Sinimulan ng Mga Estado sa Pag-ban sa Alak sa Powder
Mga Headline
Ayon sa National Council on Alcoholism and Drug Dependence (NCADD), isang tumataas na bilang ng mga estado ang isinasaalang-alang ang mga pagbabawal sa produktong may pulbos na alkohol na Alkohol, na naaprubahan noong nakaraang linggo ng mga federal regulator. Ang mga mambabatas para sa Alaska, Delaware, Louisiana, South Carolina at Vermont ay pinagbawalan na ang produkto, habang ang Minnesota, Ohio, New York at Colorado ay isinasaalang-alang ang pagsunod sa suit. Ang alkohol ay hindi pa magagamit sa mga tindahan.
Ito ay isa sa mga mas kahindik-hindik na mga ploys ng pagmemerkado doon, ngunit si Eugene, ang Ninkasi Brewing ng Oregon ay napunta kung saan wala pang serbeserya: puwang. Tulad ng naiulat ni Una Nag Pista Kami , itinatag ng kumpanya ang Ninkasi Space Program (NSP) noong nakaraang taon na may hangaring magpadala ng lebadura ng brewer sa kalawakan upang magluto sa mga espesyal, limitadong edisyon na batch sa pagbabalik nito. Ang lebadura ay hindi apektado ng apat na minutong pagbisita nito sa orbit ng Earth, ngunit ang Ninkasi ay nagbigay sa tema ng espasyo nito kasama ang pagdaragdag ng Apollo, Bravo at Comet hops sa kanilang Ground Control brew. Ang 55-barrel brew ay ilalabas sa Abril 13, 2015 at magagamit sa 12 estado lamang.
Sa Kalakalan
Noong Marso 19, inihayag ng kumpanya ng inuming may alkohol na Diageo PLC na magsisimula itong mag-print ng impormasyon tungkol sa nutrisyon, kabilang ang mga calory bawat paghahatid, sa lahat ng mga produkto nito, na kinabibilangan ng Guinness, Smirnoff at Johnnie Walker. Ang kusang-loob na paglipat-higit sa lahat itinuturing na una para sa anumang kumpanya ng alkohol - ay maglulunsad ng mga bagong label sa Estados Unidos, na natanggap ang pag-apruba mula sa Alkohol at Tobako Tax at Trade Bureau (TTB). Magagamit din ang nutritional labeling sa website ng DRINKiQ.com ng Diageo.
Ang isang pagkakasunud-sunod na pagkilos na isinampa laban sa 28 mga pagawaan ng alak sa California ay nagsasabi na ang mga produkto ay naglalaman ng mga mapanganib na antas ng arsenic, ngunit ang grupong pangkalakalan sa industriya na Wine Institute at mga tagagawa ay tinatawag na masama. 'Nag-aalala kami na ang hindi responsableng kampanya sa publisidad ng nag-aakusar na partido ay maaaring takutin ang publiko sa pag-iisip na ang alak ay hindi ligtas na ubusin na kung saan ay walang katotohanan,' sabi ng samahan sa isang paglabas. Habang nagpapatuloy ang debate sa California, tingnan ang pananaw na ito mula sa Alder Yarrow (@vinography) at tingnan ang aming mga pag-update gamit ang #WEnews.
Sa taong ito Prowein -Ang pinaka-komprehensibong patas sa alak-kalakalan sa buong mundo, na ginanap sa Düsseldorf, Alemanya-higit sa 52,000 mga propesyonal sa alak ang nagbuhos sa sentro ng eksibisyon ng Messe Düsseldorf upang sumipsip ng ilang mga alay at alak mula sa ilang 6000 exhibitors. Gaganapin noong Marso 15-17, ang ika-22 pag-ulit ng Prowein ay nakakita ng pagtaas ng interes para sa Champagne (at iba pang mga sparkling na alak) pati na rin ang mga espiritu at alak na Aleman, lalo na. Ang isang bagong hakbangin sa taong ito na tinawag na 'Prowein Goes City' ay nagpakilala sa natitirang Düsseldorf sa mundo ng alak na may higit sa 80 mga kaganapan sa gourmet na ginanap sa buong lungsod. Bilang karagdagan, higit sa 300 mga sesyon at panel ng pagtikim ang gumuhit ng buzz para sa pagha-highlight ng mga bagong kalakaran at produkto, tulad ng pagpili ng 100 French Wines ni Sopexa o ang FIZZZ Lounge na nakatuon sa espiritu, na nakatuon sa 'inumin bukas.' Ang Prowein sa susunod na taon ay babalik sa Düsseldorf sa Marso 13-15, 2016, habang ang ProWine China ay gaganapin sa Shanghai, Nobyembre 11–13, na susundan ng pinakabagong pag-ulit, ang ProWine Asia, ay gaganapin Abril 12-15, 2016, sa Singapore .
Noong Marso 20, tinanggap ng The Institute of Masters of Wine ang limang bagong MWs sa pagiging miyembro nito. Sina Michelle Cherutti-Kowal MW, Miles Corish MW (Australia), Jennifer Docherty MW (Canada), Patrick Schmitt MW (UK) at Victoria Stephens-Clarkson MW ay nagdala ng kabuuang bilang ng Masters of Wine sa 323 mula sa 24 na mga bansa.
Sa eksena
Nagpaplano sa pagho-host ng isang baso na nakasentro sa alak? Kunin ang scoop mula sa Masigasig sa Alak Ang Mga Nakakaaliw na Editor na sina Mike DeSimone at Jeff Jenssen, na nagbabahagi ang kanilang panghuli mga tip sa pagho-host at lihim na naghahain ng alak may Better TV.
Ang Italyano na Editor na si Kerin O'Keefe ay nasa lupa, na nag-uulat ng mga highlight, pagtikim at mga kaganapan sa Vinitaly ngayong taon. Sundin siya sa Twitter , o makisabay @WineEnthusiast para sa likod ng mga eksenang paningin sa pinakamalaking kaganapan sa alak sa Italya.
Ang aming mga editor at tagasuri talagang gumala, kumain at umiinom ng lahat ng nakikita. Sundan #Wegairing at #Wastor sa Instagram at Twitter upang masulyapan ang aming masarap na pakikipagsapalaran.
