Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Global Travel,

Pagkain at Pagtuklas sa Panitikan Paris

Pinangarap mo na ba na manirahan sa Paris noong 1920s? Ang mga cafe at bar ng pampanitikang bohemian ng lungsod ay nakakaakit ng mga artista tulad nina Pablo Picasso at mga manunulat tulad nina André Breton, F. Scott Fitzgerald at Henry Miller, na maaaring humubog sa kanilang mga obra maestra-o kahit papaano ay nakahanap ng inspirasyon- sa mga nakaimbak na haunts na ito, marahil sa ilang mabuting alak.

Sa kabutihang palad, ang buhay na buhay na eksena ng bar ng panitikan ng Paris ay umuunlad pa rin hanggang ngayon. Narito ang limang magagarang hot spot na mayaman sa kakaibang ambiance, masining na mga ninuno at napakahusay na listahan ng alak at cocktail na umaakit sa mga kilalang tao, artista at turista.

Ang Smokehouse

Mga hakbang mula sa Louvre, Le Fumoir beckons. Nagtatampok ang part café, restawran at library ng isang well-stocked na kahoy na bar at mga komportableng upuan ng sofa na nakakaakit ng isang naka-istilong karamihan ng tao. Ang isang pangunahing akit ay ang 3,000-dami ng kandila na may ilaw ng kandila ng mga bago at gamit na mga libro, magasin at pahayagan na magagamit sa maraming mga wika. Ang eksklusibong organikong menu ng alak ay nagtatampok ng 2005 Cour-Cheverny ni Michel Gendrier mula sa Loire Valley na gawa sa Romorantin grapes ($ 36 / bote), 2001 Monthélie Rouge ni Pierre Morey ($ 11 / baso), 2008 ni Delas na si François de Tournon mula sa Saint-Joseph ($ 42 / bote ) at Domaine de la Casa Blanca's 2009 Collioure mula sa Roussillon ($ 44 / bote).

La Belle Hortense

Ang pampanitikang bar na ito - na matatagpuan sa naka-istilong kapitbahayan ng Marais at pinangalanan pagkatapos ng nobelang Pranses ni Jacques Roubaud (Kurtzman Sales Inc., 1990) - ay naghahatid ng isang mahabang listahan ng pinong alak at espiritu, kabilang ang Champagne, Côte-Rôtie (isang malawak na assortment mula sa E. Guigal na nagkakahalaga ng pagitan ng $ 172– $ 926 / bote) at Cognac. Ang iba pang mga atraksyon ay kasama ang silid-aklatan ng klasikong panitikang Pransya at tula, at isang art gallery na nagtatampok ng mga gawa ng mga bagong artista tuwing 4-6 na linggo. Huminto para sa isang talakayan sa panitikan, paglagda ng libro o panayam at magkaroon ng isang maliit na kagat ng bar, o bumili ng sariwang organikong prutas at keso ng kambing na ipinagbibili nila.



Harry's Bar

Ang Harry's Bar, na kamakailan ay ipinagdiwang ang ika-100 anibersaryo nito, ay maalamat sa maraming paraan kaysa sa isa. Ito umano ang lugar ng kapanganakan ng Madugong Maria noong 1921 at kung saan doon din umulat na binubuo ni George Gershwin ng An American sa Paris. Ginawa ito ng piano bar, jazz at cabaret na kapaligiran na isang paboritong lugar para bisitahin nina F. Scott Fitzgerald at Ernest Hemingway, at pinupuntahan ngayon ng mga kagaya nina Quentin Tarantino at Clint Eastwood, pati na rin ang mga manunulat at artista ng Pransya. Sa 56,000 na mga cocktail na hinatid, partikular na kapansin-pansin na mga pagpipilian ay isama ang Dugong Maria, Harry's Pick Me Up at Blue Lagoon (lahat ng $ 17).



La Closerie des Lilas

Sa café, piano bar at gourmet restaurant na ito, ang La Closerie des Lilas ay umakit ng mga artista at manunulat simula nang magbukas ito noong 1847. Sina Émile Zola, Paul Cézanne, Paul-Marie Verlaine at Oscar Wilde ay sinasabing dumalaw sa pampanitikang silid-pahingahan. Noong 1920s, sina Pablo Picasso, André Breton, Ernest Hemingway, at kalaunan, lahat ay binisita ni Henry Miller ang hiyas sa Paris na ito. At ngayon, naaakit pa rin nito ang mga international artist at literati — Ang Umberto Eco, Paul Auster at Douglas Kennedy ay nakita na sumisipsip sa bar, kung saan ang bartender ay nagsisilbi kay Pouilly Fumé, mojitos na gawa sa Cuban rum at vodka at Cointreau cosmopolitans (lahat ng $ 20).

La Bellevilloise

Ang La Bellevilloise ay itinatag noong 1877 pagkatapos ng Paris Commune. Bilang unang kooperatiba ng Paris, nag-host ang mga may-ari ng mga rally sa politika at mga avant-garde artist. Nagtatampok ang lugar ng limang puwang sa loob ng apat na palapag na La Halle, ang pangunahing café-restaurant, na matatagpuan sa unang palapag. Maaaring binago nito ang mga may-ari, ngunit pinapanatili nito ang pangako sa makabagong pagpapahayag ng masining. Sa katunayan, noong nakaraang taon ang kalendaryo ng mga kaganapan na naka-host na ang Le Bellevilloise ay may kasamang 1,500 palabas, 350 konsyerto, 35 eksibisyon (pinaghalong pagpipinta at potograpiya) at 30 lektura at debate sa politika. Ang mga Sunday jazz brunches at lingguhang gourmet na keso at pagtikim ng alak ay nakakaakit din ng maraming mga tao. Nagtatampok ang menu ng mga alak mula sa Côtes du Rhône at Côtes de Gascogne, bukod sa iba pa.