Para sa maraming mga home-mixologist sa bahay, ang halos hindi tumutulo-patunay, tatlong piraso na tagapag-alaga ng cobbler — sa lahat ng lugar sa mga pelikulang Bond-ang pinagsasama-sama. Ngunit sinabi ni Rob Krueger, director ng bar sa Extra Fancy sa Brooklyn, na mas gusto ng karamihan sa mga bartender ang shaker sa Boston. Ang numero ng metal-at-baso na ito ay hindi bubo kapag ginamit nang tama, nagreresulta sa mas mabilis na paggawa ng inumin 'at nagbibigay-daan para sa isang mas mahusay na pagbuhos ng libre, kaya mas madaling magsukat ng eyeball,' sabi ni Krueger. Sa pamamagitan ng isang jigger ng kumpiyansa, maaari mo ring master ang pro kasanayan na ito. Narito kung paano:

Itatak Ito

Ibuhos ang iyong mga sangkap sa baso ng shaker. Ilagay ang lata sa tuktok ng baso, kaya ang isang gilid ng parehong lata at baso ay flush laban sa bawat isa. Sa takong ng iyong palad, matatag - hindi masyadong matigas - pindutin ang dulo ng lata upang makabuo ng isang masikip na selyo.

---

Kalugin Ito

Sa isang kamay sa lata, ang iba pang paghawak ng baso, iling ang iyong cocktail sa anumang direksyon, pataas pababa, o patagilid. Ang magarbong labis na pag-iling na iyon? 'Makakakuha ka ng mga puntos ng istilo,' sabi ni Krueger, 'ngunit maaari kang umiling gayunpaman gusto mo.'

---

Smack It

Gamit ang baso na naitaas sa lata, hanapin ang lugar kung saan tila naghiwalay ang lata at baso. Gamit ang takong ng iyong kamay, basagin ang matamis na lugar na ito upang masira ang selyo. Salain ang inumin sa iyong baso, higop at tamasahin.