10 Mga Menu ng Bisperas ng Bagong Taon para sa Bawat Estilo ng Party
Ang mga menu ng Bisperas ng Bagong Taon at mga ideya sa recipe ay magpapabilib sa pamilya at mga kaibigan, gaano man kalaki o kaliit ang pagdiriwang ng Bagong Taon sa bahay. Kung nagpapasya ka pa rin sa menu, hayaan mo kaming tulungan kang planuhin ang pinakamahusay na karanasan sa kainan. Mula sa tradisyonal hanggang sa internasyonal na pagkain, mayroon kaming pinakamasarap na mga recipe ng Bagong Taon . Ngayong taon, subukang mag-host ng isang maligaya na potluck o ipunin ang iyong mga kaibigan para sa pinakahuling chili cookoff—mayroon kaming masasarap na ideya para sa anumang istilo ng pagtitipon.
Siyempre, hindi ito magiging party kung walang champagne cocktail o masarap na dessert, at mayroon din kaming mga iyon! Ang aming na-curate na mga ideya sa menu ay gagawin ang iyong holiday party na isa na matandaan.
22 Nakaka-inspire na Mga Toast ng Bagong Taon sa 2022
Mga Ideya sa Menu ng Bisperas ng Bagong Taon
Subukan ang isa sa mga ideya sa maligaya na menu para sa isang party ng Bisperas ng Bagong Taon na napakaganda at walang makakaalam na napakadali nito.
- Appetizer Menu para sa Bisperas ng Bagong Taon
- Tradisyonal na Menu ng Bisperas ng Bagong Taon
- Elegant na Bisperas ng Bagong Taon na Menu
- Make-Ahead na Menu ng Bisperas ng Bagong Taon
- Potluck New Year's Eve Menu
- Vintage Bisperas ng Bagong Taon Menu
- Almusal-para-Hapunan Menu ng Bagong Taon
- Bisperas ng Bagong Taon Pizza Party Menu
- Bisperas ng Bagong Taon Chili Cook-Off
- Menu para sa Bisperas ng Bagong Taon ng BBQ
Jacob Fox
Appetizer Menu para sa Bisperas ng Bagong Taon
Pampagana : Para sa amin, ang klasikong pagkain ng Bisperas ng Bagong Taon ay nangangahulugan ng mga pampagana. Kapag tungkol sa mga pinggan ng keso , maaari kang pumili ng iba't ibang mga lasa para sa isang walang gulo na treat. Kasama sa mga paborito ang chèvre, pinausukang Gouda, at sariwang mozzarella.
inumin : Bagama't ang iyong paboritong bote ng alak ay ganap na mapupunta sa menu ng party ngayong Bagong Taon, nag-aalok kami ng masarap na recipe ng sangria para sa isang sopistikadong paghigop. Kami ay bahagi sa taglamig na sangria na ito na may pinatuyong prutas, brandy, at red wine. Ang pulot at cinnamon ay nagpapagaan sa malalim at masaganang lasa nitong sparkling party drink recipe.
Pangunahing pagkain : Ang Gruyère cheese at Swiss cheese ay pinagsama sa isang splash ng puting alak na lasa sa malapot na appetizer fondue na ito na masarap kapag binaon sa mga tipak ng tinapay.
Gilid : Ang Charcuterie ay isang magarbong pangalan para sa mga nilutong malamig na karne, at perpekto ang mga ito sa mga assortment ng keso. Subukan ang aming cranberry-pistachio pâté at tingnan ang aming pinakamagagandang charcuterie platters .
Panghimagas : Ang creamy chocolate-peanut butter dip na ito ay mababa sa calories ngunit mataas sa protina para sa matamis at masarap na dessert. Dagdag pa, walang wine at cheese menu ang kumpleto nang walang tsokolate.
