Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Balita Sa Alak,

Uncorkings para sa 10.10.11

Noong nakaraang linggo, noong Huwebes, Oktubre 6, inihayag ng Constellation Brands Inc. na ang kita ng pangalawang-kapat na pananalapi ay tumaas ng 78% sa pinabuting mga benta ng alak at espiritu sa Hilagang Amerika matapos ang apat na taon na paggastos. Minarkahan din nito ang araw na ang higanteng alak at espiritu ay kumuha ng 100% kontrol sa sikat na tatak ng Italyano na Ruffino. (Dati, pagmamay-ari ng Constellation ng 49.9% ng tatak.) Upang mabasa pa ang tungkol sa acquisition, pindutin dito .



Ang kilalang distributor ng alak at espiritu ng bansa, ang Southern Wine & Spirits of America, ay humirang kay John Wittig sa executive vice president-general manager ng dibisyon ng South Florida. Bago ang kanyang bagong appointment, nagsilbi si Wittig bilang executive vice president-general manager ng dibisyon ng Nevada.

Ang aariin ng late winemaker na si Robert Mondavi na 56-acre na estate sa Napa Valley ay isusubasta sa Nobyembre 16, 2011. Kumpleto sa isang underground wine cellar, dalawang ektarya na angkop para sa pagtatanim ng ubas at isang 50-talampakang haba na pool sa sala, ang pambungad na bid ay nakatakda sa halagang $ 13.9 milyon. Pinangangasiwaan ng Sheldon Good & Co., isang kumpanya ng auction na real-estate na nakabase sa New York, ang pagbebenta ay nakatakdang maging isang auction na tinatakan na bid.

Ang pamilyang Barton, mga nagmamay-ari ng pangalawa at ika-apat na paglago ng Bordeaux na sina Château Leoville-Barton at Château Langoa-Barton sa St.- Binili ni Julien si Château Mauvesin, isang cru burges sa Moulis en Médoc. Ito ang marka ng unang pagkakamit ng pamilya mula pa noong 1820s.



Ang isang pagtaas ng halaga ng mga tagagawa ng alak ay naglalagay ng mga Quick Response code sa kanilang mga bote, na nagbibigay-daan sa mga customer na i-scan ang mga code sa kanilang mga smartphone upang madaling ma-access ang online na impormasyon tungkol sa alak. Si Paso Robles, Justin Vineyards ng California at Winery pati na rin ang Napa Valley's Chappellet ay kabilang sa mga kasalukuyang tagataguyod ng QR code. Sinisimulan din ng mga dayuhang tagagawa ang kasanayan na ito para sa mga bote na na-export sa U.S.

Matapos ang pag-import ng alak sa loob ng 28 taon para sa Zaccagnini, isang sikat na prodyuser ng Montepulciano mula sa Abruzzo, Italya, si Ed Lauber ng Lauber Imports (binili ng Southern Wine & Spirits noong 2005) ay pinarangalan sa paglikha ng isang bagong Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo wine, Vigneto Edoardo. Ang inaugural bottling ay mula sa 2008 vintage.