Sonoma County's Lambak ng Ilog ng Russia ang apela ay isang paikot-ikot, misteryosong lugar na itinakda nang maganda laban California's sikat na hamog sa baybayin, nakatanim na puno ng ubas at paikot-ikot na ilog na naglalakbay sa gitna ng hilagang gilid nito.

Ang medyo cool na klima ng Russian River Valley ay isang kanlungan Pinot Noir at Chardonnay na may mas maliit na mga taniman ng old-vine Zinfandel at Sauvignon Blanc . Kasama sa mga payunir ng ika-20 siglo Joe Swan at Joe Rochioli Jr. , na kilala bilang 'Dalawang Joes,' pati na rin Davis Bynum , ang Pamilyang Bacigalupi at Warren Dutton .

Ang kadakilaan ng rehiyon ay maaaring masubaybayan sa pangalawang alon ng mga pagawaan ng alak na napansin ang klima at mga lupa nito, na mula sa alluvial hanggang Franciscan Assemblage at geologic calling card ng lambak, Goldridge, isang mainam na mabuhangin na loam. Ang mga operasyon na kanilang tinungo ay nagsasaka pa rin sa karamihan ng mga ubas sa lugar.

Marami sa mga nagsisimula na pagawaan ng alak ay magiging tanyag sa buong mundo, tulad ng Dehlinger , Merry Edwards , Martinelli , Gary Farrell , Kistler , Williams Selyem , Paul Hobbs , Hartford at Lynmar . Maraming nag-convert ng mga lumang hop hurno at kamalig ng mansanas sa mga magagamit na bahay ng produksyon at katamtamang mga silid sa pagtikim habang tumataas sila sa katanyagan.

Ang iba ay tumagal ng maraming taon upang magkaroon ng mga alak ng alak at sariling mga silid, habang ang ilan ay pinapasok lamang ang mga bisita. Lahat ay patuloy na nagbabago at nakakahanap ng mga tagahanga.

Kosta Browne nagsimulang gumawa ng alak dito higit sa dalawang dekada na ang nakakalipas, na nagdala ng pagkilala at pansin sa Ilog ng Russia. Ang iba pang mga kilalang kapanahon ay kasama DuMOL , Littorai , Inman Family , Ballet , Edge , Benovia at Krus , na binuksan kamakailan ang mga pintuan nito sa mga bisita.

Narito ang pinakabagong (o nabago) na mga alak ng alak na nabisita sa Russian River Valley.

Winery ng Benovia

Winery ng Benovia

Na may isang silid sa pagtikim na itinakda sa gitna ng mga nakapalibot na ubasan, Benovia binago ang isang makasaysayang farmhouse sa pag-aari nito at tinatanggap ngayon ang mga bisita sa pamamagitan ng appointment sa Ranch House nito. Ang isang pagawaan ng alak na nagmamay-ari ng pamilya na lumilikha ng maliit na paggawa ng mga botilya, ang winemaker at kasamang may-ari ni Benovia na si Mike Sullivan, ay gumagawa ng mahusay na Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel at Grenache mula sa isang maliit na mga site ng estate sa buong Sonoma. Para sa mga masuwerteng bisita, paminsan-minsan ay nag-aalok si Sullivan ng mga panlasa sa library ng kanyang mga alak.

Croix / Larawan ni Henthorne Photography

Ang Estate ng Croix

Matagal na panahon napa Valley winemaker at katutubong Rutherford na si Kirk Venge ay idineklara ang kanyang pagmamahal sa mga alak ng Russian River Valley nang bilhin niya ang dating pag-aari ng Robert Rue. Ngayon ang Croix Estate , ang sikat na old-vine ng ubasan na si Zinfandel at Alicante Bousche ay nakapalibot sa naayos na silid sa pagtikim. Maaaring magawa ang mga pagpapareserba upang tikman ang Miyerkules hanggang Linggo.

Gary Farrell

Winery ng Winery ni Gary Farrell

Ang pangmatagalang ito tagagawa Kamakailan lamang naayos ang espasyo ng pagtikim nito, na kinabibilangan ng maraming panlabas na upuan, upang magdagdag ng luho at samantalahin ang napakalaking tanawin ng lambak. Karanasan ang isang Inspiration Tasting na hinahatid ng isa sa mga sommelier ng estate, at tangkilikin ang anim sa itinalagang ubasan ng tagagawa ng Pinot Noirs na may kasamang kagat mula kay Chef Didier Ageorges. Mga paglilibot at panlasa, pati na rin ang isang bulag na karanasan sa pagtikim, ay magagamit din. Kailangan ng mga pagpapareserba.

Paano Gumastos ng Mas kaunti at Gumawa ng Higit Pa sa Napa Valley

GrapeSeed na Alak

Sa ilalim ng matataas na kisame at sa gitna ng sunbathed art install ng Paul Mahder Gallery sa bayan ng Healdsburg, GrapeSeed na Alak nag-aalok ng isang hanay ng mga karanasan sa pagtikim. Mga kasosyo sa GrapeSeed na may kapansin-pansin na mga winemaker tulad ng James MacPhail , Jean Hoefliger , Doug Stewart at Jessica Boone upang lumikha ng maliliit na alak na naghihikayat sa pag-eksperimento at kapritso. Magreserba nang maaga para sa isang hanay ng mga nakaupo na panlasa.

Kistler

Kistler Vineyards

Ito ay dating mailap pagawaan ng alak Pinapayagan ngayon ang mga bisita na silipin ang likod ng mga pintuan nito sa marangal na Trenton Roadhouse sa Sebastopol sa pamamagitan ng appointment. Nagho-host ito ng apat na malalim na pagtikim ng mga katangi-tanging alak, ang karamihan ay ang pamana-clone na Chardonnay mula sa isang maingat na pagpipilian ng mga site.

Winery at Macrostie Winery

Na may malawak na tanawin ng Ilog Russia mula sa isang burol sa itaas ng Westside Road, MacRostie's may kasamang magagandang bagong Estate House ang tatlong mga patio kung saan masisiyahan ang mga alak nito. Ang Pinataas na pagtikim ay nagsisimula sa isang paglilibot sa bahay at pag-aari bago ang isang sit-down na sampling ng mga alak na may isang ubasan na may mga ipinares na kagat. Magagamit na Lunes hanggang Huwebes mula 11 am – 5 pm at Biyernes hanggang Linggo mula 10 am – 5 pm, kinakailangan ng mga pagpapareserba. macrostiewinery.com