Cheers para sa Oktoberfest 2009
Limang oras — limang litro ng beer. Oktubrefest ito sa Munich.
Hindi, hindi ito isang patakaran na uminom ng isang litro (ein Maas) bawat oras, ngunit hindi mahirap gawin sa gitna ng pagkanta, sayaw, pagkain at pangkalahatang kaguluhan na hinimok ng partido na nagaganap para sa ika-176 na Oktoberfest. Para sa pinakatanyag na beer bash sa buong mundo, anim na mga brewerter ng Munich pati na rin ang maraming malalaking bulwagan ng serbesa mula sa lungsod na nagtayo ng mga malalaking tent sa kahabaan ng Theresienwiese. Para sa isang pangkat ng mga may-ari ng restawran at bar, tindera ng beer at manunulat mula sa buong mundo (kasama ang isang ito), ang pagsasaya ay partikular na naganap sa loob ng mga tent ng Paulaner at Hacker-Pschorr.
Tulad ng kaso bawat taon, ang lahat ng mga beer na ipinagbibili sa Oktoberfest ay naitimpla sa halos parehong lakas-halos 6.0% ABV-at may kulay ginintuang dilaw. (Tandaan: Ito ang bersyon na inihatid sa Alemanya ngunit ang isang orange-hued na serbesa ng parehong lakas ay na-export sa U.S.) Napakasarap at bumaba oh napakadali.
Ang lahat ng beer na iyon sa isang gabi (oo, ang ilan ay uminom ng mas kaunti, ngunit ang iba ay uminom ng higit pa) ay naghugas ng maraming pagkain. Ang inihaw na manok ay hinatid ng kalahati — walang silbi na humingi ng mas maliit na bahagi. Ang Schweinshaxe (inihaw na ham hock na may balat na may isang kasiya-siyang tinapay) ay sagana at, syempre, may mga milya ng makatas na mga link sausage at taba, mga maliliit na pretzel na mas malaki kaysa sa isang average na plato ng hapunan.
Sa itinaas na bandstand sa gitna ng bawat tent, tumutugtog ang mga musikero ng mga tradisyonal na himig oom-pah ng Bavarian, pati na rin mga modernong kanta ng pop. Ito ay hindi nakakainis na kakaiba, ngunit ang Take Me Home, Country Roads ay isang pangunahing akit sa Oktoberfest. Ang lahat ay umaawit kasama, anuman ang kanyang nasyonalidad. Karamihan sa mga panauhing Aleman ay nakasuot ng Tracht, ang tradisyunal na lederhosen at dirndls ng southern Germany. Ang mga dayuhan ay nagsuot ng pang-internasyonal na kaswal na kasuotan ng mga bata — asul na maong at mga tee-shirt.
At buong gabi ang mga banda ay nagpatugtog ng isa pang kanta sa regular na agwat, isa na nakakataas ng 9,000 katao (at madalas na nasa tuktok ng kanilang mga mesa) upang kumanta kasama: 'Ein Prosit, ein Prosit, der Gemütlichkeit'— isang toast, a toast, sa magagandang oras.