Sumusulat ako tungkol sa alak para mabuhay, kaya ang balanse ay isang pamilyar na konsepto. Ngunit sa labas ng aking 9-to-5, ang balanse ay maaaring makaramdam ng kaunting mailap. Pinag-uusapan ko, partikular, tungkol sa pagsubok na makamit ang pisikal na balanse sa pamamagitan ng pagsunod sa mahabang gabi ng pagtikim ng alak at mayamang hapunan na may ehersisyo at malusog na pagkain. Minsan, ang tanging gamot ay isang hardcore session ng pawis sa umaga, ngunit walang nagsasabi na madali ito. Upang bigyan ka ng isang kahulugan, ito ang aking naisip na proseso sa umaga pagkatapos ng isang mahabang gabi.

Minuto 00: 00–5: 00: O.K., tatlong milya. Kaya ko ito. Dalawampu't limang minuto ay hindi gaanong kahaba, at bago ko ito alamin, masisiyahan ako sa yogurt parfait na pinapangarap ko mula nang sumakay ang taksi pauwi kagabi. Dalawang minuto na ang lumipas. Ika-labing dalawa ako ng daan. Hindi naman ito masyadong masama. Sa katunayan, nakakagulat na pakiramdam ko!

05: 00–10: 00: Kakaiba ito, bakit hindi ako pinagpapawisan? Ito ay 75 degree at maaraw. Ganun ba talaga ako ka-dehydrated?

10: 00–15: 00: Aba, ang track na ito ay talagang matindi sa aking mga binti. Tumatakbo ba ako pataas? Hindi maaaring. Pinatakbo ko ang parehong track na ito nang higit sa isang taon ngayon. Dapat ay ang takong na suot ko kagabi. O ang mga gumagalaw na sayaw na lumabas pagkalipas ng gabi. Hey, ang pagtikim ay nasa Bowery sa isang Biyernes ng gabi, at least nakuha ko ang isang mahusay na paglukso sa pag-eehersisyo ngayon.

Milya at Malbec: Mga Somm na Tumatakbo sa Marathon

15: 00–20: 00: O.K., nahihirapan ako. Dapat ay talagang mahalumigmig ngayon. Mga flight ng Burgundy , tulad ng seleksyon ni Joseph Roty na nasisiyahan ako sa tabi ng hapunan ng mga inihaw na kabute at patatas kagabi, palaging pinaparamdam sa akin ang isang tiyak na paraan, ngunit kadalasan hindi ito ganito. Kadalasan ay higit pa sa isang hindi maibabalik na labis na pandama ng isang paglalayag na nagdadala sa akin diretso sa gitna ng Côte d'Oo mismo. Hindi, walang ganito.

20: 00–22: 00: Ano ang ingay na yan? Ganito ba kalakas ang aking paghinga? Naririnig ko ang aking sarili sa pamamagitan ng aking mga headphone. Nasa isang wind tunnel ba ako?

22: 00–24: 00: Pokus Ituon ang mabuti Kagaya ng keso. Oh, ang keso! Gevrey-Chambertin at isang plato ng mga keso ng gatas ng baka na Burgundian, perpektong sinamahan ng mga jam ng prutas at mga almond ng Marcona? Bale, ang paghihirap ay lubos na sulit ...

25:00 : ... Maliban sa ang katunayan na ang lahat ng panloob ay nasusunog. Hindi alintana, GINAWA KO ITO! Puntahan mo ako Oras para sa isang nagdiriwang na mimosa?