Kapag ang 13-time Grammy-Award nanalong country music band Ang mga Chicks umupo para sa panayam na ito, sila ay nasa Toronto sa paglilibot—ang una nila mula noong 2017. Nang tanungin kung kamusta ang paglilibot, sina Emily Strayer at Martie Maguire ay parehong huminto, tumawa at sabay na sinabing, “Well…”

Bagama't kinailangang kanselahin ang ilang mga petsa dahil ang lead singer na si Natalie Maines na may laryngitis, sila ay nasa mabuting kalooban. 'Patuloy naming iniisip na maaantala ni Covid ang paglilibot sa anumang paraan,' sabi ni Maguire.

'Na-rebook na namin ang mga palabas na kailangan naming makaligtaan,' dagdag ni Strayer. “Sobrang sweet ng mga fans. Nabaliw talaga kami.” Bukod sa kanilang maayos na boses, relatable na liriko at aktibismo, ang kanilang katatagan ay masasabing malaking bahagi ng kanilang fan-appeal.

Mula sa pagsasalita laban sa digmaan sa Iraq hanggang sa pabalat ng Lingguhang Libangan na may mga pangalang tinawag silang nakatatak sa kanilang mga hubo't hubad na katawan, ang The Chicks ay hindi kailanman natakot na suwayin ang mga inaasahan at ipagpatuloy ang mga bagay-bagay. Dating kilala bilang mga Dixie Chicks (pinalitan nila ang kanilang pangalan noong 2020 na mga protesta, ibinaba ang 'Dixie' dahil sa pagkakaugnay nito sa Confederacy noong Digmaang Sibil), ang mga kababaihan ay naglunsad na ngayon ng kanilang sariling tatak ng alak, Gaslighter , na nagbabahagi ng parehong pangalan sa kanilang pinakabagong hit na album na inilabas noong 2020.

Paghahanap ng Iyong Boses para Palaganapin ang Aktibismo sa Wine World

Ayon sa banda, organikong nangyari ang proyekto. 'Sa paglipas ng mga taon, hiniling sa amin na gawin ang lahat ng uri ng mga bagay, ngunit ang mga bagay na iyon ay hindi kailanman naramdaman na angkop,' sabi ni Maguire. 'Gustung-gusto namin ang alak, at umiinom kami ng marami nito,' dagdag niya na natatawa.

Ang konsepto ay naisip sa panahon ng pag-record ng Gaslighter, ang unang album ng The Chicks sa mahigit 14 na taon. “[Habang] nagtatrabaho pa sa studio, ang rosé lalabas, at lahat kami ay magsisimulang mag-usap tungkol sa alak at sa mga alak na gusto namin,' sabi ni Strayer. 'Tinawag namin itong wine-thirty.'

Nakipagtulungan ang tatlo sa iconic na pamilya ng Bundschu Gundlach Bundschu sa Sonoma , na magkakaibigan din ng asawa ni Martie. 'Ibinigay nila sa amin ang isa sa kanilang pinakamahusay na winemaker para sa proyekto, kaya talagang nasasabik kami,' sabi ni Maguire, na tumutukoy kay Joe Uhr, istimado na winemaker sa gawaan ng alak na pag-aari ng pamilya. 'Sila ay napakalaking tagahanga ng musika. May music venue sila sa winery grounds.”

Malinaw ang pananaw ng Chicks para sa tatak ng alak. Hindi nila gustong maging stereotypical wine brand ang Gaslighter, at ang bawat miyembro ay bahagi ng bawat proseso ng winemaking—mula sa mga virtual na pagtikim upang lagyan ng label ang disenyo.

'Kailangan nating nasa likod ng lahat ng ginagawa natin,' sabi ni Maguire. 'Mayroon kaming mga sample ng alak na ipinadala sa amin noong panahon ng Covid. Ang mga pagtikim na iyon ay isang malaking curve sa pag-aaral, sinusubukang ilarawan kung ano ang nagustuhan namin at kung ano ang hindi namin gusto tungkol sa mga sample. Hindi kami sommelier.'

'Ngunit alam namin kung ano ang gusto namin, at mayroon kaming mga katulad na panlasa, lalo na para sa mga rosas at puting alak,' dagdag ni Strayer. At kahit na hindi gumagawa ng alak ang The Chicks, higit pa silang natututo tungkol sa alak sa proyektong ito. 'Dumating kami dito gamit ang aming sariling mga panlasa at opinyon, ngunit nagkaroon ng maraming edukasyon sa alak habang ginagawa namin ito,' sabi ni Strayer.

Dahil sa mga negatibong konotasyon nito, malamang na hindi halatang unang pagpipilian ang Gaslighter para sa isang brand name ng alak. Ngunit ang The Chicks ay hindi karaniwang mga celebrity at gustong i-sync ang kanilang nonconformist attitude sa kanilang label. 'Sa tingin ko ang pangalan ay namumukod-tangi dahil gusto namin ang pagkakatugma ng isang nerbiyosong pangalan sa isang rock-and-roll na disenyo,' sabi ni Strayer. 'Gusto namin ng isang bagay na kapansin-pansin sa mga istante.'

Paano Makakadisenyo ang Sinuman ng Mga Label para sa Mga Inumin

Ang pagtukoy sa disenyo ng label, idinagdag niya, 'Alam namin na ang rosé ang mauuna, at gusto lang namin ang isang bagay na matapang sa disenyo at isang bagay na hindi mukhang lahat ng frilly at pink.'

Ang Pinot Noir rosé ay ang unang alak na inilabas, ngunit higit pa ang nasa daan, kabilang ang a Pinot Noir , Sauvignon Blanc at isang limitadong paglabas Bundok ng Howell Cabernet Sauvignon .

Marahil ay nagiging ubiquitous na ang mga brand ng celebrity wine, ngunit pinatunayan ng The Chicks na hindi lahat ay nilikhang pantay. Patuloy silang nakikipagtulungan sa mga bihasang gumagawa ng alak, bumuo ng kanilang portfolio, natututo tungkol sa sining at agham sa likod ng proseso—lahat habang pinapanatili ang kanilang 'mag-stand out' na saloobin na nagpapasaya sa kanila sa kanilang tapat na fanbase. Kaya—bakit hindi dapat lumabag sa inaasahan ang kanilang label ng alak, tulad ng lahat ng ginagawa nila?

Ang artikulong ito ay orihinal na lumabas sa Oktubre 2022 na isyu ng Mahilig sa Alak magazine. I-click dito para mag-subscribe ngayon!