Jacob Fox
Tradisyonal na Menu ng Bisperas ng Bagong Taon
Kung ang iyong pagkain sa Bisperas ng Bagong Taon ay nahuhulog sa tradisyonal na bahagi, mag-enjoy ng vegetable soup, Old Fashioned cocktail, at classic honey-glazed ham na may mga indibidwal na creamy mashed potato pots, pagkatapos ay tapusin sa tradisyonal na apple pie. Sa kabila ng pagbabago sa isang bagong taon, ang mga pamilyar na pagkain na ito ay gagawa ng pinakamahusay na menu ng Bisperas ng Bagong Taon.
Pampagana : Butternut squash, thinly sliced carrots, at tinadtad na sibuyas ay pinagsama para sa isang mayaman at malasang sabaw ng gulay. Ang creamy appetizer na ito ay nangunguna sa menu para sa tradisyonal na hapunan sa Bisperas ng Bagong Taon.
inumin : Ang matagal na katanyagan ng inumin na ito ay isang patunay sa masarap nitong lasa at tradisyonal na mga ugat. Ang isang dugtong ng asukal na nalilito sa mga mapait at isang hiwa ng orange ay gumagawa ng citrusy-sweet base para sa klasikong cocktail na ito.
Pangunahing pagkain : Ang malambot na honey-glazed ham ay nagdudulot ng kaunting tamis sa iyong hapunan sa Bisperas ng Bagong Taon. Ang holiday classic na ito ay garantisadong hit sa pamilya at mga kaibigan.
Gilid : Ang klasikong recipe na ito para sa mashed patatas ay ipagmamalaki mo sa bawat oras. Ang mga indibidwal na mashed potato pot ay pinahiran ng napakaraming keso para sa masaganang lasa at kulay.
Panghimagas : Ang pinaka-tradisyunal na American dessert ay makalumang apple pie. Ang quintessential dessert na ito ay puno ng maasim na mansanas at perpektong pinalasang.
Jacob Fox
Elegant na Bisperas ng Bagong Taon na Menu
Mag-host ng isang eleganteng salu-salo sa hapunan upang simulan ang Bagong Taon sa pagdiriwang kasama ang pamilya at mga kaibigan. Ang klasikong menu ng Bisperas ng Bagong Taon ay pagsasama-samahin ang iyong pagtitipon sa Bagong Taon sa masasarap na pagkain at mga eleganteng display. Simulan ang iyong salu-salo sa Bagong Taon sa pamamagitan ng paghahain ng sopistikadong tomato-basil bruschetta na may bubbly pomegranate sip. Para sa pangunahing pagkain, maghain ng lobster at prosciutto-wrapped asparagus. Tapusin ang iyong eleganteng hapunan sa Bisperas ng Bagong Taon na may marangyang cheesecake.
Pampagana : Ang Bruschetta na nilagyan ng tinadtad na mga kamatis at matamis na dahon ng basil ay tumatagal lamang ng 15 minuto at ito ay isang eleganteng panimulang ulam para sa anumang menu ng Bisperas ng Bagong Taon. Para sa isang twist sa klasiko, nagdagdag kami ng feta at ilalagay ang mga kagandahang ito sa ilalim ng broiler upang mapainit ang mga ito.
inumin : Maghain ng bubbly na inumin na may maasim na lasa ng granada upang umakma sa iyong sopistikadong menu. Ang inumin sa Bisperas ng Bagong Taon ay may kasamang pinalamig na champagne kaya perpekto ito kapag sumasapit ang hatinggabi.
Pangunahing pagkain : Ang isang sariwang lobster tail na naka-cradled sa isang coral-color shell ay gumagawa ng isang masarap na pangunahing pagkain para sa Bisperas ng Bagong Taon. Ihain kasama ng tinunaw na mantikilya na nilagyan ng snipped fresh chives at pinong ginutay-gutay na balat ng lemon.
Gilid : Balutin ang manipis na hiwa ng provolone cheese at prosciutto sa paligid ng sariwang asparagus spears para sa isang simple ngunit eleganteng side dish. Ang mga malulutong na kagat na ito ay siguradong magpapasaya sa mga taong nagdiriwang.
