Ang Magagandang Charcuterie Board na ito ay I-level-Up ang Iyong Larong Meryenda (o 'Girl Dinner').
Ang pagpapares ng alak at pagkain ay isang sining. Nangangailangan ito ng paghahanap ng balanse ng mga texture at lasa, ang pagsasama nito ay maaaring hikayatin ang pinakamahusay na mga katangian ng anumang iniinom mo. Ngunit paano kung hindi ka sigurado kung ano ang kasama? Ang pagkalat ng iba't ibang keso, karne at iba pang meryenda—aka isang charcuterie board—ay lumilikha ng mga pangunahing kondisyon para sa kapana-panabik, at hindi inaasahang, mga pagpapares.
Ang isang mataas na karanasan sa charcuterie, siyempre, ay nangangailangan ng tamang charcuterie board. At gaya nga ng kasabihan, kumain ka muna gamit ang iyong mga mata kaya ang maalalahanin na atensyon sa plating ay napupunta sa malayo.
Una, isipin kung ano ang pinaplano mong pagsilbihan. Ang isang stellar board ay magsasama ng isang pinaghalong matamis, maalat, tangy at kahit na maanghang na mga pagpipilian. Siyempre, hindi ka maaaring magkamali sa mga klasiko. Keso ay isang crowd-pleaser para sa magandang dahilan—pumunta ng pinaghalong kambing, baka, tupa at asul na keso sa hanay ng mga edad at paggamot. Kapag tungkol sa karne, mag-opt para sa isang seleksyon ng mga forcemeat (isipin ang mga nakakalat na rillettes, pâtés at terrines). Kung plano mong maghain ng mga low-alcohol at high-acid na alak, huwag laktawan ang berde o itim mga olibo.
Maaari mo ring magustuhan: Ano ang Wine Cheese—At Maaari Mo Bang Ipares Ito sa Alak?
Ang mga dips ay isa ring mahusay na karagdagan sa charcuterie board. Pagandahin ang mga bagay-bagay lutong bahay na pimento cheese o muhammarra, isang Middle Eastern red pepper at walnut dip. Para sa isang play sa high-low, isang array ng cheesy crackers at chips ay isang mapaglarong alternatibo sa mga mapagkakatiwalaang stalwarts ng Carr's at mga hiniwang baguette. Siguraduhing ihagis ang ilang mga mani at pinatuyong prutas (kami ay hindi partial sa igos ) para sa maayos na sukat.
Dahil sa lahat ng nosh na ito, isaalang-alang ang isang charcuterie board na may kasamang maliliit na pinggan upang mapanatiling maayos at maayos ang iyong spread.
Susunod, isaalang-alang kung paano kakain ang mga tao. Karamihan ba sa iyong mga bisita ay kumakain sa paligid ng isang mesa? Kung gayon, a Lazy Susan-like board ay panatilihin ang lahat sa loob ng pantay na maabot. Kung ikaw ay higit pa sa isang mix-and-mingle host, pagkatapos ay isaalang-alang ang isang bagay na portable, tulad nito acacia-wood board na kasama ng mga indibidwal na serving tray, na may mga bingot sa mga ito upang hawakan ang mga baso ng alak.
Ang pagho-host ay katulad ng pagtatanghal ng isang pagganap, mula sa pag-iisip tungkol sa iyong cast ng mga character hanggang sa pagdidisenyo ng isang set sa pamamagitan ng iyong tablescape. Para sa mas matapang at madulang, an all-in-one na decanter at charcuterie board tinitiyak na ang alak ay nananatili sa spotlight at maaaring nakawin ang palabas sa isang dramatikong pagbuhos.
Sa ibaba, na-round up namin ang pito sa aming mga paboritong charcuterie board para sa mga host ng lahat ng stripes.

Acacia Wood at Marble Lazy Susan 16-Piece Serving Set
Nagtatampok ang Lazy Susan serving board ng dalawang naaalis na marble insert na maaaring ilagay sa refrigerator bago dumating ang mga bisita na nagpapanatili ng malamig na pagkain kapag naghahain. May kasamang 3 cheese knives, 3 metal serving pick, 3 metal serving spoon, 3 ceramic bowl at 1 ceramic spiral dish.
$179 Mahilig sa Alak
Acacia Wood at Marble Cheese Board na May Built-In na Cheese Slicer
Ang pinagsama-samang panghiwa ng keso ay gumagawa ng mga perpektong pagbawas; ay maaaring gamitin para sa mga bisita na makapaglingkod sa sarili o bilang isang prep station. May kasamang tatlong cheese knives. Nagtatampok ng mga itim na hawakan na bakal para sa madaling pagdadala at pag-iimbak ng drawer para sa mga kutsilyo.
$119 Mahilig sa Alak
All-In-One Acacia Wood Cheese Board at Wine Decanter Serving Set
Kasama sa dose-piece set ang 1 cheese board na may storage drawer, 1 quartz insert, 1 decanter, 1 spiral aerator, 1 iron decanter stand, 3 ceramic serving bowls, 3 stainless steel cheese knives, 1 corkscrew. Maaaring palamigin ang removable quarts insert sa refrigerator bago dumating ang mga bisita upang panatilihing malamig ang keso at charcuterie kapag naghahain. Available ang dekanter na naka-personalize na may inisyal at pangalan.
$166.99 Mahilig sa Alak
Cheesy Puns 8” Indibidwal na Cheese Board at Spreaders (Set of 6)
May kasamang anim na 8″ wood board na may nakakabit na hand-painted spreaders. Ang bawat tabla ay nakaukit ng isang matalinong alak at keso na kasabihan. Gawa sa kaakit-akit, matibay na kahoy na mangga; pagkain-ligtas na pagtatapos.
$34.99 Mahilig sa Alak
Barrel-Inspired 18” Lazy Susan Cheese Board na May Divider
Malaki ang sukat para sa masaganang spread at malikhaing presentasyon. Ang naaalis na divider ay madaling nag-aayos ng keso, charcuterie, mani, prutas at iba pang kagat. Ginawa mula sa matibay na solidong acacia wood at pandekorasyon na iron hoop trim.
$119 Mahilig sa Alak
Barrel-Inspired Acacia Wood at Chalkboard Swivel Cheeseboard Set
May kasamang umiikot na cheese board na may chalkboard edge accent, 4 cheese knives, 4 na tinidor, 3 chalkboard cheese marker, 3 ceramic bowl, 2 pcs. Tisa ng soapstone na ligtas sa pagkain. Nagtatampok ang Edge ng pinturang pisara na ligtas sa pagkain para sa pag-label ng mga keso o kasabihan. Ang tuktok ng mga board swivel ay bukas sa mga accessory; nagtatampok ng magnetic closure para sa imbakan.
$129 Mahilig sa Alak
Acacia Wood Serving Board at Cocktail Appetizer Plate na May Wine Glass Holders (7-Piece Set)
May kasamang 1 oval serving platter at 6 appetizer plate para sa alak, keso at hors d'oeurvres. Ang mga plato na may mga stemware holder ay nagbibigay-daan sa mga bisita na magkaroon ng libreng kamay upang kumain at uminom nang madali. Ang mga plato ay pugad sa pinggan para sa madaling paggamit at pag-imbak.
$69.99 Mahilig sa Alak
Sa tindahan
Wine Enthusiast Somm Universal Handblown Wine Glass
Nasa Stock | $ 34.99
Mamili ngayon