Gumagawa ako ng maraming pagmamaneho sa pamamagitan ng iba't ibang mga apela ng Sonoma County (mayroong 18 sa lahat) sa magandang pangalan ng pananaliksik at pagbuo ng relasyon. Hindi na ito tumatanda. Napapaligiran ng ubasan, kagubatan, ilog o lahat ng tatlo, ito ay isang nakamamanghang paraan upang makita kung nasaan ang mga bagay at upang makakonekta sa pagitan ng klima, heograpiya at ubas.

Ito ay maaaring totoo lalo na sa Lambak ng Ilog ng Russia , kung saan gustung-gusto kong magsimula mula sa timog na dulo ng Healdsburg sa Westside Road at maglakbay timog patungo sa River Road, at tumawid mula roon patungong Forestville, kung saan ako ikonekta ng Gravenstein Highway (aka Highway 116) sa Sebastopol. Ang pagpunta sa hilaga sa timog ay higit pa o mas mababa sa pagpunta mula sa mas maiinit hanggang sa mas malamig, isang kagiliw-giliw na paraan upang obserbahan ang iba't ibang mga estilo ng Pinot Noir at Chardonnay na ginawa ng mga tagagawa dito.

Bago mag-alis, sinisimulan ko ang aking araw sa Ang Downtown Bakery at Creamery sa paligid ng Healdsburg Plaza. Isa sa mga pinakalumang negosyo sa bayan, sinimulan ito noong 1987 ng mga alum ng Chez Panisse. Naghahain ang menu ng café ng buong mga almusal ng mga scrambled na itlog at pancake, ngunit masaya ako sa isang lutong bahay na bulsa ng jam o croissant at off na pupunta ako.

Ang tema ng tinapay ay nagpapatuloy sa Forestville sa Mga tinapay na panggabi , kung saan ang mga panaderya ay gumagamit ng oven na kahoy na pinaputubo upang mag-amag ng mga handmade na organikong tinapay, kabilang ang focaccia, challah at sourdough. Ang isang ugnayan lamang sa malayo sa kalsada ay Pascaline Patisserie at Café , buksan araw-araw hanggang 4:00 para sa kape, pinong mga French pastry, sandwich, sopas at marami pa.

Sa daan, daanan mo ang gitna ng Lambak ng Lambak ng Russia, kung saan kinikilala si Joe Rochioli, Jr. sa pagtatanim ng ilan sa mga pinakamaagang Pinot Noir at Chardonnay noong 1968. Ang dalawang uri ng ubas ay mananatiling pinakamalawak na nakatanim sa Sonoma County , kasama ang ilog ng Russia na humigit-kumulang na 15,000 ektarya ng ubasan at 70 na mga winery na nagmamay-ari. Dito, ang ilog ay kumukuha ng hamog mula sa karagatan papasok ng lupa, pinapalamig ang lugar upang ang mga ubas ay may kakayahang mapanatili ang malutong acidity at pagiging bago sa mga alak.

Ang Calling winemaker na si James MacPhail ay nakatira sa labas ng Healdsburg malapit sa kung saan nagtatagpo ang Russian River Valley Dry Creek Valley at tulad ko, nahahanap niya ang kanyang sarili sa pagmamaneho ng Sonoma County sa mga daanan sa panahon ng pag-aani at higit pa.

'Hindi ako nagsasawa sa aking mga pagmamaneho sa paligid ng lalawigan na ito, lalo na sa Westside Road,' sabi niya. 'Ang pagmamaneho ng mga pabalik na kalsada ngayon sa loob ng 25-plus taon, at kung gaano karaming mga milya ang inilagay ko sa aking (mga) trak, nasisiyahan ako sa katotohanang nakatira ako dito. Kahit na hindi ako nagtatrabaho, dadalhin ko ang mga pabalik na kalsada sa halip na freeway. Napahanga ko ang aking pamilya at mga kaibigan sa pamamagitan ng hindi lamang pag-alam sa mga rutang ito, ngunit sa pamamagitan ng pagturo sa lahat ng mga ubasan sa kahabaan at pagbigkas kung sino ang nagmamay-ari sa kanila, kung sino ang nakakakuha ng prutas, kung ano ang pangalan ng ubasan, atbp. '

Sa loob ng isang malaking sukat ng acreage (halos 80,000 ektarya) na higit na nakatuon sa kahabaan ng Dry Creek Road, ang Dry Creek Valley ay isang magandang lugar na kinukuha sa mga taglagas na kulay ng mga puno ng ubas, na namula, kulay kahel at dilaw sa oras na ito ng taon bago mahulog at natutulog sa taglamig.

Ang Tindahan ng Pangkalahatang Tindahan ng Creek ay dapat na huminto para masisiyahan ang pagkain sa nasasakupang lugar o upang pumunta, isang sentro ng aktibidad sa kung hindi man tahimik na apela kung saan nakilala ng Dry Creek Road ang Lambert Bridge mula pa noong 1881, 10 taon pagkatapos ng mga unang ubasan ng rehiyon na nakatanim, marami sa kanila Zinfandel, na nangingibabaw pa rin dito. Ito ay itinalaga isang makasaysayang palatandaan noong 1979 at ipinagmamalaki ang tatlong mga hardin sa pagluluto.

Sa hilagang dulo ng Dry Creek Road, tumawid sa Yoakim Bridge Road at kumonekta sa West Dry Creek Road at tingnan ang lambak mula hilaga hanggang timog. Sa pagtatapos nito, makakarating ka sa Madrona Manor , isang makasaysayang inn at restawran na may walong ektarya ng mga hardin. Ang isang menu ng silid na may mga cocktail ay magagamit unang dumating, unang hinahain sa Miyerkules hanggang Linggo simula sa 6 ng gabi

Mula sa dulo ng West Dry Creek, magpatuloy sa timog sa Westside Road o tumawid mula sa Mill Street hanggang sa gitna ng Healdsburg at bumalik ka.

BUMALIK SA SAAN AKONG TIRA

Ini-sponsored ng: