Mas maaga sa buwang ito, naglunsad ang aktres na si Drew Barrymore Barrymore Rosé sa Pebble Beach Food & Wine Festival ng California sa Carmel-by-the-Sea. Ginawa mula sa Pinot Noir, inilarawan ni Barrymore ang bagong alak bilang mag-atas na may mga tala ng melokoton, aprikot at kahel, at 'sapat na sitrus upang mapanatili itong malutong.' Inirekomenda niya ang pagpapares nito sa sushi.

'Gusto ko ng mga alak na madaling uminom,' sinabi niya sa Pop Sugar. 'Ang hindi ko gusto ay kapag ang mga alak na madaling inumin ay isinulat na walang kakulangan sa pagiging kumplikado.' Kris Kato ng Carmel Road gumagawa ng alak, ngunit ang Barrymore ay hands-on na kasosyo sa proseso, na binabantayan ang bawat hakbang mula sa ubas hanggang sa bote. Gumagawa rin siya ng isang Monterey Pinot Noir na tinawag na Drew's Blend.

Ang Mga Bihirang Alak at Espiritu ay Pumunta sa ilalim ng Hammer

Sa Abril 16, 2016, higit sa 300 maraming mga pinaka-bihirang alak at espiritu ang aakyat para sa bid Kay Christie sa New York. Ang auction ay nagsisimula sa isang huwarang koleksyon ng mga vintage Champagnes mula sa Krug, Dom Pérignon at Salon Le Mesnil, na sinundan ng isang natitirang iba't-ibang mga pinong Burgundies, unang paglaki ng Bordeaux at mga rarities mula sa Rhône.

Sa mga espiritu, kasama sa pagbebenta ang The Glenlivet Winchester Collection 1964, isang 50 taong gulang na solong-malt kung saan 100 lamang ang mga bote, na may iminungkahing presyo sa tingi na $ 25,000 na siguradong mapupunta sa mas mataas. Magkakaroon din ng seleksyon ng pre-Prohibition Overholt rye whisky na distino sa pagitan ng 1908–1911. Sa wakas, Ang Koleksyon ng Mga Lumang Amerikano ng Mga Alak kasama ang Courvoisier 1884, Marnier-Lapostolle 1865, Otard Dupuy 1865, Bisquit Dubouché 1858, Pierre Chabanneau 1850, Meukow 1842, AE Dor 1840 at ang pinaka-bihirang sa lahat, isang 1789 Grand Champagne Cognac.

Ang Mga Winemaker ng France ay Nagdadala ng Kanilang Sariling Hammer

Larawan sa kagandahang-loob ng La Revue du vin de France

Lalong tumindi ang giyera laban sa hindi naayos na pag-import ng mga cut-rate na alak ng Espanya sa southern France. Maaga noong nakaraang linggo, halos 150 mga French winegrower ang tumigil sa limang malalaking tanker trak at nagtapon ng 70,000 litro ng murang Spanish wine sa daanan. Ang Spanish Foreign Ministry ay hindi nilibang. Nagpagawa sila ng isang pormal na protesta, at ipinatawag ang embahador ng Pransya upang ipaliwanag kung ano ang nangyari, at bigyang katwiran na walang naaresto. Si Frederic Rouanet, pangulo ng unyon ng mga winemaker ng rehiyon ng Aude na Pransya, ay iginiit na magpapatuloy ang mga protesta.

Sa Friendlier News, ang Willamette Valley Inaugural Pinot Noir Auction ay Nagtataas ng $ 476,000

Noong Abril 2, 2016, nag-host ang Willamette Valley ng kauna-unahang trade auction ng rehiyon sa Allison Inn and Spa. Willamette: Ang Pinot Noir Barrel Auction , gumuhit ng higit sa 400 mga dumalo at nagtipon ng $ 476,000. Animnapu't anim na nangungunang tagagawa ng Pinot Noir mula sa Willamette Valley ang nagpakita ng kanilang isang-isang-uri ng maraming mga handcrafted na alak para sa isang piling tao, mga nakikinig na trade-only mula sa buong bansa. Sinusuportahan ng lahat ng nalikom ang pagsusumikap sa marketing at pagba-brand ng Willamette Valley Wineries Association.

Nawala ang Daigdig ng Alak sa dalawang pambihirang lalaki: Si Burgundy Legend na si Louis Latour ay namatay sa edad na 83 Ang Manunulat ng Alak sa Chicago na si William Rice ay namatay sa 77 taong gulang

Alamat ng Burgundy Louis Latour , na nagpatakbo ng kumpanya ng kanyang pamilya, Louis Latour House , sa loob ng 40 taon mula 1958–1998, namatay sa pagkabigo sa puso Abril 5, 2016 sa edad na 83.

'Nagkaroon siya ng magandang buhay. Isa siya sa mga apo na Monsieurs ng Burgundy, ”sinabi ng kanyang anak na si Louis-Fabrice, pangulo ng Maison Louis Latour. 'Nagawa niya ang magagaling na mga bagay para kay Maison Latour. Kami kung ano tayo ngayon dahil sa kanya. '

Ipinanganak noong 1932, si Latour ay ang ika-10 henerasyon ng pamilya na nagpatakbo ng kumpanya. Ang mga alak na Louis Latour ay ibinebenta sa 125 mga bansa, na may halos 500,000 mga kaso na ginawa bawat taon.

