Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Balita Sa Industriya

Uncorkings: Ang Marka ng Gumagawa ay Bumabaligtad sa Desisyon upang Babaan ang Nilalaman ng Alkohol sa Bourbon Nito

Matapos sinabi ng Maker's Mark noong nakaraang linggo na ibababa nito ang dami ng alak sa Bourbon nito mula 45% hanggang 42% upang matugunan ang pangangailangan ng mamimili, binago ng kumpanya ang desisyon nito, ayon kay Rob Samuels, ang punong opisyal ng operating ng kumpanya. Ang mga ulat ay nagsasaad na ang dami ng mga customer na hinahamon ang desisyon ay pinasigla ang Maker's Mark na ibalik ang dati nitong mga antas ng alkohol.



Ang Mira Winery na nakabase sa Napa Valley ay ang magiging unang pambahay sa Amerika na nagsagawa ng isang eksperimento na sumusubok sa impluwensyang pandagat sa pag-iipon ng alak. Sa Miyerkules, Peb. 20, maglalagay ang mga diver ng apat na kaso ng 2009 na Cabernet Sauvignon ng pagawaan ng alak na na-secure sa mga espesyal na ginawang cage sa sahig ng Charleston Harbour ng South Carolina. Ang alak ay mananatiling lumubog sa loob ng tatlong buwan. Sinubukan ang mga katulad na eksperimento dati: Noong 2012, isang bariles na natakpan ng semento ng Bordeaux's 2009 Château Larrivet Haut-Brion ay inilagay sa mga kama ng talaba ng Cap Ferret sa Dagat Atlantiko.

Ang benta ng Champagne ay bumagsak ng 4.4% ayon sa lakas ng tunog na nahihiya lamang sa 309 milyong mga bote para sa taon ng kalendaryo na nagtatapos noong Disyembre 2012, kumpara sa parehong panahon noong 2011, iniulat ng pangkat ng kalakalan na Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne. Ang pagbaba ng dami ay na-link sa isang matarik na pagbaba ng mga benta sa Europa: Sa panahong ito, ang mga pagpapadala ng Pransya ay bumaba ng 5.6% at iba pang mga pagpapadala ng European Union sa labas ng Pransya ay bumaba ng 7.1%. Ang France ay bumubuo ng 56% ng pandaigdigang pagpapadala ng Champagne, at iba pang E.U. bansa account para sa 25%.

Matapos makuha ng Constellation Brands Inc. ang buong kontrol ng pamamahagi ng Estados Unidos para sa Corona beer sa isang $ 2.9 milyon na pakikitungo sa Anheuser-Busch InBev NV, nakita ng Constellation ang pinakamalaking pakinabang sa intraday noong Peb. 14 sa Standard & Poor's 500 Index sa higit sa dalawang dekada. Ang pagbabahagi ay tumaas ng 37% hanggang 43.75 sa pagsara sa New York City.



Inihayag ng Gruppo Campari na ang Campari America ay ipalagay ang pamamahagi at pagmemerkado ng mga tatak ng Appleton, Coruba at Wray & Nephew Rum simula Marso 1. Ang kumpanya ng pag-import at marketing na Kobrand Corporation ay kasalukuyang nangangasiwa ng mga tatak. Ang Campari Gruppo ay nakuha ang mga tatak noong Disyembre 2012 bilang bahagi ng pagbili ng kumpanya ng isang 81.4% na taya ng kumpanyang Jamaican na Lascelles deMercado & Co. Limited.