Panghimagas : Ang marangyang dessert na ito ay puno ng puting tsokolate na may cocoa butter at cream cheese. Ibabaw ang cheesecake na ito na may mga sariwang strawberry, raspberry, o blueberry para sa mas matamis na pagtatapos.
Blaine Moats
Make-Ahead na Menu ng Bisperas ng Bagong Taon
Ang aming mga ideya sa hapunan sa Bisperas ng Bagong Taon ay may kasamang mabilis at madaling mga recipe para sa isang pagdiriwang na walang stress. Kumagat ng bacon-wrapped sausage bites habang humihigop ng nakakapreskong mocktail. Para sa hapunan, maghain ng make-ahead stuffed pork tenderloin kasama ng oven-roasted carrots. Para sa dessert, tangkilikin ang matamis na fruit tart habang hinihintay mo ang orasan sa hatinggabi.
Pampagana : Kumuha ng mga pangunahing usok sa isang bingaw na may isang slice ng bacon at isang light coating ng brown sugar. Ang recipe ng pampagana na ito ay napakasimple, at maaari mo itong gawin sa araw bago ang iyong party sa Bisperas ng Bagong Taon.
inumin : Mint at dayap ay pinagsama para sa isang nakakapreskong mocktail. Upang mapabilis ang recipe na ito, gawin ang simpleng syrup nang maaga. Ang inumin na ito ay tumatagal lamang ng 10 minuto upang maihanda.
Pangunahing pagkain : Ang mga pinalamanan na pork tenderloin na ito ay maaaring i-freeze at iimbak hanggang isang buwan bago ang hapunan ng iyong Bagong Taon. Puno ng ham at herb-seasoned stuffing, ang make-ahead pork tenderloin na ito ay simple at masarap.
Gilid : Ang thyme at brown sugar glaze at malutong na toasted pistachios ay nagdaragdag ng tamang dami ng malasang at matamis na lasa sa mabilis at madaling side dish na ito. Upang mauna, lutuin ang mga karot at i-toast ang mga pistachio sa araw bago, pagkatapos ay magpakinang at magpainit muli bago ihain.
Panghimagas : Tangkilikin ang masarap na kumbinasyon ng lasa ng matamis na mansanas na may matalas na cheddar. Ang fruit pastry na ito ay maaaring palamigin hanggang 24 na oras nang maaga.
Andy Lyons
Potluck New Year's Eve Menu
Para sa madaling potluck recipe, huwag nang tumingin pa. Tinitiyak ng malawak na menu na ito na kahit anong kurso ang iyong boluntaryong iambag, mayroong masarap at simpleng recipe na magugustuhan ng lahat. Ang aming potluck appetizer, ideya sa hapunan, side dish, at dessert ay madaling dalhin habang naglalakbay para sa iyong party sa Bisperas ng Bagong Taon.
Pampagana : Ang precooked na manok, bubbly cheese, at isang pakete ng ranch dressing mix ay ginagawa itong slow cooker dip na karapat-dapat sa sarili nitong pagdiriwang.
inumin : Ang aming big-batch na recipe para sa champagne punch ay may kasamang pureed peach para sa masarap at nakakagulat na spin sa tradisyonal na recipe ng mimosa.
Pangunahing pagkain : Hindi na kailangang mag-order sa pizza para sa iyong pagdiriwang ng Bagong Taon. Pinagsasama ng casserole na ito ang mga vegetable noodles at ang mga pandikit na nakalulugod sa karamihan ng mga tao ng pizza para sa isang malikhaing ulam na maaaring painitin sa loob ng wala pang 30 minuto.
Panghimagas : Ang dekadenteng cocoa powder at tinadtad na mga piraso ng tsokolate ay nagbibigay sa klasikong chocolate pie na ito ng doble ng kabutihang puno ng tsokolate.
