foley Sonoma at ang anak na babae ni Foley, na si Courtney Foley, ang magiging bagong tagagawa ng alak. Maaaring asahan ng mga mamimili ang 'mas malaki, mas bilog at mas malambot' na mga Cabernet Sauvignon, sabi ni Foley. Asahan din ang mas malalaking presyo — ang layunin ay ilipat ang mga alak sa high-end na teritoryo, na ibinebenta mula $ 50 hanggang $ 65.

Hinahamon ng Maagang Spring Hailstorm ang Mâconnais Vintners

Noong ika-13 ng Abril, isang matinding pag-ulan ng yelo sa Mâconnais ang sumira sa mga ubasan sa isang lugar na 2,500 hectares. Sinabi ng mga Grower na ang bihirang bagyo sa tagsibol ay inilagay sa panganib ang kanilang Burgundy 2016 vintage. Sa ilang mga lugar, sa pagitan ng 50% at 100% ng mga ubas ay nawasak, ayon kay Frédéric Burrier, ang Pangulo ng Pouilly-Fuissé. Ang mga pinaka apektadong komy ay ang Pruzilly, Chasselas, Fuissé at Solutré.

Ang Lewis-Clark Valley ay ang Pinakabago Dalawang-Estadong AVA sa NW

Noong Abril 19, 2016, binigyan ng pagpapala ng TTB upang maitaguyod ang Lewis-Clark Valley AVA , isang 306,658-acre na segment na matatagpuan sa pagitan ng Lewiston, Idaho at Clarkston, Washington. Hanggang sa ika-20 ng Mayo, ang mga pagawaan ng alak sa parehong mga estado ay makakagamit ng bagong AVA sa mga label. Bilang bahagi ng pagpapasiya, pinaliit din ng TTB ang hangganan ng mayroon nang Columbia Valley AVA upang ang Lewis – Clark Valley AVA ay hindi maglalaman, matatagpuan sa loob, o magkakapatong sa anumang iba pang lugar na vitikultural.

Sa eksena

Narito ang ilang paparating na mga kaganapan sa alak na malamang na maibenta nang maaga, kaya't kumilos ng mabilis!

Hunyo 16, 2016: Karanasan ng Big Apple Zinfandel sa Union Square Ballroom. Mga Tiket: www.newyorkwineevents.com/events/zinfandel-experience/

Hunyo 25, 2016: Ang ika-5 Taunang Pambansang SYV Polo Classic sa Piocho Ranch at Happy Canyon Vineyard. Para sa impormasyon sa tiket, bisitahin www.syvphp.org/events/poloclassic/