Ang ilang mga umiinom ng alak ay may takot na takot sa konsepto ng pagkolekta dahil eksklusibo itong hinabol para sa mayayaman na kayang bumili ng mga bote na may mga tag ng presyo sa triple-digit.

Ngunit ang katotohanan ay hindi maaaring maging mas malayo sa katotohanan. Hindi kailanman naging mas madali — o mas mura — upang magsimula ng isang cellar sa isang badyet. Kung mayroon kang isang alak sa alak, o kahit na ilang puwang sa ilalim ng isang cool, madilim na kubeta , maaari kang magsimula ng isang koleksyon, at para sa mas mababa sa gastos ng isang pagbabago ng langis.

Pinagsama namin ang nangungunang mga bottling na aming natikman sa 2019 na may pinakamahusay na potensyal para sa pagtanda, at lahat sila ay may kayang presyo sa $ 25 o mas mababa. Para sa kaunting pamumuhunan, kahit na ang isang kaswal na inumin ng alak ay maaaring pagmamay-ari ng mga prized na bottling mula Bordeaux , Beaujolais at Timog Australia , na gagawa para sa isang mahusay na piraso ng pag-uusap kapag hinila mo sila ilang taon sa linya.

Narito ang iyong mga bote ng nagsisimula upang simulang mangolekta ng alak.

Mga Tip sa Pagkolekta ng Alak at Mga Pagkakamali na Iiwasan

Pinakamahusay na Botelya sa Budget upang Simulan ang Iyong Cellar ng Alak

Château Saransot-Dupré 2016 Listrac-Médoc $ 22, 92 puntos. Mayaman at makatas, ang alak na ito, mula sa isa sa nangungunang mga lupain sa Listrac, ay may magandang potensyal na pagtanda. Ang mga tannin nito ay may tipikal na tuyong istraktura ng apela, ngunit ang mga ito ay masaganang napapaligiran ng mga prutas na blackberry at maraming kaasiman. Uminom mula 2023. HB Wine Merchants. Pagpili ng Cellar. –Roger Voss

Domaine de Bel-Air 2017 Les Charmes (Morgon) $ 22, 92 puntos. Ang schist na lupa ng ubasan ay nagbigay sa alak na ito ng matinding mineral at mahusay na istraktura. Sa likod ng matatag na karakter na ito, ang mga itim na prutas at kaasiman ay nangangako ng isang alak na magiging mayaman habang solid at nakabalangkas din. Uminom mula 2021. Vigneron Imports. Pagpili ng Cellar. –R.V.

Château de Belcier 2016 Castillon Côtes de Bordeaux $ 17, 91 puntos. Hinog at makatas, ang prutas na alak na ito mula sa isang estate na may isang buhay na kasaysayan mula 1700s ay may init at mayamang mga tannin. Ang mga prutas na blackberry at black-plum na pinangungunahan ng Merlot ay kakampi sa isang masikip na istraktura na nangangako ng magandang hinaharap. Magtanda ito nang mabuti, kaya uminom mula 2022. Misa Imports. Pagpili ng Cellar. –R.V.

Château de Marsan 2016 Cadillac Côtes de Bordeaux $ 18, 91 puntos. Mayaman, mausok at may hinog na prutas, ito ay isang malakas na alak mula sa mga ubas na hangganan ng ilog ng Garonne. Ang mga tannin, swathes ng blackberry at black-plum flavors at konsentrasyon lahat ay tumutukoy sa pangangailangan para sa pagtanda. Uminom mula 2022. Wineberry America LLC. Pagpili ng Cellar. –R.V.

Château La Rame 2016 La Charmille (Cadillac Côtes de Bordeaux) $ 24, 91 puntos. Ang mga matatag na tannin at isang madilim, siksik na character ang gumagawa ng alak na ito mula sa pamilya ng Armand, sa sandaling ito, tungkol sa istraktura. Gayunpaman, mayroon itong bigat ng prutas at ang mga pahiwatig ng mga itim na currant ay magiging mas malakas. Uminom mula 2022. Rosenthal Wine Merchant. Pagpili ng Cellar. –R.V.

Château Métairie Neuve 2016 Blaye Côtes de Bordeaux $ 25, 91 puntos. Ang mga malalaki, naka-bold na prutas at tannins ay nagkakaroon ng balanse sa puro alak na ito. Nagsisiyahan ito sa yaman ng vintage at pati na rin ng istraktura nito. Ang acidity ay pumutok sa mga tannin at berry na prutas upang magdagdag ng pagiging bago sa katapusan. Uminom mula 2021. Misa Imports. Pagpili ng Cellar. –R.V.

Château du Retout 2016 Haut-Médoc $ 25, 91 puntos. Ang alak ay nagmumula sa puso ng Haut-Médoc sa pagitan ng Margaux at Saint-Julien. Ito ay nakabalangkas, na may mga itim na prutas at patong ng mga hinog na tannin. Ang pangingibabaw ng Cabernet Sauvignon sa timpla ay nagbibigay sa alak ng kanyang taut, mineral na texture pati na rin ang kakayahang tumanda. Uminom mula 2022. Saranty Imports. Pagpili ng Cellar. –R.V.

Château Magdeleine Bouhou 2016 Boha (Blaye Côtes de Bordeaux) $ 18, 90 puntos. Ang maitim, nakabalangkas na alak na may matatag na mga tannins ay may potensyal para sa kayamanan. Galing iyon sa mga lasa ng blackberry na dumarating sa tuyong istraktura. Ang mga pahiwatig ng prutas sa katas at pati na rin acidity. Uminom ng hindi malulugod na alak na ito mula noong 2022. Impor ng Sierra Nevada. Mga Pinili ng Cellar. –R.V.

Kangarilla Road 2016 Cabernet Sauvignon (McLaren Vale) $ 24, 90 puntos. Ito ay isang muscular na alak na inihayag ang pagkakaroon nito nang malakas at assertively, na nagbubuhos ng hinog na mga cherry at blackberry note, kasama ang cola, eucalyptus, at oak. Sa panlasa, mayroong sapat na tangy acidity at plush fruit upang balansehin ang malaking, chewy tannins at oak. Ito ay nakaayos upang mapunta ang mahabang byahe. Uminom ng 2020–2030. M Mga Pag-import, LLC. Pagpili ng Cellar. –Christina Pickard

Thomas Goss 2016 Shiraz (McLaren Vale) $ 18, 89 puntos. Ito ay isang malaki ngunit hindi labis na istilong old-school ng South Aussie Shiraz, na nag-aalok ng mga tala ng mga plum, itim na seresa, tsokolate, kape, pinatuyong halaman at mga itim na olibo. Ang unang paghigop ay magbubunga ng isang masikip na mahigpit na tannin at bahagyang mainit na alkohol, kasama ang maraming hinog, makatas na prutas. Bigyan ang oras na ito para sa mga tannin na iyon upang paluwagin ang kanilang mahigpit na pagkakahawak. Uminom ng hindi bababa sa 2020–2028. Mga Puno ng Alak. Pagpili ng Cellar. –C.P.