Carson Downing
Vintage Bisperas ng Bagong Taon Menu
Ang vintage dinner menu na ito ay nagbibigay ng makalumang diskarte para sa menu ng iyong Bagong Taon. Gawin itong mga paboritong retro dish tulad ng fruit-filled bread, sweet party punch, slow cooker shepherd's pie na may green bean casserole, at makalumang butterscotch pie. Ang vintage na hapunan sa Bisperas ng Bagong Taon ay isang kasiya-siyang pagbabalik upang magsimula ng bagong simula.
Pampagana : Ang matamis na masa ng aming prutas na danish ay puno ng seresa, almendras, at matamis na almond glaze. Ang iyong buong tahanan ay amoy prutas at magsisilbing paalala ng amoy ng pagluluto ng tinapay sa iyong tahanan noong bata pa.
inumin : Ang aming sparkling na suntok ay magkakasama sa ilang minuto, na perpekto para sa paghahanda bago sumapit ang Bagong Taon. Punan ang isang makalumang punch bowl at i-jazz ito ng pampalamuti na singsing ng yelo upang panatilihing malamig ang inumin hanggang hatinggabi.
Pangunahing pagkain : Ang slow cooker na turkey shepherd's pie ay nagluluto ng 6 na oras sa mahinang apoy para sa malambot at malasang pagkain.
Gilid : Sino ang makakapagpalagay na ang klasiko at tradisyonal na kaserol na ito ay maaaring maging mas masarap? Pinataas namin ang ante sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang bacon at wild mushroom sa paborito mong bata.
Panghimagas : Ang lutong bahay na butterscotch pie na niluto sa ginintuang kayumanggi ay ginagawang isang klasikong dessert. Ang patumpik-tumpik na pecan pastry ay tapos na may pinong tinadtad na mani at mainit na meringue filling.
Blaine Moats
Almusal-para-Hapunan Menu ng Bagong Taon
Ang late-night menu na ito ay may kasamang masarap na mga upgrade sa classic na breakfast staples. Para matiyak na magtatagal ang pagdiriwang hanggang hatinggabi, ihain ang aming mga coffee shake shot. Para sa isang breakfast-for-dinner menu, isaalang-alang ang peanut butter at jelly French toast sticks, masarap na breakfast sandwich, pritong smashed na patatas, at banana-chocolate chip muffins.
Pampagana : French toast bilang panimula? Perpekto! Ang twist na ito sa classic ay ginagawang bite-size cube ang malambot na matamis na tinapay para matikman ng lahat bago ang pangunahing kaganapan.
inumin : Ang boozy coffee ay perpekto para sa pagpasok ng bola sa Bisperas ng Bagong Taon. Pagsamahin ang coffee liqueur, Irish cream, at vodka na may drizzle ng chocolate syrup. Ito ay isang garantisadong paraan para sa pagpupuyat hanggang hatinggabi.
Pangunahing pagkain : Para sa isang nako-customize na breakfast treat, mag-alok ng breakfast sandwich bar. Kasama sa paborito naming opsyon ang makapal na hiwa ng whole-wheat toast na nilagyan ng avocado spread, asparagus spears, at hard-boiled na itlog.
Gilid : Parmesan at parsley ay bihisan ang mga simpleng smashed na patatas na ito para sa masarap na side dish. Bonus: Ang mga patatas na ito ng almusal ay maaaring gawin hanggang 24 na oras bago ang pagdiriwang ng iyong Bagong Taon.
Panghimagas : Ang matamis na orange-chocolate chip muffin ay isang perpektong on-the-go na breakfast item, ngunit masarap din ang mga ito para sa dessert. Subukan ang aming moist, golden muffins.
Andy Lyons
Bisperas ng Bagong Taon Pizza Party Menu
Simulan ang Bagong Taon sa isang homemade pizza party! Para sa walang gulo na pagdiriwang, ihain ang mga item sa menu na ito na may inspirasyon ng pizza. Magsimula sa isang pizza-inspired dip, creative flatbread toppings, cheesy garlic bread, at sweet dessert fruit pizza.
