Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Balita Sa Alak

Itinakda ng Mga Mambabatas ng Massachusetts na Aprubahan ang Mga Batas sa Paghahatid ng Alak sa Alak

Ang Joint Committee on Consumer Protection at Professional Licensure ng Massachusetts ay naka-iskedyul ng pagdinig para sa House Bill 294 sa Martes, Nobyembre 12. Kung naaprubahan, ang panukalang batas ay magpapatupad ng mga batas sa direktang pagpapadala ng alak na katulad ng mga ipinatutupad sa ibang mga estado. Mag-iisyu ang estado ng mga pahintulot sa mga naaprubahang pagawaan ng alak, na kinakailangan na magbayad ng buwis, mag-ulat ng mga pagpapadala at limitahan ang dami ng ipinadala na alak sa mga customer.



Si Chef Charlie Trotter, na ang eponymous na restawran ng Chicago ay tanyag sa buong mundo, ay natagpuang patay sa kanyang bahay noong Martes, Nobyembre 5. Ang 54-taong-gulang na chef ay natagpuang walang malay at hindi humihinga sa kanyang bahay ng kanyang anak, at dinala sa Northwestern Memorial Hospital. Kahit na ang Trotter ay may kilalang aneurysm, ang autopsy ay itinuring na hindi tiyak, kahit na ang mga opisyal ay walang nahanap na foul play. Ang mga serbisyong pang-alaala sa publiko ay gaganapin sa Lunes, Nobyembre 11. Si Chef Graham Elliot, na nagsanay sa ilalim ng Trotter sa loob ng tatlong taon, ay nag-tweet na si Trotter ay isang 'chef, mentor, trailblazer, pilosopo, artist, guro, pinuno. Siya ay kabilang sa mga edad. '

Ipinagdiriwang ng Paragon Vineyard ng Edna Valley ang ika-40 anibersaryo ngayong taon. Itinanim ni Jack Niven noong 1973, ang ubasan ay ang pinakamatandang patuloy na paggawa ng ubasan sa AVA. Nagwagi rin si Niven sa paglikha ng Edna Valley AVA noong 1982.

Ang IDCORK ay isang bagong teknolohiya na nagpapakilala na maging isa pang solusyon sa kasalukuyang pag-uptick sa buong mundo sa paggagaya ng alak. Ang tapunan, na binuo ng Labrenta Group, ay naka-print na may isang code na kinikilala rin ang natatanging pisikal na make-up ng cork. Sinusundan din ng code ang kasaysayan at paggawa ng alak, na magagamit para tingnan sa pamamagitan ng isang IDCORK app. Magagamit na ang teknolohiya sa mga pagawaan ng alak at mga prodyuser.



Naabot ng Accolade Wines ang isang kasunduan upang bumili ng Waipara Hills, Mud House ng New Zealand mula sa Mud House Wine Group. Kasama sa acquisition ang Dusky Sound, Haymaker at Skyleaf, at panatilihin ang umiiral na mga kontrata ng koponan at grower.