Ang mga tagagawa ng alak at nagmemerkado ay nakikita ang kasalukuyang pang-ekonomiya na klima bilang positibo at ang labis na nakakaraming nais na palawakin ang kanilang mga export sa 2020, ayon sa isang pag-aaral sa pananaliksik na kinomisyon ng ProWein sa pakikipagtulungan sa Geisenheim University Business Department. Ang tatlong-araw na kaganapan sa industriya, na naglalagay ng claim sa ang pinakamalaking International Trade Fair para sa Mga Alak at Spirits, ay isinasagawa sa Düsseldorf.

'Ang aming layunin ay magkaroon ng isang trend barometer para sa mga darating na taon,' sabi ni Marius Berlemann, pinuno ng ProWein, tungkol sa nagpapatuloy na proyekto.

Halos 1,500 mga propesyonal sa alak mula sa 46 na bansa ang tumugon sa survey, isinagawa sa limang mga wika, at may kasamang mga tagagawa at marketer, specialty retailer, mamamakyaw, importers at propesyonal sa gastronomy. Iniharap ni Prof Dr. Simone Loose ng Geisenheim University ang mga resulta noong Lunes. Sila ay:

• Kumpiyansa sa ekonomiya: Ang karamihan ng mga tagagawa at marketer ay tumitingin sa kasalukuyang pang-ekonomiyang klima bilang napaka positibo. Para sa hinaharap na pananaw, ang mga gumagawa ay mas tiwala kaysa sa mga marketer.
• Kapag tinanong tungkol sa hinaharap na pagiging kaakit-akit ng mga target na merkado na may pananaw na tumatagal hanggang sa 2020, Ang Russia, Hong Kong, Poland, South Korea, Brazil at China ang nanguna sa pinakamataas na puwesto . Gayunpaman, ang Russia, Brazil, China, UK at Hong Kong ay tinitingnan bilang pinaka-riskiest sa mga tuntunin ng politika at ekonomiya. Ang Russia, Brazil, China, Hong Kong at ang U.S. ay nakikita bilang mataas na peligro at mataas na mga merkado ng gantimpala. Sa paghahambing, ang parehong UK at Italya ay nakikita bilang mga merkado na nagsasama ng pinakamataas na peligro na may pinakamaliit na pagiging kaakit-akit.
• I-export ang pananaw: 85 porsyento ng mga tagagawa ang nais na mapalawak ang kanilang mga merkado sa pag-export sa pamamagitan ng 2020. Ang dalawang nangungunang target na merkado ay ang Alemanya at ang U.S.
• Mga ruta sa merkado: 85 porsyento ng mga internasyonal na marketer ay nakakakuha na ng alak nang direkta mula sa maliliit na wineries. Sinabi ni Loose na nagpapahiwatig ito ng pagpapaikli ng supply chain na may kasunod na negatibong pananaw para sa mga mamamakyaw at ahensya kasabay ng pagtaas ng pasanin sa administratibo at logistik para sa mga maliliit na tagagawa.
• Mga Channel sa Pagbebenta: Ang mga tagagawa ng Estados Unidos ay nag-rate ng direktang mga benta sa online mula sa pagawaan ng alak pati na rin ang tingian sa online bilang pinaka-maaasahan, ngunit nabanggit din ang pagtaas ng kumpiyansa sa tingian sa pagkain pati na rin ang direktang mga benta sa pintuang cellar. Nagpakita sila ng isang negatibong pananaw para sa mga benta ng alak sa pamamagitan ng tradisyunal na mga negosyante ng alak at sa pamamagitan ng mga restawran at pag-cater.
• Apatnapu't walong porsyento ng mga international prodyuser at 53 porsyento ng mga international marketer ang naniniwala na ang rehiyon, pinagmulan at terroir ay mas mahalaga sa marketing kaysa sa personalidad ng tatak o winemaker.

Parehong Inaasahan nina Berlemann at Loose na ipakita ang hinaharap na mga edisyon ng pananaliksik na ito.