Kung palagi mong naisip ang Port bilang isang komportable na inumin pagkatapos ng hapunan sa harap ng isang mainit na pugon ... mag-isip muli. Paghiwalay ng tatlong daang taon ng tradisyon, ang Croft Pink, na may malutong, lasa ng prutas at malalim na kulay ng rosas, ay inilaan na pinalamig sa isang baso ng alak, o ihalo sa isang pre-hapunan na cocktail. Kung sumasang-ayon ka sa pahayag ng huli na Percy Croft, 'Ang anumang oras na hindi ginugol sa pag-inom ng Port ay isang pag-aaksaya ng oras,' kung gayon ang Croft Pink ay maaaring maging iyong bagong pinili na inumin. Ang Araw ng mga Puso ay ang perpektong okasyon upang uminom ng Pink! Ang kasiya-siya at nakakapresko Rosas na kalapati ay nilikha ni Neyah White ng San Francisco's Nopa.

Rosas na kalapati

1 onsa Croft Pink Porto

1 ½ onsa Blanco Tequila

2 onsa ng kahel na katas

1 onsa na tubig na soda

dash ng simpleng syrup (kung kinakailangan, depende sa tamis ng kahel)

1 lime wedge, bilang dekorasyon

Ibuhos ang lahat ng sangkap sa isang yelo na puno ng paghahalo ng baso, pukawin sandali, at salain sa isang basong yelo na puno ng Collins. Idagdag ang palamuti.

Basahin ang higit pang mga artikulo sa Croft Pink Port.