Matapos ang isang pagpupulong sa pagitan ng mga tagagawa at kanilang kasunduan ng rehiyon ng Piedmont na tumagal ng higit sa apat na oras kahapon (Setyembre 12), isang boto ang lumabas laban sa paglikha ng isang bagong alak, Piemonte Nebbiolo DOC.

Tulad ng naunang naiulat sa isang haligi noong Agosto 5, ang panukala — na isinumite ng Consorzio Barbera d'Asti e Vini del Monferrato-ay hinihikayat ang mga tagagawa sa lumalaking mga zone sa buong rehiyon na mamuhunan nang husto sa Nebbiolo.

Kahit na ang Nebbiolo ay nasa likuran ng ilan sa mga pinakadakilang alak sa Italya, kabilang ang Barolo, Barbaresco, Gattinara, Ghemme, Lessona, Boca, Carema at Valtellina, ito ay isa sa pinakamahirap na ubas na lumalaki. Ang mga tagagawa mula sa itinatag na mga lugar ng Nebbiolo ay nababahala na ang iminungkahing DOC ay hahantong sa napakalaking dami ng walang katamtamang alak na maaaring saktan ang matayog na reputasyon ng iba't. Ang panukala ngayon ay tila wala sa mesa.

Bakit ka Dapat Mag-alala Tungkol sa Piemonte Nebbiolo

'Nalaman namin ang aming posisyon, at bumoto laban sa panukala, habang hinihimok ang mga taong pabor dito na maghanap ng mas maraming mga solusyon na tukoy sa teritoryo. Ikinalulugod namin na ang paglikha ng Piemonte Nebbiolo DOC ay napatahimik na talaga, 'sabi ni Orlando Pecchenino, isang tagagawa ng alak at pangulo ng Consortium para sa Proteksyon ng Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe at Dogliani .

Aldo Vacca, namamahala sa direktor ng Mga gumagawa ng Barbaresco pagawaan ng alak, sumang-ayon.

'Ito ay isang positibong kinalabasan dahil ang Piemonte Nebbiolo DOC ay walang katuturan para sa sinuman. Siyempre, hindi kami tutol sa Nebbiolo na itinanim sa ibang mga lugar dahil ang mga puno ng ubas ay walang sariling bayan. Gayunpaman, masidhi naming naramdaman na ang lumalaking zone ay dapat na malinaw na ipahiwatig, lalo na't ang Nebbiolo ay isang puno ng ubas na hindi dapat gamitin para sa generic o mataas na dami ng produksyon. '

Sa isang malawakang pagpapalabas ng pahayag, si Filippo Mobrici, pangulo ng Ang Consortium Barbera d'Asti at Monferrato na alak , sinabi, 'Ang talakayan ay matahimik at nakabubuo. Batay sa batayan na ito, plano naming magpakita ng isang panukala na maaaring mapagkasunduan ng lahat ng partido. '

Sinabi ng magkabilang panig na bukas sila upang talakayin ang mga kahalili na maaaring magpahiwatig ng tukoy na lumalagong zone, at karamihan sa mga naniniwala na maaaring humantong ito sa isang panukala para sa isang Monferrato Nebbiolo DOC.