Pampagana : Ang isang mahusay na sawsaw ay maaaring magtakda ng anumang partido sa isang masarap na tala. Pinagsasama ng pizza fondue na ito ang turkey sausage, veggies, at tomato sauce para sa mainit at maaliwalas na dipper upang simulan ang gabi.
inumin : Kung hindi ka makakuha ng sapat na lasa ng kamatis, subukan ang gin at tonic na ito na may isang sipa. Ang maanghang na inumin na ito ay magpapasaya sa kakaibang lasa at makulay na hitsura.
Pangunahing pagkain : Ang mga flatbread pizza topping na ito ay masarap anumang oras ng taon, ngunit gusto namin sila lalo na para sa mga espesyal na okasyong hapunan: isipin ang mga igos, inihaw na gulay, pepper jelly, at sage. Ang mga matamis at malasang hapunan sa ilang minuto ay naghihintay sa iyong pagdiriwang ng Bagong Taon.
Gilid : Ang garlic bread ay napakadaling gawin sa bahay—at masarap din ito. Sa katunayan, malamang na mas magugustuhan mo ang bersyong ito kaysa sa mga bagay na makukuha mo sa paborito mong takeout restaurant! Doblehin ang batch para bumalik nang ilang segundo (o ikatlo!).
Panghimagas : Subukan ang masarap na recipe ng pizza ng prutas na nag-aalis ng lahat ng pagkakasala sa pagkain ng pizza. Takpan ang isang sugar cookie ng matamis na cream cheese spread at itaas ng iyong piniling sariwang prutas. Ibuhos ang pulot para sa dagdag na lasa!
Blaine Moats
Bisperas ng Bagong Taon Chili Cook-Off
Simulan ang Bagong Taon na may kaunting mapagkaibigang kumpetisyon sa mga ideyang ito sa pagluluto ng sili.
Pampagana : Ang mga vegetarian nacho na ito ay ang perpektong karagdagan sa anumang pagtitipon. Ang black beans, roasted peppers, salsa, at reduced-fat cheese ay ginagawa itong pinakamahusay na load na recipe ng nachos.
Pangunahing pagkain : Mayaman, chunky, at puno ng hindi kapani-paniwalang lasa, ang tradisyonal na sili na ito ay isang klasikong recipe para sa isang dahilan! Magdagdag ng dagdag na sprinkle ng keso at isang kutsarang puno ng sour cream para sa makinis na pagtatapos.
Gilid : Maaari kang magbigay ng klasikong corn bread ng isang maanghang na sipa na may diced green chile peppers at ginutay-gutay na cheddar o Monterey Jack cheese. Ito ay perpekto para sa pag-scoop ng mga huling piraso ng sili sa iyong mangkok.
Panghimagas : Hindi na kailangang maging kumplikado pagkatapos ng iyong chili cook-off. Tangkilikin ang simple at matamis na pagtulong ng prutas na isinawsaw sa tsokolate.
Blaine Moats
BBQ Bisperas ng Bagong Taon Menu
Pampagana : Ang malutong, crumbled na bacon at crunchy sunflower seeds ay halos gawing pagkain ang creamy slaw na ito, ngunit ito rin ang perpektong saliw para sa isang puno ng BBQ na pagkain.
Pangunahing pagkain : Ang tangy mustard at wheat beer ay nagbibigay sa malambot na brisket na ito ng maraming malaking lasa. Ihain ang bawat sandwich na may ilang homemade BBQ sauce para sa masarap na lasa.
Gilid : OK, kaya marahil ang masarap na sarsa ng BBQ ay hindi teknikal na bahagi, ngunit tiyak na maaari itong maging kapag idinagdag mo ito sa bawat bahagi ng pagkain. Dagdag pa, ang homemade BBQ sauce na ito ay may mas mababa sa isang-kapat ng asukal kumpara sa ilang brand na binili sa tindahan.
Panghimagas : Panatilihin ang mausok na lasa sa isang inihaw na sundae. Nilagyan ng almonds at honey, siguradong patok ang tangy sundae treat na ito.
