Ang pakiramdam na bahagi ng kalikasan ay mahirap sa gitna ng mga uso sa ika-21 siglong patungo sa urbanisasyon at teknolohiya, ngunit masuwerte ang aming pamilya. Sa pamamagitan ng pagpapatuloy ng isang tradisyon ng pagsasaka ng pamilya na nagsimula pa noong 1870s sa Lodi, California, nananatili kaming naka-link sa lupain araw-araw habang naglalakad kami sa aming mga ubasan.

Upang ibahagi ang koneksyon na ito sa lupa sa iyo, ipinakilala lamang namin ang mga alak na Single Vineyard na lumaki sa estate. Ang bawat bote ay nagha-highlight kung paano nakikipag-ugnayan ang bawat pagkakaiba-iba ng winegrape sa lupa at panahon upang lumikha ng isang one-of-a-kind na alak.

Noong 1973 kami (pang-apat na henerasyong magsasaka at magkapareho-kambal na mga kapatid, sina Randall at Brad Lange) ay umuwi at nagsimulang maglinang ng mga winegrapes. Ang aming pag-iibigan para sa lupa at ecosystem nito ay tumindi. 'Mabilis naming napagtanto na hindi kami magsasaka sa parehong lupa na ginawa ng aming pamilya noong 1900s nang hindi ginagawa ang mga bagay nang iba,' sabi ni Brad Lange. 'Sa pamamagitan ng pagsasanay ng pagsasabuhay na responsable sa lipunan at pangkapaligiran, pagpapabuti ng aming mga diskarte at pagtanggap ng pagbabago, pinalaki namin ang sakahan ng pamilya.'

Ngayon ang aming pamilya ay nagtatanim ng mga winegrape sa Jahant, Clements Hills, Mokelumne at Clarksburg Appellations. Ang bawat lugar ay may natatanging terroir na gumagabay sa aming landas sa pagsasaka. 'Sa pamamagitan ng paglalakad sa mga hilera at 'pakikinig' sa kung ano ang ipinahatid ng lupa at mga ubas, tinitiyak namin na ang aming mga alak na Single Vineyard ay ang eksaktong ekspresyon ng bawat bloke,' sabi ni Brad.

' Iginagalang namin ang lupa kung saan iniiwan namin ang aming mga yapak - labis na ang lupa ng bawat ubasan ay na-digitize at itinampok sa mga front label. - Randall Lange

Ang debosyong ito sa lupa ay nagpapatuloy sa pagawaan ng alak. Malumanay naming ginagabayan ang mga winegrapes sa pamamagitan ng pagbuburo, pinapayagan ang natural na winemaking na ibunyag ang pagkakaiba ng ubasan. Ang mga 100% varietal na alak na ito ay nasa edad na sa walang kinikilingan na Pranses at Amerikanong oak, dahan-dahang ginagampanan ang isang mainit na karakter at malambing na mga tala ng pampalasa. Ang winemaking ay naglalabas ng natatangi ng bawat pagkakaiba-iba. At bawat ubasan.

'Ang aming Single Vineyard wines — Prince Chenin Blanc, Miller Cabernet Franc at One Hundred Petite Sirah - ay inilalapit ang aming pamilya sa aming mga ugat,' sabi ni Randall Lange. 'Ipinagmamalaki naming ibahagi sa iyo ang koneksyon na ito sa lupain.'