William Rice ay isang mamamahayag sa pagkain at alak na ang pagsulat ng urbane para sa iba't ibang mga pahayagan ay pinagsama ang kaalaman ng dalubhasa sa isang walang kabuluhan na diskarte na umakit sa kapwa mga tagapagluto ng bahay at nangungunang mga chef sa buong mundo. Namatay siya noong Abril 3, 2016, sa edad na 77.

'Si Bill ay isang ganap na propesyonal, isang mausisa at mapag-imbento na reporter at manunulat na tumulong sa pamamahayag ng pagkain at alak sa pamamahayag sa Chicago Tribune,' sabi ng dating Tribune Editor na si Gerould Kern. Ang kanyang trabaho ay inaasahan at nakatulong upang mapabilis ang malawak na interes sa mainam na lutuin sa Chicago. Sa maraming paraan, inihanda niya ang daan. ”

Samantala, Sa Kalakalan

Ang Mga Seleksyon ng Leonardo LoCascio ng Winebow ay Itinalaga ang Eksklusibong Importer ng Estados Unidos ng Il Marroneto

Leonardo LoCascio , Ang nangungunang tagapag-import ng Amerika ng mga premium na alak na Italyano, ay inihayag na ito ay ang eksklusibong U.S. import ng Ang Marroneto , ang highly acclaimed na prodyuser ng Brunello na pinangunahan ng may-ari at tagagawa ng alak na si Alessandro Mori.

'Ang Il Marroneto ay malawak na itinuturing na isa sa mga pinaka respetado at hinahangad na mga pag-aari sa Montalcino,' sabi ni Ian Downey, LoCascio Senior VP. 'Ang pansin ni Alessandro sa detalye at hands-on na diskarte sa winemaking ay nagreresulta sa mga alak na malalim na personal, artisanal na hiyas.'

Itinatag noong 1974, ang Il Marroneto ay isa sa pinakalumang mga lupain sa Montalcino. Dalawang alak lamang ang nagawa: Brunello di Montalcino Il Marroneto at Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Selection. Ang huli ay ang Grand Cru ng alak.

Bumibili ang Constellation ng Bilanggo at Mga Kaugnay na Mga Tatak ng Alak sa halagang $ 285 Milyon

Mga Tatak ng Constellation inihayag na plano nitong bumili Ang Kumpanya ng Alak na Prisoner mula sa Huneeus Vintners. Ang transaksyon, inaasahang magsasara sa buwang ito, ay humigit-kumulang na $ 285 milyon. Kasama sa portfolio ang limang mga tatak: Blindfold isang Chardonnay blend Cuttings, isang Cabernet blend na Saldo, isang Zinfandel Thorn, isang Merlot blend at The Prisoner, isang $ 35 Zinfandel-based blend.

Inilunsad ng tagapagtatag ng Orin Swift na si Dave Phinney noong 1998 bilang isang modernong bersyon ng timpla sa larangan ng California, ang Prisoner ay nanalo ng kritikal na pagkilala at malakas na pagbebenta sa tingi. Ang paglipat ay ang pinakabagong acquisition ng mataas na profile sa isang pagbili ng Constellation. Noong Nobyembre, binili ng kumpanya ang San Diego's Ballast Point Brewing sa halagang $ 1 bilyon, tatlong buwan lamang matapos itong bumili ng Meiomi mula sa Napa vintner na si Joe Wagner sa halagang $ 315 milyon.

Tulad ng pagbili sa Meiomi, ang pakikitungo sa Prisoner Wine Company ay may kasamang tatak lamang — walang mga ubasan. Ang mga kapansin-pansin na pagpapahalaga sa tatak na ito ay nagmumungkahi ng isang makabuluhang pag-alis mula sa matagal nang modelo na kung saan sa lupa, hindi tatak, nagdadala ng pinakamahalagang halaga.

Sa eksena

Narito ang ilang paparating na mga kaganapan sa alak na malamang na maibenta nang maaga, kaya't kumilos ng mabilis!

Taunang Gala Tasting ng Santa Lucia Highlands ay nakatakda sa Mayo 14, 2016, sa Mer Soleil Winery. Dumalo sa higit sa 40 mga winery, na naghahatid ng mga sample na may kagat ng gourmet mula sa mga lugar na restawran. Ang mga tiket ng Pangkalahatang Pagpasok ay $ 95. Bumili ng online sa www.santaluciahighlands.com .

Ang ika-21 Taunang Vineyard Economics Seminar ng Vineyard Symposium Group ng Wine Industry Symposium Group

Miyerkules, Mayo 25, 2016 sa Napa, ang buong-araw na kaganapan ay pinamagatang 'Boom, Bust and In Sa pagitan ng - Mga Pagkakataon at Hamon sa Ekonomiya sa mga Punasan'. Ang mga tiket ay ibinebenta ngayon sa www.WineSymposium.com .

Linggo ng Portland Beer Hunyo 9–19, nagtatampok ng isang masayang paghalo ng mga serbesa, vendor ng pagkain, musika at schwag! Mga tiket sa www.pdxbeerweek.com .